《重生農女去種田》第375章 有單位
時間飛快，轉眼間小年馬上就要到來。整個甜水村都洋溢著過年的喜慶，半大孩子哼著民謠，盼著年早點來。
“二十三灶王爺上天
二十四掃房子，
二十五糊窗戶，
二十六燉大肉，
二十七宰公雞，
二十八白面發，
二十九貼道友(春聯)，
三十合家歡樂吃餃子……”
“初一的餃子，
初二的面，
初三的盒子往家轉……”
剛進小年，村裡剛會走的小屁孩就會黏在大一點的孩子後面放小鞭。
五十一響的鞭炮，有男孩子的家裡，無論日子過的緊不緊，都會給孩子買上一掛。
孩子們細心的把一個一個都拆散了，手裡拿著一炷香，或插在土坑裡，或是用兩塊磚夾著。
要是趕上有雪堆，“哧溜”一聲響過後還會飄起洋洋灑灑的雪花。
因為黃麻子培育種薯的事，江大武又受到公社表彰。村裡的事都料理完，江大武的心情也踏實下來。
宋老二按照江小池說的，把給村民的年終獎都發出去，或多或少都有份，沒一個不說宋老二幾個辦事敞亮的。
都是合夥的買賣，宋成江大武他們都是實惠人，直接說是宋老二和江小池的主意，倆小兩口在村裡落了滿堂彩。
江小池早早的就備上年貨，還沒進小年她家的年嚼(年貨)吃的最早。
東北雪大，天然大冰箱，水缸雪堆哪哪都可以凍硬頭貨。
王豆腐常年長在城裡女兒家，甜水村除了王豆腐會做沒人會，村民饞豆腐這口都饞壞了。
好不容易村裡來個磨豆腐的，二話不說，有來一扳的有來兩板的。
磨豆腐走街串巷，沒有他不進的村，這下甜水村在各村又出名了。
這村有錢啊，人家豆腐論塊，他們村買豆腐都論板啦！
家家買來的豆腐一時吃不了，都放在屋外凍著，天冷的時候燉一碗白菜燉豆腐，比吃什麽都暖和。要是條件允許，再放點五花肉，那簡直比什麽都美味。
天然大冰箱不光能凍豆腐，凍梨、凍柿子、凍蘋果，你想凍啥凍啥。
江小池雞舍下蛋雞正好下架，四隻雞五塊錢，鄰村聽到動靜就往甜水村趕，生怕晚了買不到。
誰知到了甜水村，連根雞毛都沒看著。
“怎這有錢呢?！”甜水村有錢的名聲又多了一分神奇色彩。
過年都講究殺年豬。擱往年，一個村子幾家殺豬就不錯了。不過今年豬算啥，甜水村今年是家家都殺豬，人少的兩家分一頭，人多的自己就殺一頭。
像江小池這種有東西就想給別人送點的，一頭不夠，殺了三頭。
自己家留夠份，給劉芸和佟璽家各送了半頭，就連前院田花家也送了半頭過去。
有時王玉珠即便再想給江小池使絆子，可看在吃食的份上，也少不得巴結。
無論江蘭英還是江小塘會著去幹活，即便再不情願，也得給點面子。
江大武郭志友外帶左右鄰居，不管你家裡殺沒殺豬，江小池也一個都沒拉過。
專挑肥膘厚的送，沒一個不說兩個小兩口敞亮，凡收到小兩口豬肉的都覺得賊有面。
後院宋老栓家氣的牙根癢癢的。為啥?宋老二除了應給的年節錢，連點豬血脖都沒送過去。
不過這能怪得了誰呢?那點親情早就被宋老栓兩口子敗活光。
當宋大娘見田花一家都分半頭豬的時候，是徹底坐不住了。
她田花憑啥啊，算計江小池的時候，她不是也有份麽?怎的末身她就成了好人，自己裡外不是人了呢。
宋大娘一心情不好，就房前屋後罵，忘了當初自己是怎麽膈應宋老二，想方設法把他弄出門了。
農村殺豬講究吃殺豬菜，把關系好的鄰居朋友都請過來，熱熱鬧鬧的現吃一頓。你請我，我請你，都吃個喜慶。
殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。
過去，人們沒有條件講究什麽配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裡，然後邊煮邊往裡面放以經處理好的乾白菜或者酸菜。
加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一。
放點豬血，肉烀的爛呼，這就是殺豬菜的精髓。但豬肉新鮮，也是殺豬菜的點睛之筆。
一盤殺豬菜，再配上盤花生米、炒木耳、豆芽、芹菜啥的，簡簡單單，講究的就是人多熱鬧豬肉新鮮。
有不請客的，主人也會端一大碗殺豬菜過去，但最顯眼的還是立正正碼在湯碗上的肥肉。
宋老栓家別說肉，就連一碗酸菜湯宋老二都沒給送過去。
殺豬當天，宋老二特意把錄音機調到最大。江大武知道宋老二是什麽意思:“老二，叔知道你心裡憋著氣，可咱是進步青年，不能背著不孝的名聲啊。讓人說你有了媳婦就忘了娘，最後被潑屎盆子的還不是丫頭?”
