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既然領導下達了深度采訪的任務，采薇自然要全力以赴，可不能隻報道表象。

因此，她沒有第一時間進行直播采訪，而是精心打扮了一番，趁著店鋪剛剛要打烊時走進店鋪。

“不好意思小姐，我們打烊了，明日早請。”

采薇微笑道:“你好，我不是來吃東西的，我叫采薇，是有線電視台的記者，是來找史蒂芬周先生的。”

“誰找我?”

阿星走了出來。

“周先生，你好，我叫采薇，以前采訪過你的……”

采薇當即走上前去，主動伸出小手。

“啊……”阿星拍了拍額頭，道:“抱歉，以前采訪過我的記者實在太多，有點記不起來了。”

這倒也是一句實話。

以前他是食神，又是唐朝飲食集團的老總，餐飲界的傳奇人物，一年不知要接受多少記者的采訪，哪裡會記得那麽清?

“沒事……”采薇笑了笑:“當時我剛入行不久，也是跟著台裡的同行一起來的。

周先生，其它我一直都很崇拜你的，到現在我都還收藏你的不少海報與報道。

這次的台裡的領導派我來采訪周先生，我感到很幸運。

對了，不知周先生現在有沒有空?我想請你飲杯茶……”

“這樣啊……可是我很忙的……”

聞言，采薇有些失望道:“那……那不知周先生什麽時候方便，再約個時間……”

結果，阿星卻又笑了起來:“不過有美女相約，再忙也不能冷落了美女對不對?”

“周先生真是風趣……”

“麻煩采薇等會，我得回去換件衣服，很快，十分鍾。”

“好的。”

當晚，阿星沒有回家。

也不知這家夥是怎麽把采薇給溝通了，也或者說是采薇對工作太過認真，進行了全方位的深度采訪。

接下來，采薇帶著攝影機一起開始進行多角度采訪。

比如與阿星以及店裡的人聊天，詢問製作瀨尿牛丸的靈感，以及一些製作的方法等等。

同時又拍下了店中生意火爆的場景，並隨機采訪了一些顧客，詢問了他們的意見。

最後還將阿星邀請到電視台做了一期專訪。

電視節目播出以後，頓引起了全港轟動，再加上一些報刊也紛紛聞風而動，爭相采訪報道，更是讓瀨尿牛丸紅到發紫。

當然，這其中最重要的還是因為阿星，也就是史蒂芬周。

畢竟他是曾經的食神，曾經的港島風雲人物。

一個曾經的風雲人物落魄了，然後又東山再起，這本身就是一個巨大的熱點話題，一眾媒體又怎麽可能會錯失機會?

阿星又開始忙碌起來，成日裡一大堆記者圍著采訪。

不過這一次他沒飄，也不像以前說話那麽囂張，目中無人。

而且，只要是采薇約他，那他便會推掉其他人的采訪要求，隻接受采薇的采訪。

誰讓二人關系不一樣……

電視台的領導也很機智，為了提升收視率，乾脆新開了一個美食專題節目，由采薇但余欄目主持。

簡單來說，她的級別提升了，由普通記者成為欄目主持。

這也算是對采薇一個獎勵。

但，電視台的目的可不是僅僅是為了獎勵。說白了，商人逐利為本。

接下來，電視台又故意安排了所謂的“狗仔”，偷拍采薇與阿星逛街、拉手、甚至是出入酒店的照片。

然後賣給八卦周刊。

那些個八卦周刊當然是大肆渲染，配圖配文，說什麽史蒂芬周與美女主持人因采記而生情……

話題已經從瀨尿牛丸轉移到史蒂芬周身上，

當年的不少風流韻事也被人挖了出來。而這一邊，有線電台視卻假裝一本正經辟謠，說采薇與史蒂芬周是清白的，一起逛街、飲茶也只是為了多方面的采訪，讓大家了解史蒂芬周的日常雲雲。

