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《美食二次元》第一十三章 鱷魚料理和石狩鍋
  終於,還剩最後的兩人了。

  “來了,來嘗嘗我特製的鱷魚料理!辣子凱門鱷!”

  在一陣詭異的光芒散盡後,浮現在眾人面前的是被辣椒完全覆蓋的料理,仿佛小山丘一樣的辣椒將所有的鱷魚肉完全遮擋,看起來就熱火朝天,口水直流。

  來了!

  所有人都盯著這道菜,不知道會有什麽評價,之前間桐慎二的評語還回蕩著場上,有可能超越司瑛士的料理就只有可能是這一道了,總不能是剩下的那個一年級的吊車尾吧!

  而小林龍膽的菜也不負眾望,僅僅是那讓人忍不住口水直流的麻辣味香氣,就讓人流露出一臉陶醉。

  在著諸多的辣椒中找到了一塊已經變得金黃的鱷魚肉,輕輕地放到了嘴中,一口咬下去。

  “食材的能量仿佛狂風怒濤一般連續射出,又好像海嘯一般,一波接著一波,衝擊著我的味蕾!那霸道的力量讓我的大腦都開始震顫不已!”

  “雖然這是采用了辣子雞的做法,但是啊,這辣味為什麽充滿了如此的衝擊力,讓人的震撼感一波接著一波,仿佛炸彈在嘴裡爆炸一樣......對了,是采用了小米椒和二荊條辣椒,兩種不同的辣椒相互混合,讓辣味一層層的從肉裡透了出來!!”

  “由於采用的是野生的鱷魚,但是卻完全沒有鱷魚肉本身所帶來的土腥味,在去腥的方面......你也采用了羅勒葉對吧?”間桐慎二問道。

  “是的,我采用了羅勒葉,羅勒葉可以很好的額去除腥味,還能增加一種獨有的香氣!”

  “啊!這鱷魚肉如此曼妙,配合著各種香料,帶來了將舌頭麻痹的衝擊感!這簡直就像是味覺的連續暴擊啊!!”

  “明明已經吃了差不多五十道菜了,可是自己的雙手卻完全停不下來!”他們瞪大了眼睛,瘋狂的在自己面前的料理之中翻找著鱷魚肉塊,並且塞入自己的嘴裡。

  突然,一股強強烈的波動從薙切仙左衛門身上傳了出來,間桐慎二急忙運轉磁場轉動擋住了這個波動,但是其他的人就沒有這麽好運了。

  “看!所有人的衣服都炸裂了!”

  “那是?”有人問道。

  “看來終於出現了啊,”有些見多識廣的人知道,然後說了出來,“這是比之前的“衣襟綻裂”更勝一籌的技巧。”

  “更勝一籌?”

  “當品嘗到充滿心靈和諧,足以引發敞衣的菜品時,薙切族人的血脈中的那種精神力量便會形成波動,被釋放到空氣之中,如此一來,被波及到的非薙切一族的人也會暫時的得到傳授,出現敞衣,這種現象名為【敞衣傳授】!”

  “居然引發了【敞衣傳授】?”

  “也就是說小林龍膽做出了美味達到那種程度的菜品嗎?”

  “居然做出了司瑛士都沒有達成的事情!”

  “......”

  不管觀眾席上的評論是怎麽樣的,終於要打分了!

  “那麽,小林龍膽選手的最後得分是~~100分!小林龍膽選手,超過了司瑛士選手,獲得最高分並且一下子躍居第一!”

  “不過,這還真是一道足以壓軸的料理啊!真是一場激戰啊!”

  正當主持人想要最終決定前十名的時候,一個手從下面舉了起來。

  “那...那個,我的料理...還沒有品嘗。”

  說話的是一個藍發雙麻花的少女,右側劉海有一銀色的髮夾,看起來很緊張。

  場上的氣氛瞬間安靜了下來,那個說話的評委露出了尷尬的表情。

  “哇...對不起!對不起!”

  藍發少女看起來很怯場,對著四周不斷的鞠躬,瘋狂道歉。

  “不需要道歉!如果要道歉的話,也是我們向你道歉,身為主辦方和評委的我們竟然會忽視掉選手,是屬於我們的問題!”

  雖然有人這麽說了,但是少女的緊張感還是沒有好轉的樣子。

  “那麽,上菜吧!”

  少女將幾大鍋食物端上了評審台,緊接著安靜的站在一邊等待著評審的品嘗。

  “哦,是石狩鍋啊!”

  評委們看著大鍋裡的菜品,一眼就能看出來食材有鮭魚和各種蔬菜,典型鄉土料理——石狩鍋。

  “石狩鍋是北海道具有代表性的地方風味,可將因產卵而逆流而上的鮭魚由頭到尾一絲不剩地利用起來。該料理因盛產鮭魚的石狩川而得名。”

  評委們開始品嘗這道料理。

  “哦吼~”隨著一份三文魚入口,評委們露出了滿足的笑容,“不愧是三文魚石狩鍋,三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,配合濃鬱的味道,仿佛在一天緊張的工作後放松了心情!”

  “裡面還有豆腐、大蒜、蘿卜、胡蘿卜、香菇、大蔥、白菜、昆布等等配菜,這些都是最傳統的材料,搭配起來確讓人感到了家的溫暖!真是一道樸實的料理!”

  “調味用的是醬汁、味噌、鹽、砂糖和少許的山椒來增加辣味,湯的底料是用昆布、糖、料酒一起煮的高湯,熬煮後加入醬油和味噌再熬煮,鄉村的氣息滲透到了身體裡面,真是令人上癮的味道啊!”

  雖然評委們的評價很高,但是間桐慎二知道,無論是自己還是其他人給的分數都不會很高,因為,問題太大了,中間調味的步驟出了問題,雖然可以看出廚師想要竭力的挽救,但是還是有些明顯。

  間桐慎二又嘗了一口,嗯,怎麽回事?居然能做到這種事情,真是了不得的才能呢!

  “那麽, 請打分!”

  少女緊緊抓著手中的禦守,等待著最終的判決。

  “3分!”、“4分!”、“3分!”、“4分!”、“10分!”

  “田所惠選手的最終得分是~24分!”

  “那麽,最終的排名出現了!”

  “第一位、小林龍膽選手,三年級,100分!”

  “第二位、司瑛士選手,三年級,99分!”

  “第三位、久我照紀選手,二年級,96分!”

  “第四位、葉山亮選手,一年級,90分!”

  “第五位、北條美代子選手,一年級,82分!”

  “第六位、高橋響選手,三年級,64分!”

  “第七位、佐藤翔選手,三年級,61分!”

  “第八位、戰場原佐助,三年級,55分!”

  “第九位、野口下太郎,二年級,40分!”

  “第十名、小山次郎,二年級,39分!”

  “以上,就是我們這次比賽的前十名!”

  隨著前十名選手的確定,也就意味著這次的比賽就要落下了帷幕,現場充滿了慘叫聲。

  不過評委們沒有關注這些,他們都看向了間桐慎二,這個最後的評分很不科學的家夥。

  在大家都隻給了3分或者4分的時候,這個家夥給了10分。

  “間桐君,請問你最後的評分是不是有問題?”這是那個間桐慎二不知道名字的家夥,他直接問了出來,即使對方是間桐慎二,他也不允許對方僅憑胡來就隨意的打分,這是不公正的。
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