宋老二沒做聲，江大武也不好說啥，誰不說宋老栓兩口子自己做損呢。
小年一大早宋老二就出了門，江小池還沒起來就去了。
江小池是被一陣拖拉機的動靜弄醒的，一看身邊沒人，想著一定是宋老二開車拖拉機進城。
事先沒跟自己說，江小池覺得有點奇怪。
甜水村通往城裡的路好不少，現在甜水村到縣城一來回也就個把小時時間，要多方便有多方便。
等全家人洗漱完畢準備吃飯，一陣拖拉機轟轟直響，宋老二一開院門又趕了回來。
“誰過來搭把手啊！”江小池在屋裡就聽宋老二在院門口扯著脖子喊。
江小池出門，只見宋老二一箱一箱往院子裡搬東西。
江小池埋怨:“家裡年嚼不是夠了麽，你怎還往家搬。”
雖嘴裡埋怨，但江小池還是覺得，有個貼心胡家的男人真少。
一箱蘋果、幾條帶魚、一大袋面，還有一桶豆油。
江小池一瞅，這是標配啊，不知道是誰單位發的年嚼都被宋老二搬回來。
江小池:“哪來的?”
宋老二神秘一笑:“單位發的?”
……
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“二十三灶王爺上天
二十四掃房子，
二十五糊窗戶，
二十六燉大肉，
二十七宰公雞，
二十八白面發，
二十九貼道友(春聯)，
三十合家歡樂吃餃子……”
“初一的餃子，
初二的面，
初三的盒子往家轉……”
剛進小年，村裡剛會走的小屁孩就會黏在大一點的孩子後面放小鞭。
五十一響的鞭炮，有男孩子的家裡，無論日子過的緊不緊，都會給孩子買上一掛。
孩子們細心的把一個一個都拆散了，手裡拿著一炷香，或插在土坑裡，或是用兩塊磚夾著。
要是趕上有雪堆，“哧溜”一聲響過後還會飄起洋洋灑灑的雪花。
因為黃麻子培育種薯的事，江大武又受到公社表彰。村裡的事都料理完，江大武的心情也踏實下來。
宋老二按照江小池說的，把給村民的年終獎都發出去，或多或少都有份，沒一個不說宋老二幾個辦事敞亮的。
都是合夥的買賣，宋成江大武他們都是實惠人，直接說是宋老二和江小池的主意，倆小兩口在村裡落了滿堂彩。
江小池早早的就備上年貨，還沒進小年她家的年嚼(年貨)吃的最早。
東北雪大，天然大冰箱，水缸雪堆哪哪都可以凍硬頭貨。
王豆腐常年長在城裡女兒家，甜水村除了王豆腐會做沒人會，村民饞豆腐這口都饞壞了。
好不容易村裡來個磨豆腐的，二話不說，有來一扳的有來兩板的。
磨豆腐走街串巷，沒有他不進的村，這下甜水村在各村又出名了。
這村有錢啊，人家豆腐論塊，他們村買豆腐都論板啦！
家家買來的豆腐一時吃不了，都放在屋外凍著，天冷的時候燉一碗白菜燉豆腐，比吃什麽都暖和。要是條件允許，再放點五花肉，那簡直比什麽都美味。
天然大冰箱不光能凍豆腐，凍梨、凍柿子、凍蘋果，你想凍啥凍啥。
江小池雞舍下蛋雞正好下架，四隻雞五塊錢，鄰村聽到動靜就往甜水村趕，生怕晚了買不到。
誰知到了甜水村，連根雞毛都沒看著。
“怎這有錢呢?！”甜水村有錢的名聲又多了一分神奇色彩。
過年都講究殺年豬。擱往年，一個村子幾家殺豬就不錯了。不過今年豬算啥，甜水村今年是家家都殺豬，人少的兩家分一頭，人多的自己就殺一頭。
像江小池這種有東西就想給別人送點的，一頭不夠，殺了三頭。
