黃大明想了個借口:“我去照顧客人，怕他們等菜等急了。”

　剝什麽蒜?

　大總裁絕不給你這種小嘍囉剝蒜！

　李鐵柱:“有菊長和小雪姐在，你去幹什麽?再說了，你們前幾期的粗剪我都看了等三四十分鍾都是少的，你怎不去照顧客人?我這十分鍾內上菜，完全用不著去管他們。剝蒜！”

　跟我玩偷懶?

　笑話！從以前乾工地到後來拍戲上綜藝，還沒有人能在我李鐵柱眼皮子地下偷奸耍滑！

　於是，黃大明只能忍氣吞聲去剝蒜，因為找不出更好的借口，再則，就算還有借口，遇到李鐵柱這種不給面子的貨，被頂回來的話只會更加打臉。

　李鐵柱這邊上菜確實很快，湯類他都是提前煮好的大鍋湯，粉蒸排骨、涼粉和幾個燒菜也都燒好了，需要現做的也就是七八種炒菜，並且還都預調好了醬汁。

　再則，但凡客人點的菜有重陽的，都是幾份一起做，效率自然就高了。

　李鐵柱才不管什麽口感是不是最佳，火候是不是恰到好處這些雞毛蒜皮的事呢，因為……老子又不是專業廚師，外面那些貨也吃不出來。

　菜價就是中檔，為什麽要按著高檔的標準去做?這些沒見過世面的外國佬，有什麽好舔的?

　老子做什麽你們就吃什麽！

　這大概是所有專業和非專業廚子的標準心裡，之前的林大廚也是這樣想的，來來來，節目第一餐老子給你們每人做個梨！驚不驚喜意不意外?這叫高端！

　不一會兒菜上得七七八八了，李鐵柱來看黃大明剝蒜。

　黃大明:“愣著幹什麽?幫忙啊！”

　李鐵柱說:“其實你可以把蒜拍一下再剝，這樣快幾倍。”

　“為什麽不早說?”

　“你也沒問啊，我以為你會呢。哎！蒜都不會剝的店長……”

　“我……我會！我只是以為你要整的蒜！”

　“要整蒜的話你拿兩個鐵盆，把蒜放進去搖幾下，也快。”

　“啊……是嗎?”

　黃大明真的茫然了，剝個蒜還這麽多講究?

　李鐵柱依然背著手笑眯眯問道:“黃叔叔，你從這件事裡悟到了什麽沒有?”

　黃大明:“悟什麽?”

　兩個刷碗洗菜的新人，腦袋埋得更低了，大佬過招惹不起，別冒頭，小心被誤傷。

　李鐵柱說:“做事情要動腦子，你看，蠻乾就會效率低下。”

　黃大明:“……”

　李鐵柱搖搖頭，背著手走了:“哎！難怪你們前幾期那麽混亂呢。”

　潛台詞過分明顯，你們搞得不好是因為店長不行。

　彈幕很開心:

　“乾得漂亮李鐵柱！”

　“一將無能累死千軍……”

　“爽！”

　“剝蒜是我最討厭的活兒。”

　“還是正經哥做菜利索，哪像林大廚糾結這個糾結那個的?”

　“林大廚也很厲害，我選鐵柱。”

　“做壩壩宴的和五星大廚考慮的東西完全不一樣。”

　“李鐵柱還是那麽頂，不怕黃的粉絲罵他嗎?”

　“我管你有多少粉絲反正沒我多。”

　“樓上的說得在理，這兩年的李鐵柱絕對頂流。”

　“頂流就可以不尊重前輩了嗎?”

　“李鐵柱紅了就飄了吧?”

　“來了來了！粉絲來了！哈哈！”

　“李鐵柱沒紅的時候就這麽飄，人家一向這麽頂，不服憋著。”

　“素人海選就讓冷芭拿冰棍。你管這叫紅了才飄的?”

　等李鐵柱走了後，黃大明才反應過來，顯得很生氣。

　“不對！他什麽意思?做幾個大鍋菜當然快了，有什麽好豪橫的?”

　當然，這一句是不會被剪進正片的。

　秦璐也閑著呢，說道:“但是他做菜確實比林大廚快啊，而且你剝蒜真的剝得太慢。為什麽鐵柱來了後，我們大家都這麽清閑了?也不混亂了?這個問題很重要。”

　黃大明:“那是我的問題了?”

　秦璐:“我覺得是我們大家的問題。”

　黃大明一擺手:“不！這是林大廚的問題，他走了李鐵柱來，效率就不一樣。還不是因為他不聽我的話?燒菜什麽的炸魚什麽的，都不肯提前弄好……李鐵柱就提前做好，然後我們就不亂了。所以說，還是要聽我的……”

　秦璐無言以對，這都能洗?臉皮真厚啊！

　外面，李鐵柱跟每一桌的客人合影，簽名，也是很迷，他們都知道李鐵柱，好些還是兩年前就聽說過李鐵柱了。

　其中一個老哥還發出靈魂疑問:“除了李，他們都是明星嗎?完全看不出來。”

　這讓一旁的王曉凱和楊小雪很受傷，果然李鐵柱才是真大佬。

　而後，李鐵柱又找王曉凱翻譯著問問他們對菜品的感覺。得到的反饋很統一，除了辣子雞外，他們普遍喜歡不辣的食物，尤其是酸甜味的，當然湯圓也很可口。

　李鐵柱了然，原來外國人的口味跟外省人也差求不多嘛！

　然後又來了兩桌中華旅客。

　“哇！果然是王曉凱！”

　“超喜歡曉凱的。”

　“小雪也在。”

　“原來小雪都長這麽大了?”

