秦琅的府中後院有許多皇帝賞賜的美人,什麽波斯、拂菻胡姬美人,西域粟特美人,突厥美人、鐵勒美人、高句麗美人、新羅美人等等。
不過秦琅覺得若按他後世的審美,其實這些所謂美人,多數只能算是中上,甚至大多數不符合他的審美。特別是這些什麽草原上來的部族美人們,過於強壯了些,她們的髮型也太有風格,自己欣賞不太來。
倒是那些西域來的波斯啊、拂菻的金發碧眼的大洋馬,還是不錯的,但是有次秦琅本來想要試一試異域風情,結果發現居然有體味,不免大倒胃口,此後便再沒碰過。
現在這些美人在府中,甚至都成為擺設花瓶了,玉簫現在讓仆婦教她們說漢話,學中原禮儀等。
秦琅回到平康坊翼國公府,波斯美人居然已經知道用一口還算不錯的漢話問好。
“大郎,喝茶。”
波斯美人西琳據說曾經是一位來自波斯薩珊王朝首都泰西封的貴族之女,據說她父親還曾是一位總督,她有一頭紅發,眼睛深邃而迷人,瞳孔藍綠,高大而豐滿。
這位波斯美人西琳長的跟秦琅幾乎一樣高,她穿著秦琅讓她保留的波斯人的服飾,確實充滿異域風情。
不過按唐人時下的審美,這女人有些過於高大豐滿了些,尤其是這臉和顴骨,顯得又長又高,讓人覺得是馬臉,就如同是西域那邊來的大宛馬,比起河套馬突厥馬要高大的多。
秦琅接過茶杯,茶剛泡好,香氣襲人。
不過透著茶香,還是能隱隱聞到點西琳香上的體味,倒不是說臭,只是確實有,他想著是不是等有空了,給她研究點香水摭一摭這味道。
“還習慣嗎?”
秦琅問她。
西琳點頭,輾轉萬裡之遙,從地中海邊的波斯高原來到了完全不一樣的東方大唐,確實經歷了許多惶恐與不安,也吃了許多苦。從高貴的總督千金,淪落到奴隸販子手裡的女奴,從薩珊賣到西域,再被粟特商人賣到了中土大唐長安。
好在她身份高貴,因此奴隸販子們都很小心的看護她們,避免損失一大筆錢財。
平康坊翼國公府,對於西琳來說,真是一個極不錯的地方,度過了初期的惶恐不安之後,她已經慢慢適應了這裡,每天跟著那位女主人身邊,也只是學習東方的語文文化禮儀,學習東方的樂器茶藝等。
不需要做什麽髒活重活,甚至她在這裡還有專門的新羅婢女服侍日常生活,就連身上穿的,雖然還是波斯服飾,可料子卻都是極好的絲綢。
這些絲綢,若是在泰西封,就算是她還沒有淪落為奴的時候,他那總督父親也不可能盡情的擁有這些絲綢名貴的絲綢的。
還有茶和胡椒等香料,這些過去名貴的東西,現在這裡能輕易的享用到。
男主人是位極為高貴的東方貴族,年輕,卻又溫文爾雅有禮貌,甚至會關心她的感受和生活,這讓她對這個年輕面孔越來越有好感。
西琳說自己很好,她很滿意現在的一切,她知道秦琅這樣的大貴族,一般是不會把自己的女人再賣掉的。
“你上次種的胡蘿卜長的可還好?”秦琅問。
西琳來時,身上帶著一些從家鄉帶出來的種子,這些東西對她而言代表著家鄉,是一份思念。
秦琅意外發現,西琳種下的幾樣植物,居然還都是好東西。
有胡蘿卜,有花菜,有卷心菜,還有洋蔥。
這幾樣菜,可都是此時大唐還沒有傳入的蔬菜,雖說張騫通西域時帶回了許多名字前加胡字的蔬菜,但這幾樣此時還沒有。
秦琅見到之後,便特別讓人給西琳開辟了一塊菜園子,讓她悉心照料好這幾樣新鮮菜。
他還給這幾樣菜取了漢名字,花菜和卷心菜的名字,玉簫等人倒覺得挺貼切的,對於胡蘿卜也理解,畢竟這種黃色的菜根莖看起來與蘿卜類似,雖然小了許多。加個胡字,表示是從西域傳來的,跟胡茄啊胡椒啊等一樣。
但是為何給那種蔥取名洋蔥,為何不叫胡蔥?