阿星也懶的去解釋。

其實，他也需要宣傳，需要熱度。

就在熱度正高時，瀨尿牛丸的分店開業了。

說是分店，其實算是旗艦店，因為其規模比第一間店大多了，樓上樓下近兩百平米。

而這個時候，也不用人工擊打牛肉了，畢竟量大了，人工擊打牛肉一是太辛苦，二來也接不上。

但，也絕非用機器絞肉，那樣的話就沒特色。

這是由陌子鳴提出來的一種方式，並親手設計了樣圖。

其實也不是什麽高科技產品，就是一種仿人工的機械方式擊打牛肉。

原理很簡單，人工擊打牛肉，無非就是利用臂力用木棍反反覆複擊打，直到將牛肉打成醬。

所以，陌子鳴設計的這個機器主要部件就是電機、齒輪、機械臂、木棍這四樣。

擊打的方式與人工擊打一模一樣，而且更科學，可以通過按鈕調整擊打的速度、角度、范圍、力度等等。

用這樣的方式擊打出來的牛肉效果更好，更Q彈。

有了這個機器，火雞可就輕松多了。

就在一眾人信心滿滿，夢想著開第三家、第四家、五家……直至上市的美夢之際，卻不曾想，有人開了一間更大的店，而且也是主打“瀨尿牛丸”。

宣傳鋪天蓋地，而且價格也像是故意的一般，一碗二十四元。

阿星這邊一直定價是二十五元一碗，對方隻低一元，分明就是故意而為之。

而且在開業半個月內，一律八折優惠。

經營這家新店的不是別人，正是“大快樂”的老板阿達。

此人以前是專營各類肉品、海鮮，為各大酒樓供貨，包括阿星以前也是大快樂的大主顧。

結果，卻被阿達給坑了。

阿星經營的唐朝餐飲集團倒閉之後，其名下的餐廳被大快樂集團收購。

阿達的大快樂集團，也從食品經營邁向了餐飲。

唐牛，成為新一代食神，同時也主管大快樂餐飲這一業務。

雖說大家都知道大快樂的瀨尿牛丸是在蹭熱度，畢竟當時媒體大量報道，大家都知道瀨尿牛丸是曾經的食神史蒂芬周發明的。

但，唐牛現在風頭正勁，頭上又頂著食神的光環，再加上一眾媒體收了阿達的錢，又跑去熱捧。

故而，酒樓一開張便持續火爆。

雖說對阿星這裡的生意影響不大，畢竟間隔的距離比較遠，各有各的主顧。

但，這對於阿星的長遠規劃卻是致命的打擊。

他心裡很清楚，以大快樂的實力，接下來肯定會瘋狂擴張，不停地開分店。

而他剛剛才起步，開第二家店還欠了債務。

原來想的是生意持續火爆，便去找銀行借貸也或是拉人投資，相對容易的多。

結果阿達與唐牛這麽一折騰，可以說是斷了他的後路。

對方迅速擴張，他再去開分店的話已經落後了一步，而且也很難找到人投資了。

最重要的是，對方無恥之極，竟然將“瀨尿牛丸”搶注了商標。

原來是自己創新的一道小吃，居然自己都不能再使用“瀨尿牛丸”這個名字?

要麽被對方告，要麽支付一大筆費用，甚至是低三下四，主動申請為對方的分店。

剛剛燃起的希望瞬間如肥皂泡一般破滅，令得阿星又一次陷入人生的低谷，心情也惡劣到極點。

其實，陌子鳴早就掐算到了這樣的結果。

他故意沒有提醒周星去注冊“瀨尿牛丸”商標，因為他的教訓還不夠，人生的領悟還不夠深刻。

這一次，對於阿星來說，所遭受的打擊甚至比上一次還要大。

好在，大家沒有放棄。

就目前來說，生意受到的影響不算大，大不了就是將“瀨尿牛丸”換個名字。

而且不少人反映，專程去品嘗過另一家所做的瀨尿牛丸，彈性、口感雖然也很不錯，但比不上阿星這邊。

難得可貴的是，采薇也沒有放棄，沒有拋棄，依然堅定不移地站在阿星這一邊。

甚至拒絕了台領導去采訪唐牛的要求，說是給她一點時間，她相信史蒂芬周一定會振作起來，重歸榮光。

對此，阿星很感動。

他最初與采薇在一起，說白了也是一種遊戲的心態，大家你情我願，玩玩而已。

但是現在，他看出了采薇對他的真心。

而且采薇也對他坦誠過，說以前就暗自喜歡他，只不過那時候的阿星站的太高，光芒太盛，她不敢奢望，也難以接近。

現在，她終於如願以償，可以與阿星一起同甘共苦。

還說如果台領導非要逼她去采訪唐牛，為對方宣傳的話，大不了她辭職便是。

眼見著時機也差不多了，陌子鳴找了個機會陪著阿星一起喝酒，暢談。

“阿星，不用氣餒，不過就是一個小小的牛丸，小吃多的是，大不了再另外創新一個……”

“可是，我不甘心。你知道嗎，如今大快樂名下的餐廳，全都是我一手創辦的，結果都失去了。

我好不容易站起來，好不容易看到了一點希望，結果又被他們搶走……

我在乎不是那一顆牛丸，而是……而是我的又一次失敗……”

“誰說你失敗了?不管怎麽樣，我們大家不都站在你這一邊麽?

