在鄧府試菜大獲成功。

　　雖然只有三個菜，但勝在三個菜都是從未有過的新菜式，各有千秋。

　　水煮蝦滑口味重一些，因為經過長時間的摔打，口感極是彈滑，且鮮美異常。

　　還有那道費時費工，用若乾輔料精心炮製出湯底，烘托出的上湯白菜。湯濃味香，吃到嘴裡，能品出多重的層次感。

　　口水雞是冷盤，同樣集鮮香嫩爽與一身，極具特色。

　　每個菜都有各自的特點，味道也極其豐富。

　　關鍵是，這幾個菜都是之前沒有過的新菜肴，做法都有一定的竅門。若沒有泄露製作方法，其他人很難仿製。

　　依著陳子更舅父和舅母的意思，有了這三道菜，足以撐住一家酒樓的招牌。再輔以常見的精品菜肴，酒樓就能開張了。

　　當然，若後續還能有新菜品不時添加，即使品味稍差一些，這個酒樓依然能做成京城第一家。

　　薑成華品嘗了菜肴，本就信心大增。再聽兩位長輩給出了如此高的評價，更是心花怒放。

　　想袁冬初賣野菜時，憑借在酒樓外逛逛，便想出野菜的多種做法。昨日他們隻嘗了兩種做法，無論包子還是薺菜銀芽，味道都好。

　　給他們的這三個方子，據說也是她從集市經過，看到一些食材，激發出的一些想法。

　　這就是天分。

　　只要那姑娘留心，新菜品一定還能有。

　　京城第一酒樓的地位，極有可能歸他們哥倆了啊。

　　…………

　　吃過午飯，兩人稍事歇息，便興衝衝的奔著通州總號去了。

　　到了地方才知道，袁冬初並不在。

　　人家姑娘也是大忙人，人力資源培訓計劃告一段落，接下來就該籌建慶州投遞分號了。

　　袁冬初午後便去了卓府，和卓家小姐商量此事。

　　和她一起離開的還有張二柱。

　　接下來的慶州投遞分號，將由張二柱協助卓家管事，一起去慶州籌建。之後便是在沿河各城鎮，設立次一級投遞分號。

　　令人鬱悶的是，潘再水也不在店裡。

　　京城來的錢瑞宣一行官員巡查通州總號之後，誠運投遞在這條街上的地位，以火箭般的速度往上竄。

　　坊間更是各種誇張傳聞，把誠運投遞說的，儼然成了朝廷督辦的商號。

　　在這種勢頭下，之前想寄個東西怕丟了，擔心民間信局不牢靠的人，這下心裡都有底了。

　　連朝廷都重視並認可了誠運投遞，他們小老百姓還有什麽不放心的。

　　所以，通州總號這兩天又迎來新一波的投遞熱潮。而其他各地分號的攬收量，也在漸漸增加，給通州總號帶來很大的投遞壓力。

　　據說，錢瑞宣一行人離開通州之後，還要前往坪洲和沐州，做同樣的巡查。

　　可想而知，把這兩處巡查完，誠運投遞的包裹量定會全線激增。

　　潘再水未雨綢繆，已經在尋摸鋪子，打算在城西和碼頭附近再開兩個分號，以緩解投遞壓力。

　　薑成華兩人惦記著菜品酒樓，也沒心情再逛其它地方，便留在投遞行，等袁冬初回來。

　　太陽將要西沉，先出現的是潘再水和康豪。

　　薑成華二人正坐在簷下，看投遞行的夥計們做收工事宜。

　　潘再水一見這兩人，瞬間想起昨晚的菜品方子，把自己出去辦事是否順利都忘了，上前兩步，直接拉著兩人進屋。

　　不等坐下，潘再水便問道:“怎麽樣?那幾道菜做了吧，好不好吃?”

　　陳子更端著架子，很氣派的抖了抖袍服前襟，在椅子上坐下，然後才慢悠悠的說道:“費了那麽大功夫做出的菜，不好吃那像話嗎?”

　　潘再水不在乎他這份拿捏，自顧坐了另一張椅子，興致勃勃的說道:“如此說來，兩位公子的酒樓一準兒能開了啊。”

　　陳子更能撐到這會兒，已經不容易，聽到潘再水的話，立即笑逐顏開:“能啊。我舅舅說，隻憑這三道菜，我們再雇兩個好廚子，配以廚子各自的拿手菜，酒樓就能開了。”

　　至於京城第一酒樓這事兒，那得和袁冬初商量之後才能定下，他沒好意思說。

　　康豪在一旁靜靜聽著，能讓通州鄧家人如此高讚，那三個湯菜一定味道極好。連巧珍莫名仇視袁家父女，難道就是因為袁冬初的本事?

　　薑成華對那幾道菜也是不住口的稱讚，還提了昨日晚飯的野菜，把馬齒莧包子做的小巧精致，還有薺菜銀芽，都能再酒樓經營。

　　這麽特色的酒樓，在京城可謂獨一無二，想不紅火都不行啊。

　　幾人說話間，袁冬初和張二柱回來了。

　　大概是看到院子裡薑、陳二人的小廝，袁冬初便沒回自己房間，也進了堂屋。

　　薑成華兩人一見袁冬初進門，立即起身相迎。

　　幾人略略見過，袁冬初尋了位置坐下，笑著打量他們四人，:“聊什麽呢，看起來心情很不錯呢。”

　　陳子更笑嘻嘻答道:“聊昨日那三個菜啊。”

　　“怎麽樣?”袁冬初笑著問道。

　　陳子更眉飛色舞，添油加醋的描述三個菜的美味，把潘再水、張二柱說的差點兒流口水。

　　“要不……”張二柱問袁冬初，語氣很是遲疑，“要不，咱們那天也試上一個菜?”

　　袁冬初當即搖頭:“買食材是小事，主要咱沒那個時間，也沒那麽多輔料和調料。隻為烹製兩三個菜，費好多時間和食材，最後還不一定能做好，不值得。”

　　潘再水聞言也是失望，轉而看向薑成華兩人:“那就看兩位公子的了，你們一定得把酒樓開起來。等到投遞行在京州設了分號，我們專程光顧你的酒樓，品嘗這三道菜去。”

　　“什麽叫光顧?自家兄弟來了，當然可著勁兒的隨便吃啊。”薑成華大包大攬。

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