為了弄清楚那個闖入者的真正身份，夜宸連續幾天，故意出門，然後躲在窗戶外面，守株待兔。

　　不過效果並不好，那個闖入者好像真的沒有什麽特別的目的，只是隨意地逛了逛，之後就把這件事給忘了。那家夥一時沒有再出現，弄得夜宸白白掛在窗戶外面，吹了好幾個晚上的冷風。

　　最後實在受不了了，夜宸咬咬牙，花了好幾百塊錢，買了套針孔攝像頭，監視著臥室房門。

　　對於闖入者的身份，夜宸倒是有所猜測，但也只是猜測罷了，本身並不確定，她總不能把所有有嫌疑的人都殺了吧?還是需要針孔攝像頭給予關鍵的證據。

　　安裝好攝像頭，夜宸就把這件事放到一邊，專注於六方面館那兒。

　　為了更好的對面館老板進行研究，順便掙點錢——這段時間夜宸陸陸續續寫好了不少文章，都有投稿出去，結果一個回音都沒有。靠筆杆子吃飯，她會餓死的，所以有必要賺點錢。正好，隨著六方面館名聲越來越大，生意越來越好，面館老板作為廚師已經很忙了，顧不上前台的招待，於是發出招聘，希望能有一個幹練的服務員。夜宸應聘，而且成功了。

　　十月七號，夜宸正式成為六方面館的服務員，月薪2000，包吃不包住，每月有四天休息時間，表現的好有獎金。

　　面館老板也是小氣的很，在現代社會，月薪兩千的工資真不算多，而且總所周知，服務員的工作不好乾，經常忙前忙後，拘於一個面館內，卻要跑一整天，能把人累死。

　　因此，夜宸提出一個要求，在不忙的時候，面館老板要叫她怎麽做飯做菜。

　　面館老板雖然小氣，但人挺隨和的，當即答應下來，甚至主動提出，廚房裡一些簡單的準備工作可以由夜宸來完成，他會盡力教授，但是，由於夜宸是個新手，之前甚至很少做飯，所以她只能從基礎開始，比如說——

　　早上買菜。

　　夜宸蹬著三輪，嘴裡不停地詛咒著:怪不得老板這麽好說話，原來所謂的從基礎做起，就是每天早上四點鍾起床，按照老板昨天給的清單，去不遠處菜市街口買菜，像是綠色蔬菜，豆腐海帶，豬蹄肉類，偶爾補充些調味品。這些盡可能的每天買，當然，也可以一次買很多，然後凍到冰櫃裡，但那樣可能造成不新鮮，特別是豬蹄，據面館老板說，新鮮的和放置一段時間的，鹵出來的味道完全不一樣。反正夜宸是沒嘗出來。

　　六方面館確實是個老字號，從面館老板爺爺那輩兒就開始了，有著相對穩定的供貨渠道。最開始幾次面館老板帶著夜宸，告訴她什麽食材在哪家店裡買。這些合作的店鋪，短的有五六年，長的得從面館老板爺爺那兒開始算，足足有三四十年了。六方面館舍得花錢，食材質量一般不會有什麽問題，真鬧得大了，驚動了面館老板的爺爺，那位暴脾氣的老爺子真的會拎著兩把菜刀，殺過來的。

　　食材沒有問題，不代表其他地方沒有問題。對於那些奸商來說，對付新手，缺斤短兩這些操作熟練的很，而且這和食材質量不一樣，只要當場沒有發現，事後再招過來，面館一方很難站得住理。所以，夜宸的主要工作，就是小心那些奸商櫃台上的電子秤。

　　身為試練者，感知輕重夜宸還是能做到的，不敢說多精確，到克一級別還是沒問題的。為了遮掩自己的能力，夜宸買了一個手提式的電子秤，將貨物提起來後，可以讀出重量。

　　“老板，

這些豬蹄有三十斤?我怎麽感覺只有二十九斤啊！”夜宸把一大袋的豬蹄放到櫃台上， 沒好氣地說道。要是一開始就算了，雙方都不了解，不想著缺斤短兩，坑坑自己一個年輕人簡直對不起商家這兩個字。但現在兩個星期過去了，還用這些見不得光的小手段，這是沒把夜宸當人啊！　　白白胖胖的肉鋪老板臉上一點兒不好意思都沒有，他扶了扶眼鏡，把那一大袋子豬蹄放到櫃台電子秤上，湊近了電子秤面板仔細看了看，然後恍然大悟，說道:“我確實看錯了，不好意思啊！”說是這麽說，但夜宸從那張臉上沒有看出一點兒不好意思。

　　夜宸暗自翻了個白眼，懶得搭理這個肉鋪老板，說道:“那就再要一個吧。”每天三十斤，寧多別少。

　　隨著六方面館的名聲打出去，豬蹄這種既好吃，又富含大量膠原蛋白，對皮膚保養很好的鹵味很受歡迎的美味很受歡迎。三十斤的豬蹄，有大有小，也就三十個左右，每天都能賣完。

　　同樣是奸商的面館老板，並沒有盲目地增加產量，而是悄悄地把價格提高了一點兒，即便如此，依然供不應求，所以夜宸才會說再要一個。

　　買好今天需要的食材，把大包小包一大堆東西放進了三輪車裡，蹬著朝六方面館駛去。

　　回到面館，還不到五點。夜宸把東西搬進廚房，開始做一些準備工作，比如將海帶切絲、浸泡，把綠色蔬菜切好，有一部分要放到一邊，用來醃製小菜。夜宸只是個新手，涉及到飯菜質量的操作，還是需要面館老板親自來做。

　　五點十分，面館老板才打著哈欠走了進來，開始鹵豬蹄，拿出一副羊骨架，開始熬湯了。