這一通電話讓蘇策心情變的極差。
張明全不問是非黑白直接扣帽子的惡劣態度是一方面,再有就是唐鐵莫名其妙的做法。
學習種植技術本來就是為了讓村民增加收入,這是一件好事,怎麽到他手裡就變成這副模樣了?
“小蘇,怎麽接個電話就變得愁眉苦臉了?”
“男人本堅強,奈何女人傷!小蘇,看淡就好了。”
“小蘇,我有個表妹……”
訂購的浮筒昨天晚上送到了,黃要齊確實安排了一個熟練工人過來,在釣友的熱情幫助下,今天正式搭建浮台。
浮台先在大壩邊上組裝好,然後讓快艇拖拽著趕往釣友們精心挑選出來的釣位進行固定。
蘇策搖頭失笑,跟其他人比起來,還是釣魚人可愛,只要讓滿足他們釣魚的心思,就沒有別的小心思,更不會生出麻煩事。
眼看著快艇拖著剛組裝好的浮台離開,蘇策扭頭招呼杜冰給釣友們分發冰鎮飲料,看到壩頭出現的身影,眉頭頓時一皺。
屈書記剛上壩就看到一群人圍在一起忙碌著,來到蘇策身邊,好奇的問詢這是幹什麽用的。
蘇策簡單解釋兩句之後無奈說道:“屈書記,我真不知道唐鐵為什麽不接電話,這事兒跟我真沒關系。”
“我這次過來只有一個問題,你老實跟我說,你到底給唐鐵出了什麽主意?”
蘇策沒心思在她身上消耗太多時間,坦然把事情說了一遍,“我原本的意思是讓唐鐵逼一逼村民,為以後推廣種植木耳提前掃除一些麻煩。誰能想到他一聲不吭的就跑了,而且還不接電話。”
屈書記恍然大悟,眼神莫名的看著蘇策,“木耳種植技術好學嗎?產量和價格如何?”
蘇策搖頭,“我不知道技術好不好學,我只知道價格還不錯,如果村民配合的話,收入肯定要比打工強一些。”
聽他這麽說,屈書記臉上多出一層笑容,輕輕點頭:“比打工強就好。”
說著,話鋒一轉又是問道:“你們這邊情況如何了?船也回來了,是不是收入又有所增加?加下來你還有什麽打算?”
“你剛才不是說隻問一個問題嗎?”
蘇策的話讓屈書記表情一頓,臉上的笑容瞬間隱匿,不滿的哼了一聲。
……
北湖水系資源充沛,千湖之省的稱號名副其實。
長期的生活習慣讓北湖百姓學會了各種烹飪水產品對技法,蒸煮煎炸無奇不用。正因為會吃、愛吃,他們對水產品的要求也愈發提升。
江城作為北湖的省會城市,各種餐飲飯店多不勝數,其中就有大量跟魚有關系的飯店。
孔令傑從下壩水庫帶回來的一萬斤魚並沒有一次性全部出售,主要有兩個方面的考慮。
排在第一位的肯定是價格,他之所以敢提前支付大額貨款支持蘇策修路,甚至不惜等待這麽長時間,就是看中了野生魚的噱頭。
早些年搞經濟提升,為了所謂的經濟指標,大量自然資源遭到破壞,水系資源首當其衝,野生魚類資源越來越少。
經濟提升讓老百姓的荷包漸鼓,隨之對生活品質對要求也開始提高,野生魚類的價格連續上漲。現在風向一變又開始搞禁捕,本就不富裕的野生水產供應鏈就變得更加緊張。
野生水產資源緊俏的當下,如果不好好利用這種噱頭,孔令傑都不好意思說自己是個合格的生意人。
所以,他給客戶的供貨價遠遠超出一般養殖產品的價格,單拿草魚來講,供貨價格一斤就達到了十五塊錢,幾乎是養殖草魚價格的兩倍了。
高價位路線相當於自己主動縮小了客戶群體,最起碼早期無法滿足所有客戶。只有等下壩水庫野生魚的名氣打開之後,才有可能覆蓋到那些中低檔的餐館飯店。
與其費盡周折的去推廣,還不如用利潤去刺激那些做餐飲的人爭相模仿。
算是帶點饑渴營銷的意思,但也不全是。
正因為這樣,孔令傑親自挑選出一批客戶供貨,每家提供了三百斤左右的野生草魚讓他們試試看。
畢竟只有經過市場檢驗的產品才算是真正的好產品!
果不其然,第二天就有飯店老板給自己打電話,詢問能不能適當的降低一些價格,他們會保證優先推廣下壩水庫的野生魚,而且還會加大進貨量。
孔令傑跟這些人打了這麽多年的交道,早就把他們的心理揣摩的一清二楚,這樣的討價方式更是在他的預料之中。
“下壩水庫現在還處於原始生態中,條件有限無法進行大規模捕撈,這些魚都是一條條釣上來的,暫時無法大面積供貨,所以價格方面沒有商量的空間。”
這是孔令傑提前準備好的說辭。
討價還價被拒絕,飯店老板似乎有賭氣的意思,也不再說補貨的事情,直接掛斷了電話。
這樣的反應同樣在孔令傑的掌控之中,生意人,無論生意大小,討價還價的手段絕對豐富多變層出不窮,這只是最常見的抗議罷了。
不過,他並不擔心。
現在的消費者口味多刁?
為了心儀的食物驅車幾十公裡都是常態,只要有消費者認可下壩水庫的野生魚,就不怕那些飯店願意放棄擺在眼前的賺錢機會。
事實證明,孔令傑賭對了!
野生魚的口感體驗跟養殖魚有著很明顯的區別,特別是對喜歡吃魚的人來講,拿筷子夾一下就能判斷出魚肉的質感。
在商家的推薦下嘗試了下壩水庫的野生魚,有了美好的體驗,不少食客立刻呼朋喚友分享自己的開心。
一萬斤魚,第一次嘗試送出去六千斤左右,剩下的五千多斤連一天都沒堅持過去就銷售一空。
“誰不知道你孔老板做生意鬼精鬼精的,你別拿接口敷衍我,我不跟你討價還價,只有一點要求,每天最低給我提供五百斤野生魚,就要現在這種。”
“老孔,咱們兄弟打交道好幾年了,無論如何你得保證我這裡的供貨,晚上天韻閣我安排,你不是喜歡那個胸大的36號麽,我等會就打電話包鍾絕對讓你滿意……”
“孔老板……”
這次總共挑選了二十家飯店,有十五家都打電話要求加大供貨量,這足以說明自己的策略產生效果了。
不過,這並不是孔令傑唯一的手段。
‘江城幫’是江城本地一個性質複雜的網絡APP社區,這裡麵包含了各式各類的信息,其中人氣最高的無疑是吃貨版塊。
“純正野生魚來襲, 吃貨們做好準備了嗎?”
“探店真實體驗,不一樣的吃魚體驗!”
“幾十塊錢一斤的草魚你吃過嗎?”
類似這樣的軟廣告,孔令傑總共定製了十篇,每一篇的內容和角度都不一樣,以此確保能覆蓋更多受眾群體。
……
“小蘇,晚上我過去一趟,不是拉魚,拍視頻做廣告片……”
好不容易把屈書記打發走,蘇策就接到孔令傑的電話,本以為他要過來拉魚,卻聽到了這樣的回答。
蘇策很是納悶,賣奶粉的打廣告追溯產地,賣魚也這麽高端了?
晚上八點鍾,蘇策剛準備上床又接到孔令傑打來的電話。
“我已經到縣城了,明天一大早就去你們村,到時候有幾個地方需要你們配合一下……”