第2017章 沒有風度

　菲瑞斯話都沒說完，直接對著鏡頭就吐了。

　這一吐就有控制不住。

　連鎖反應之下，好幾個人都吐了。

　包括攝像的，參與直播的其他工作人員。

　鏡頭裡一陣混亂。

　電視台的技術人員道:“科裡先生，要不要停止直播。”

　“不用！”身為電視台總監的科裡先生嘴角露出笑容，“這樣才真實。”

　確實真實，收視率是“刷刷刷”的朝上漲。

　科裡先生一手握拳， 輕輕咳嗽了一聲，“我去趟衛生間，直播不能斷。”

　技術人員點頭，“知道了。”

　麻痹的，去吐吧！

　不過確實有點惡心在，這種東西，我的天哪！

　技術人員強忍惡心，繼續工作。

　後廚裡安然道:“菲瑞斯女士， 你沒事吧！”

　他輕輕拍了兩下菲瑞斯的背部。

　菲瑞斯道:“對不起各位，我實在忍不住了。”

　作為一個專業人士，一般什麽情況都能保持自己的風度，除非忍不住。

　格裡菲斯臉色鐵青，“我的天，我的天，你看看你們幹了什麽?這個後廚還怎麽用?”

　後廚裡彌漫著一股令人腦袋痛的嘔吐物氣息，交織在一起，讓人心浮氣躁，焦躁莫名。

　這種地方做出來的任何美食，估計都不會有人有品嘗的欲望。

　安然攤開手道:“格裡菲斯這不是我的錯，而是你們加納大美食的錯，如果有必要我可以介紹一下鯡魚罐頭的製作過程和食用方法！”

　“那可是吃的人都要用夾子夾住鼻子才能吃的下去的東西，味道沾到身上，就跟在廁所住了二十年一樣……”

　菲瑞斯大驚失色，這是他們瑞點的所謂美食。

　連忙道:“我記得這裡還有另一個後廚，我們可以去那邊。”

　這種高級酒店， 後廚所在並不一定是一個場地。

　這裡一般製作的都是常規食物，另一個地方就是講究點的。

　譬如說對於一些所謂要求高的食物， 什麽鵝肝，特殊海鮮之類的，就會在另一個廚房加工。

　“哼”了一聲，格裡菲斯才道:“只有這樣了！”

　安然笑眯眯道:“主要是你們加納大美食太過誇張了。”

　“我的天，你能不能別提這個了?”格裡菲斯直接破防，“我承認醃海雀比較惡心，但哪裡沒有類似的呢?”

　“不，只有你們加納大有，其他地方沒有，你們對味道的理解還處於原始社會！”

　“你……”

　安然道:“別不承認，食物的發展和地域關系很大！從古到今，你們對香料的了解太少太少，所以注定你們食物是很簡陋的作品，只能本味本味來掩蓋你們對食物理解的貧乏！”

　“好的食物，不僅是要突出本味，還能讓多重味道在舌尖疊加，成為一種極致享受……”

　“行了，你不用說這麽多，一會手底下見真假！”格裡菲斯臉已經成了豬肝色，被一個明星教育做飯?

　這尼瑪還是頭一回。

　菲瑞斯這會好不容易才把心裡的惡心壓下來， 跟著眾人進了另一個廚房。

　這裡寬敞亮堂，擺放整齊，工具也擺放的井井有條。

　“怎麽樣?安然先生，這裡還合適吧！”菲瑞斯道。

　“還行吧，不過我又要說了你們做的食物過程並不複雜，這工具可不是少啊！切菜到，切肉刀，削皮刀，冷肉刀……光刀具就有十幾種！”

　格裡菲斯冷哼道:“針對不同的食材，當然要用不大同的刀具了！”

　“我們夏洲師傅做菜就不一樣了，一把大菜刀走天下，能處理90%的食材！”

　安然搖頭道:“光從這一點來說，你們這搞的太複雜了，簡單的做菜因為這些工具就複雜化了，這還有噴槍，我的天！”

　費麗雯道:“他們對“焗”這個概念理解不深，咱們能用國就焗出來，他們得用其他方法！”

　安然道:“一說到鍋，我又要兩句了，我的天，你們的鍋也太多了，煎鍋，平底鍋，蒸鍋，還有烤爐，亂七八糟這麽多……”

　“……”

　廚房的東西確實不少，安然說的也沒錯，格裡菲斯怒道:“這是美食文化的演變！”

　安然不屑道:“不如說你們對美食根本無法理解，我們幾乎一個炒鍋走天下，煎炒烹炸能做出90%的飯菜，你們這也太繁雜了，明明不是什麽複雜的事，讓你們自己都搞複雜了。”

　兩人這還沒開始比試呢，就已經唇槍舌戰。

　安然說的話，大部分人聽了心裡並不好受，畢竟對自己的文化否定，誰聽了都不高興。

　可安然說的是事實啊。

　瑪德，西洲文化圈的食物本來就簡單，但製作起來卻要這麽多東西，那就是把簡單的東西複雜化。

　“你可真讓人討厭！”格裡菲斯毫不掩飾自己的厭惡，“不管廚具如何，我們開始我們的比賽吧，今天就製作一道牛排，可以采用任何方法，讓大家評定一下，到底是誰做的好吃！”

　看電視的人覺得這就有點不地道了。

　你身為一個大廚，是這行的頂尖人物，挑戰別人是你提出來，做什麽是你提出來，太沒風度了吧。

　本來對安然有不少有些厭惡，可格林菲斯這種行為，反而讓很多人心裡湧起不平氣。

　對弱者的同情和期待感。

　“恕我直言，格裡菲斯既然是他挑戰別人，那就應該讓別人來選做什麽菜，他怎麽可以自己決定?”

　“有失風度啊！”

　“哪怕我知道安然必定會輸，我都有點希望格裡菲斯輸最好，做事過於自私了。”

　“一個廚師挑戰明星做菜， 最後還要把有利的都推到自己這邊來，第一次見……”

　大家議論中，菲瑞斯也覺得這個提議有點過份。

　“安然先生，你同意嗎?如果你不同意的話，我們可以商量換一道菜，或者換一種方式都可以，畢竟你的主業不是烹調。”

　格裡菲斯冷哼一聲，倒是沒說什麽。

　安然道:“為什麽換呢?格裡菲斯的烹調水平，在我看來也是小學水平，那怕我不是專業廚師，我相信他也不是我對手！”

　格裡菲斯一聽，直接炸了……

　(本章完)