自己家留夠份，給劉芸和佟璽家各送了半頭，就連前院田花家也送了半頭過去。
有時王玉珠即便再想給江小池使絆子，可看在吃食的份上，也少不得巴結。
無論江蘭英還是江小塘會著去幹活，即便再不情願，也得給點面子。
江大武郭志友外帶左右鄰居，不管你家裡殺沒殺豬，江小池也一個都沒拉過。
專挑肥膘厚的送，沒一個不說兩個小兩口敞亮，凡收到小兩口豬肉的都覺得賊有面。
後院宋老栓家氣的牙根癢癢的。為啥?宋老二除了應給的年節錢，連點豬血脖都沒送過去。
不過這能怪得了誰呢?那點親情早就被宋老栓兩口子敗活光。
當宋大娘見田花一家都分半頭豬的時候，是徹底坐不住了。
她田花憑啥啊，算計江小池的時候，她不是也有份麽?怎的末身她就成了好人，自己裡外不是人了呢。
宋大娘一心情不好，就房前屋後罵，忘了當初自己是怎麽膈應宋老二，想方設法把他弄出門了。
農村殺豬講究吃殺豬菜，把關系好的鄰居朋友都請過來，熱熱鬧鬧的現吃一頓。你請我，我請你，都吃個喜慶。
殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。
過去，人們沒有條件講究什麽配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裡，然後邊煮邊往裡面放以經處理好的乾白菜或者酸菜。
加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一。
放點豬血，肉烀的爛呼，這就是殺豬菜的精髓。但豬肉新鮮，也是殺豬菜的點睛之筆。
一盤殺豬菜，再配上盤花生米、炒木耳、豆芽、芹菜啥的，簡簡單單，講究的就是人多熱鬧豬肉新鮮。
有不請客的，主人也會端一大碗殺豬菜過去，但最顯眼的還是立正正碼在湯碗上的肥肉。
宋老栓家別說肉，就連一碗酸菜湯宋老二都沒給送過去。
殺豬當天，宋老二特意把錄音機調到最大。江大武知道宋老二是什麽意思:“老二，叔知道你心裡憋著氣，可咱是進步青年，不能背著不孝的名聲啊。讓人說你有了媳婦就忘了娘，最後被潑屎盆子的還不是丫頭?”
宋老二沒做聲，江大武也不好說啥，誰不說宋老栓兩口子自己做損呢。
小年一大早宋老二就出了門，江小池還沒起來就去了。
江小池是被一陣拖拉機的動靜弄醒的，一看身邊沒人，想著一定是宋老二開車拖拉機進城。
事先沒跟自己說，江小池覺得有點奇怪。
甜水村通往城裡的路好不少，現在甜水村到縣城一來回也就個把小時時間，要多方便有多方便。
等全家人洗漱完畢準備吃飯，一陣拖拉機轟轟直響，宋老二一開院門又趕了回來。
“誰過來搭把手啊！”江小池在屋裡就聽宋老二在院門口扯著脖子喊。
江小池出門，只見宋老二一箱一箱往院子裡搬東西。
江小池埋怨:“家裡年嚼不是夠了麽，你怎還往家搬。”
雖嘴裡埋怨，但江小池還是覺得，有個貼心胡家的男人真少。
一箱蘋果、幾條帶魚、一大袋面，還有一桶豆油。
江小池一瞅，這是標配啊，不知道是誰單位發的年嚼都被宋老二搬回來。
江小池:“哪來的?”
宋老二神秘一笑:“單位發的?”
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