對了，還有你那個美女主持人……”

一提到采薇，阿星終於有了一些暖意:“是啊，采薇是個好女人。

一開始我以為她也不過就是一個隨便的女人，為了采訪，為了升職才跟我在一起。

現在終於知道，她其實一直默默的喜歡著我……”

“所以，你更不能放棄，不能讓她又一次失望。

我想過了，如果你真的不甘心，真的不想放棄牛丸，那麽就改個名字。”

“改成什麽?”

“我給你講，瀨尿牛丸不過就是一個噱頭，難登大雅之堂，也成不了大氣候。

所以我想過，不如改成海鮮牛丸，說不定還能走向全球。”

“海鮮牛丸?”阿星眼睛一亮。

“沒錯，以後可以做成一個系列小吃，比如蝦仁牛丸、鮑魚牛丸、蟹肉牛丸、魚翅牛丸、鱘魚牛丸……

總之就是將山珍海味結合起來，形成自己的風格。

不過這一次你要長點記憶，提前將商標注冊，免得又被人搶注……”

聽到這番話，阿星一臉驚訝，像不認識陌子鳴一般細細打量了一會，隨之傻傻問:“敢問兄台到底何方高人?”

“哈哈哈，這個你就不要多問了，總之聽我的沒錯。

另外，你要想報一箭之仇，奪回曾經的輝煌，像現在這樣一步一步擴張怕是有點難。

畢竟阿達與唐牛不會眼睜睜看著你成長。

一旦你有點崛起的苗頭，他們一定會不惜一切代價對付你。

憑你現在的能力，說句不好聽的，根本鬥不過。

他們完全可以耍陰謀，花錢買通一些人，一些部門來對付你。

比如說你衛生不合格之類，讓你停業整頓之類……”

“沒錯，他們的確做的出來，那，我該怎麽做?”

阿星此時也顧不上去多想陌子鳴的身份，一臉謙虛地問。

“只有一種方式可以與他們分庭抗禮，那就是重新奪回食神稱號。”

一提這事，阿星卻猶豫了一會，隨之搖頭苦笑:“我也不怕你笑話，其實……我以前的食神稱號也是花了錢的。

其實我的廚藝並沒有那麽好……”

“不用妄自菲薄，你的悟性遠超尋常廚師，只是你一心想賺錢，沒有將心思真正放在廚藝上面。

對了，你知道唐牛為何廚藝高超麽?”

“那家夥好像會內功。”

“沒錯，他所謂的華夏廚藝學院，其實就是少林寺後廚。”

“少林寺?”阿星大吃一驚。

“沒錯！現在距離下一屆食神大賽還有一年多， 你還有點時間，不如去少林寺潛心學習一下廚藝。”

“可……可是他們會收留我麽?”

“一定會！”

阿星一臉驚訝:“你為什麽如此自信?”

“因為……我也要去！”

第二天打打烊之後，阿星將火雞一眾人召集到一起，吩咐他們穩打穩扎經營目前的兩家店，不求發展，只求維持現狀。

又說他想出去走走，尋訪民間廚藝高人去拜師學藝。

等他學成歸來，便是大展鴻圖之際。

火雞一行人等有些驚訝，但也紛紛表示理解，讓阿星放心離開，他們一定會用心經營。

隨後，阿星又陪了采薇兩天，對她講了實話，說是去少林寺學藝。

采薇大吃一驚，眼淚汪汪道:“你出家了我怎麽辦?”

阿星笑道:“傻妞，少林寺也有俗家弟子，又不是必須要出家。”

這麽一說，采薇方才破涕為笑。

“不過你要保密，不能對外面的人講，免得唐牛知道以後耍妖蛾子。”

“嗯，明白了。”

采薇一臉凝重地點了點頭……

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