秦琅告訴他們,因為他的菜園裡還有一種新蔬菜品種,已經命名為胡蔥了。這種胡蔥跟藠頭有幾分類似,是秦琅之前發現了西琳帶來了許多家鄉波斯的蔬菜種子後,特意讓人找那些西域胡商們尋找得來的。 原產也是在西域之地,有人說這種胡蔥其實也是洋蔥演化而來的,反正不管來歷,現在秦琅的菜園裡是有這兩種蔥,雖然他是先發現了西琳帶來的洋蔥,後找到的胡蔥,可秦琅為了自己方便,還是按原來的名字給他們命名了。
“洋,本意為比海更大的水域,海洋。這蔥是從波斯來的,從我大唐東南下海,越重洋,可抵波斯,所以我給這蔥取名洋蔥。”
秦琅的這個解釋,倒也牽強能用。
現在秦琅在府中弄了一個菜園子,除了胡蘿卜、花菜、卷心菜和洋蔥、胡蔥之外,他還另搜羅到兩種蔬菜,便是菠菜和萵苣,一種來自泥婆羅,他從泥婆羅商人手裡弄來的,另一種是從粟特人手裡弄來的,這種蔬菜其實也是產自波斯羅馬等地中海沿岸地區。
再加上此時深受唐人喜愛的大白菜、韭菜,秦琅的菜園子還挺豐富的,他還種了蘿卜、大蒜、蔥、藠頭、苜蓿等。
另外他還收集了不少唐人已經種植的本土的或從漢魏時西域傳來的蔬菜,如茄子、黃瓜、豌豆、扁豆、蠶豆、芋頭、香菜、芹菜,甚至還有絲瓜。
秦琅的菜園子可是十分豐富的。
可惜番茄、土豆、紅薯、花生、葵花子這些都是美州特產,暫時是沒指望了。
秦琅跟西琳去菜園,發現玉簫帶著拂菻(東羅馬)的安娜在那裡澆水。
菜地一壟一壟的,滿是鬱鬱蔥蔥的蔬菜,青翠欲滴,一看就有食欲。
“在幹嘛呢?”
“我看菜園子還有不少空地,就浸了些蒜種,今天把這蒜栽下去。”
秦琅走在菜園子裡,東瞧瞧西看看,那邊種的早的蒜已經透出稻草發出了小嫩苗。
而韭菜和蔥也都綠油油的長勢正好。
香菜剛撒下種子,還蓋著稻草。
芹菜則已經可以摘的吃了。
大白菜、小白菜、卷心菜都長的不錯,這季節這些葉子菜長出來可不容易,天熱容易招蟲子,家裡的女仆天天來抓蟲子,這才保住了。
農家肥效果很好,菜長的顏色好看,還不用擔心。
“這白蘿卜子撒的密了些,你看這苗子長的太多了,得勻掉一些,否則長不大。勻下來剛好可以炒一盤苗子,再把剩下的做成蘿卜纓子酸菜。”
“這芹菜剝一點下來,回頭淖下水做涼菜,拌千張豆腐皮。”
“這大白菜已經可以吃了,砍一顆回去,醋溜大白菜。這小白菜也長的綠油油好看,揪幾顆,吃麵條的時候放幾顆,好看又好吃。”
秦琅看著這菜園子裡的菜,指點江山,這個看上了,那個也要吃。
玉簫便笑著道,“三郎你怎麽知道這麽多種新鮮吃法呢!”
“你試過就知道好了。”
“要不再拔把蔥,一會炒個雞蛋?”玉簫道,秦家的養雞大業紅紅火火,不但賣雞苗子,自家也開了許多養雞場,不僅如此,秦琅甚至讓翼國公府裡也養起了雞。
雖然養的不多,可雞啊鴨啊鵝啊的,倒讓府裡熱鬧了許多。
好處也是有的,比如這每天撿雞蛋,就成為一個樂趣了,新鮮的雞蛋不論是煮還是炒都不錯,更別提秦琅還發明了奢侈的茶葉蛋吃法。
“香蔥炒雞蛋,確實味道好,趕緊多扯幾根蔥。”秦琅連連點頭。
從菜園子裡滿載而歸。
路過旁邊圍起來的一塊地,裡面養著一夥雞,一個仆人正在喂食。
雞食由蝗蟲卵、蚌螺粉、谷糠等混合製成,還摻了些新鮮的嫩草。
“記得加把沙子在裡面。”
秦琅交待。
玉簫不解,“為何要在雞食裡摻沙子?嫌雞吃的多了?”
秦琅哈哈大笑, “當然不是這個原因,摻沙子其實是讓雞吃下沙子後更好的在胃裡消化食物。我們這些雞是圍起來養的,我看那地也很平,沒有什麽沙石,所以才讓摻點沙子。若是散養的,雞會自己啄食沙石,根本用不著我們人為乾預的。”
秦琅不說,玉簫她們又哪會知道這些呢。
他看著那些已經有快兩斤一隻的雞,還算滿意,雖比不上後世人家三個月就六七斤,但這也還算長的不慢了,看起來他養雞備荒防蝗災也還是有效的,到時實在沒的吃,那麽這些雞也能宰了吃肉。
一隻兩三斤,煮湯燒肉摻點野菜什麽的,夠一家人撐上一天了。
不少地方已經陸續上報,蝗卵正在開始孵化出土,雖然已經號召百姓挖蝗卵,各地也挖了不少,但光靠挖是挖不盡的。
蝗卵開始孵化,真正的蝗災才剛開始來臨。
好在剛孵化的蝗蟲們還不會飛,還處於只會走跳的跳蝻階段,這也是殺滅蝗蟲最佳的階段。
養雞千日,用雞一時,該到雞發揮威力的時候了。
“從明天開始,不用再喂雞了,把雞帶到城外去,讓它們自己抓蝗蟲吃!”