何家。

　　廳裡，桌子上擺放著一張紙。

　　細看，正是李飛手寫的第一版《永寧坊美食排行榜》。

　　快要入冬，坐在主座上的何儀手裡卻還拿著折扇，偶爾扇一下，嘴裡卻在侃侃而談:

　　“其實呢，這個所謂的美食排行榜，操作起來根本不難！那個李飛做的太粗！對於我們讀人來說，做這種事情，實在是太過簡單！”

　　何掌櫃一聽，眼睛一亮，急切的問道:

　　“儀哥兒，這事好操作嗎?”

　　何掌櫃雖然是何儀的堂叔，但一個嫡支，一個旁支，身份完全不一樣。

　　再說了，他就一店掌櫃，眼界也就那麽大，這一次和李飛鬥，敗下陣來，何掌櫃的店都被人砸了，他沒從自身找原因，卻想著怎麽能夠把李飛鬥倒，把這口氣爭回來！

　　李飛的排行榜的事情他知道一些，但如何操作，面上的能看明白，但怕李飛這個讀書人，搞這個排行榜私底下會有其他的操作，因此便請了何儀來幫著看看。

　　“當然好操作了！”何儀瞥了自己的這位堂叔一眼，笑著說道:

　　“別想那麽多！李飛哪算什麽讀書人，連童生都沒考上，算讀書人嗎?充其量算看兩本書而已！

　　這事啊，簡單！沒你想的那麽複雜！不過呢，這事啊……”

　　何儀拖長了語調，何掌櫃秒懂，立刻笑著開口說道:

　　“一應花銷都是我的！所有的收益三成歸你儀哥兒，怎麽樣?”

　　何儀臉一板:

　　“我說威叔，咱們之間怎麽能談錢呢?我何儀是那種貪便宜的人嗎?不過，最近和一些小國公、小將軍交往啊，手裡實在是缺錢，這個三成呢，我看不錯！另外啊，威叔，我還得向你再借一成，等這個月的月例發了，我就還你啊！”

　　何威臉上帶笑著急忙答應，心裡卻暗罵，一文不出就憑白拿去四成收益，真是吸血鬼也就這樣了！

　　不過他也沒辦法，光靠自己，可能也能做出來，但心裡沒底啊！

　　拉上何儀這個嫡支的公子，哪怕就是出了事，到時也好有人分擔責任不是?

　　何儀這才滿意的用扇子拍了拍手掌，說道:

　　“既然要做，那麽就馬上！不能等！那個李飛搞的這個排行榜，才第一期，現在還未深入人心，所以呢，趁現在他的榜立足未穩，咱們立刻把咱們的榜搞出來，這樣既能趁著這排行榜新鮮，大家容易接受，把咱們的榜給搞出去，也能通過手段，打壓他的排行榜，讓他無路可走！”

　　這話一分析，何威立刻便感覺，這三成，不，四成乾股送出去，值啊！

　　自己就沒想到這麽多的東西！

　　果然還是要讀書啊！這讀書人做壞事，都是一套一套的！說起來頭頭是道！

　　“那怎麽做呢?”何威立刻接開口問道。

　　何儀卻乾咳一聲，何威秒懂，立刻上前給他把水倒上。

　　何儀喝了一口水，對何威的態度很滿意，放下杯子，繼續說道:

　　“這第一步呢，就是要用好紙！”

　　“好紙?”何威有些不明白，問道:“那好紙不是貴嗎?增加成本啊！普通的老百姓，管什麽好紙賴紙呢?”

　　何儀有點恨鐵不成鋼的說道:

　　“你看看你啊！眼界這麽小！紙用上好的宣紙，這檔次一下子就上去了！哪怕是百姓，那也是要看表面的！一家傳承百年，三層樓高的酒樓裡做的飯，哪怕沒吃，他也會覺得比路邊小茶攤裡的點心好吃，

是這個道理吧?”　　何威立刻如同被點化慧根一樣，狂點頭:“對對對，的確是這個道理！”

　　“所以呢，”何儀得意的說道:“咱們的排行榜啊，買最好的紙！請幾個字寫的好的書生，讓他們好好寫出這個榜來！紙用的好，字寫的好，那樣才好讓看的人明白，咱們這榜，才正宗！”

　　何威深以為然，不過他還有個疑問，問道:

　　“那儀哥兒，這榜名……”

　　“叫長安美食排行榜！”何儀手一揮，自以為很有氣勢的說道:“永寧坊什麽的，太低級了！一個破落坊市的排行榜，能震住人嗎?開始就要把名氣打出去，哪怕一開始，也不能把檔次降了啊！”

　　何威這一下就不明白了:

　　“儀哥兒，這樣……是不有點太托大了?就咱們這小小的排行榜，怎麽能把長安兩個字冠上呢?我怕被人找麻煩啊！”

　　何儀感覺自己家的這個堂叔真是爛泥扶不上牆的感覺:

　　“你怎麽能這麽想呢?難道你是想撈一把就走嗎?既然要做，那就要做大！反正現在長安城根本沒什麽排行榜，你做出來，那你就是第一個！至於你怕麻煩，你短時間內就在永寧坊裡打出這個榜來，誰會找你的麻煩?反倒是坊裡的人一看是整個長安城的排行榜，肯定覺得這個比李飛的那個靠譜啊！”

　　何威感覺還是不靠譜，他斯斯艾艾的說道:“……可是……可是咱們坊內的吃食， 都是平民百姓吃的，怎麽可能是全長安城出名的呢?”

　　何儀簡直想把何威抓起來打一頓:

　　“你怎麽就這麽死腦筋呢?你在前兩位或前三位，排個長安城雲樓或者秦樓的吃食，那不就行了?反正這兩座酒樓是長安城最出名的酒樓，裡面的吃食也是頂尖的，放裡面大家都不覺得有問題。這樣以來，你後面加上幾個永寧坊內的吃食，不就成了?”

　　何威恍然大悟:

　　“高！儀哥兒，你這主意，實在是高！我明白了！”

　　何儀又喝了口氣，感覺和何威說話太廢勁，他有種人生如此寂寞的感覺！

　　“那剩下還有什麽?”何威等了等，見何儀不說話，隻好主動問。

　　“讓你這麽一攪，我都忘記了！”何儀有些氣憤的說道:“你等我想想！——，嗯，對了！既然你想把李飛那小子的事攪黃掉，那你現在必須立刻高價把幫他發宣傳單的人召過來！讓這些人幫你發宣傳單！另外，還得早早去在坊門口的告示牌上把咱們的排行榜給貼出去！”

　　說到這裡，何儀站了起來，正色說道:

　　“最重要的是，要選那些有實力的吃店進入排行榜！第幾名多少銀子，都要明碼標價！價要高，要讓他們知道，這事競爭激烈，而且不愁沒人加入！”

　　何威現在是徹底信了何儀的話了，送何儀離開的時候，他已經在盤算著，第三名，要多少兩銀子才行！

　　長安美食排行榜啊！第三名，怎麽也得五十兩銀子吧，要麽，一百兩?