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不然管理員會難過。
《景區管理員》第一百二十一章 主要目的是振興華年街
  “小嶽,我隻負責給你鎮場子,別讓我做經理什麽的,迎來送往的事我不喜歡做,我就喜歡做菜,做完菜後就歇著。如果你那邊真的能興旺起來,我天天加班做菜都無所謂,肯定能配合好你。”

  這事沒法強求,嶽東就轉而問道:“那唐師傅有沒有合適的經理人選推薦給我?”

  “經理人選還真的沒有。廚房主管你可以安排給我徒弟,他懂點管理,我不在的時候也肯定能挑起大梁來。我這就去一趟溫泉酒店,把其他人給落實了。不過從溫泉酒店那樣的地方挖人過來,你得給人家個職位,比如說大堂領班、樓層領班、保潔領班和餐廳的前廳主管。”

  “前廳主管安排給凌巧芝也行,畢竟是你徒弟的媳婦嘛,自己人好配合。”

  唐超擺擺手,“她沒那本事,做不了,別給你管亂套了。如果你是為了給我徒弟面子,讓她做個收銀還行。”

  “行,那就讓她做個收銀,那個崗位也得是個自己人。”

  “得嘞,你去忙你的吧,我這就去一趟溫泉酒店。”

  “那就麻煩唐師傅了。我和魏良義可能有許多事情要談,一時半會兒走不出他的辦公室。溫泉酒店那邊有了準信,你就把電話打過去。”

  和唐超分手後,嶽東先回到組裡,安排好工作,打過招呼就去見魏良義。

  魏良義一聽把唐超這尊大神挖到手了,那肯定要優先考慮唐超的意思,只要唐超想定下的人選,都不駁他的面子。

  魏良義提名的經理、副經理,及其他工作人員和負責人,嶽東都沒什麽意見。

  兩個人商討食宿服務細節的時候,感覺必須要有吸引人的元素才行,得讓人一看就產生要來吃要來住的想法。

  最後覺得現在不能太鋪張了,投入少見效快的是來點仿古元素。

  餐廳定名為百龍山飯莊,旅館定名為百龍山客棧,領班這個稱呼可以保留,也可以代指主管。經理、副經理、服務員之類的稱呼要變一下,比如說掌櫃的、帳房、店小二、房小二等等。

  商品房的外觀要稍作裝飾,有點古色古香的氣氛就行,然後要做好廣告宣傳。

  比如說百龍山的邊緣設置一些廣告牌,因為是給過往車輛上的人看的,所以字不要太多,但字要足夠大,只要簡明扼要的寫明白食宿服務的基本特色,以及高中低檔都有就可以了。

  上面注明距離百龍山客棧、百龍山飯莊還有多少千米,隔一千米設置一塊廣告牌,最後可以間隔500米、300米、100米、50米,等於一直引導著人的目光。

  另外,設置的牌子上要有一些技巧性的留白,為以後的項目宣傳做準備。

  嶽東問魏良義有關百龍山稀奇植物大展銷的事情。

  魏良義更是興奮,說幾位副總連聲誇讚,已經讓綠化養護科籌備了,今天下午就派人去門面房那邊看一下,把需要配套的設施先搞好。

  事情果然不出嶽東的所料,嶽東就對自己的計劃更有信心了。

  這個年代的業余活動沒有那麽豐富,還是打狗熱的時期,而許多人根深蒂固的認為貓是奸臣養不熟。養鳥得是勤快人,一旦忘了喂食容易餓死。養花不能互動,養魚就成了主流,所以賣金魚的風生水起。

  常見的金魚品種及一般配套的東西價格都不高,可以說絕大多數人養得起。

  這個年代的金魚不論是家庭養殖還是大規模養殖,都是比較抗折騰的。

  不像後期隻盯著錢的趨利模式,導致金魚到了個人手裡成活率很低,所以這個年代養魚的大有人在。

  嶽東開始誘導魏良義,“魏科,你說現在人有了閑錢,有了空余時間,最喜歡養的是什麽東西?”