　客人們驚呼不已，然後，跑過來……找李鐵柱合影簽名。

　王曉凱看著楊小雪:“習慣了就好。”

　楊小雪道:“看起來，你已經習慣了?”

　“跟這憨批當同學一年了，早習慣了。”

　“好吧。”

　簽完名後李鐵柱回了後廚準備做飯，客人們又去找王曉凱和楊小雪。

　彈幕:

　“哈哈！笑死我了。”

　“一個個喊著曉凱小雪，結果都朝鐵柱身邊擠。”

　“口是心非。”

　“曉凱好無奈的樣子，每次都給鐵柱當綠葉。”

　“他們關系是真好，不是炒的。”

　“從稱呼就知道，憨批，菊長，哈……”

　李鐵柱回廚房後，發現店長已經剝了一大碗蒜，堆得都冒出來了，道:“店長，你就不能換個大點的碗裝蒜嗎?裝蒜都不會……”

　黃大明那個氣啊！這是直接罵人了吧?

　裝蒜?！

　但是，他無法反駁啊，愣住了。

　彈幕:

　“噗鵝鵝鵝……”

　“帥！！”

　“流弊——”

　“李鐵柱的騷，閃了我的腰！”

　“這絕逼是故意的！”

　“正經哥:不，你沒證據。”

　李鐵柱反手換了個大碗裝好蒜，就聽到王曉凱進來報菜單了。

　“兩桌中華客人，一桌是滇南人，說菜放辣一點。點的菜有回鍋肉、泡椒牛肉絲、水煮肉片、涼粉、酸辣粉絲湯。另一桌還沒點好，在看菜單。”

　“收到！”

　李鐵柱抄起一隻雞開始剁。

　黃大明打算溜了，店長怎麽能打下手呢?而且還要被羞辱?這不是大總裁該有的待遇。

　他擦了擦手，朝外面走去:“中華客人的話，應該是衝著我們來的，我去給他們簽個名合個影什麽的吧。哎！生意不好做啊！”

　黃大明摟著王曉凱的肩膀走出去，說道:“服務態度盡量好一點！遇到不懂的找我。”

　王曉凱:“好！”

　心裡卻想著，我不懂的，你大概率也不懂，還不如找鐵柱那憨批省事。

　黃大明又朝楊小雪笑笑說:“目前為止做得不錯，加油。”

　楊小雪:“謝謝。”

　然後，她轉身就對著王曉凱吐舌頭做鬼臉。

　大總裁邁著自信的步伐，帶著標志性的燦爛笑容，走到一桌中華客人旁邊，很紳士的彎腰:“你們好！我是中餐館的店長黃大明，我們的服務你們還滿意嗎?”

　這桌是兩對情侶，正在研究平板上的菜單。

　其中一個女孩子看著黃大明，說:“我們菜都還沒點呢，你來問我這個?”

　黃大明:“那……要不我給你們推薦幾個菜吧。”

　女孩說道:“不用！我們知道鐵柱做什麽菜拿手，只是有點糾結而已，你忙你的去吧。”

　黃大明略顯尷尬:“那你們要簽名合影嗎?”

　女孩:“已經合過了，鐵柱還給我們簽了名了。算了！我們多點一點吧?別糾結了，大不了打包。”

　另外三人點頭。

　於是，女孩把菜單遞給黃大明:“就是這些了！辛苦鐵柱了。”

　彈幕:

　“臥槽！美女你是鐵柱的分身吧?”

　“鐵言鐵語熟練度9！”

　“這絕對是李鐵柱的鐵粉。”

　“黃大明自取其辱。”

　“哈哈，人家根本不想要你的簽名，氣不氣?”

　“臉色的變了。”

　“我特麽屎都笑出來了……”

　黃大明強笑著點點頭，又看向另一桌中華客人，結果對方壓根不理他，於是，他只能默默拿著平板回了後廚報菜單。

　身後傳來滇南客人的“小聲”議論:

　“黃大明都老了?”

　“對啊，魚尾紋也太明顯了嘛。”

　“他嘞臉好油哦……”

　黃大明真的受傷了，這之後也不去後廚幫忙了，默默站在吧台後面裝酷，把楊小雪和王曉凱指揮得團團轉。

　七桌客人後， 再沒有其他客人了。

　等到所有客人都走光了，第一桌的客人卻還在，還在喝白酒，並且，時不時的朝著吧台看過來，竊竊私語的。

　黃大明微微得意，是在看我嗎?大概是認出我來了?吃頓飯要這麽久嗎?是不是我耽誤了他們的進食速度?

　終於，那桌客人起身了，四人朝著吧台走過來。

　“一共一百四十歐。”

　黃大明微笑道。

　付了錢後，長得酷似米國隊長的帥小夥說:“開餐廳很辛苦吧?”

　黃大明:“非常辛苦。”

　胖女士說:“我們是餐廳的原老板，哈哈哈……”

　黃大明一驚，難怪他們行為這麽怪異:“OK！緣分真是妙不可言。”