  魏良義下意識的答道:“金魚吧?”

  “如果咱們大批引進金魚養殖戶,你覺得前景怎樣?”

  “從這邊算起的話,到市區得有3公裡多,會不會影響銷售?”

  “我聽說許多城市的花鳥魚蟲市場開設在郊區,因為比較集中,生意都不錯。而且你想想,既然有那閑心養金魚,都是有空余時間的,不在乎多跑這麽一點路。其實3公裡多聽著挺遠,換算下來也就是3000多米,上學的時候跑課間操就差不多這個距離了,騎車過來不過十幾分鍾。”

  “也是啊,你這麽一說是不覺得遠。這樣的話可以給咱們帶來不少人氣,也不只是市區的,南邊的錦瑟鎮,還有北邊的那個工業大鎮,生活都比較富足,估計平時養魚的也不會太少。我記得錦瑟鎮上就有賣小金魚的,銷量還是不錯的,趕大集的時候,好像還有外地的特意趕過來賣的,說明下貨量不小。”

  嶽東笑了笑,“我既然想先讓金魚養殖戶們在這裡做起來,就不會只針對本地消費,還要吸引外來的,所以咱們得好好打算一下。”

  “吸引外來的?那可是離不了水的活物,怎麽帶走?”

  “用加厚的雙層塑料袋充上氧氣就可以了,水也不用太多,所以不會太重。這種模式在大城市早就興開了,批發觀賞魚的市場也早就這樣做了。只不過咱們這小城市主要是當地的消費群體,沒人用到這招,你就沒機會了解。”

  “打上氧氣?醫院那種?”

  “對呀,所以說活魚運輸很簡單。我還準備帶咱們當地的金魚養殖戶去大市場轉轉,長長見識,帶一些好的金魚品種回來,爭取吸引到周邊城市的穩定客戶。”

  “你這一說我忽然想起來了,我好像聽說有人去三方市的花鳥魚蟲市場批發金魚、彩鯽什麽的回來,他們都是用這種充氧的方式?”

  “沒錯,還有去省城、墨島、燕海進魚進設備的,都用這招。但他們大多不知道,那幾個地方很少有人進行大規模養殖,都是從外地進的貨,我恰巧去過那個大型集散地,可能也是咱們青元唯一一個去過的。我這麽和你說吧,就那麽一個批發觀賞魚的市場,面積就和咱們青元市區差不多,你能想象得到嗎?”

  魏良義真的驚了,“啊?那麽大的專業市場?得有多少人去那裡進貨?”

  “誇張一點說, 咱們國家的北半部差不多都是去那裡批發。但人家忙的時候不接待小客戶和零買的,所以進貨量少的金魚商販,很難拿到暢銷貨,這也是青元的金魚商販從三方、省城、墨島、燕海那些二道販子、三道販子手裡拿貨的主要原因。”

  魏良義眼睛一亮,“既然大部分人不知道,而且咱們青元還只有你一個人去過,不如咱們直接去進魚進設備回來,利潤豈不是更高?”

  “魏科,大老遠的去一次不容易,肯定會帶回來很多很多活魚,誰來照料?沒有專業人士行嗎?”

  “也是啊,咱們的主要目的是振興華年街,不能隻追逐利潤。”

  “其實咱們不追逐這種利潤,還有更關鍵的一點,多利用一下本地那些老養殖戶的口碑。可以說青元及周邊的金魚愛好者,幾乎沒有不認識他們的。如果咱們在這裡賣金魚,他們依然在市區賣,就有可能出現在這邊搞果蔬批發市場搞黃了的下場。”

  魏良義立刻嚴肅起來,“必須提前簽下合同,不能讓他們腳踏兩隻船,想到這裡來的只能2選1。只要大部分搬到這裡來,養魚愛好者才能跟過來選購,才能真正地帶來人氣。可我擔心他們不肯過來,你有把握嗎?”

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