“之前愛卿說過，這紅……燒肉做了半個時辰?”劉宏當即看向劉韜，之前聽的時候，還以為他說錯了，畢竟煮個肉也沒有誰花半個時辰的。

　“是的，畢竟首先要用沸水煮出肉的雜質，然後撈出來瀝乾之後，下鼎炒香，之後還要加水慢慢燉煮。說真的，半個時辰已經算少，好點的一個時辰也不奇怪。”劉韜回道。

　山豬肉……後世的雜交野豬還好，半人工養殖。在是否閹割上面，劉韜覺得應該沒有。畢竟是走高端路線，倒不需要它們拚命長膘。

　看到有山豬出售，劉韜就買了回來。簡單烹飪試了試，發現還是有騷味的，不過比這個時代的家豬要好些。也就是這樣，換了現代，估計那麽點騷味，也會被味覺無限放大。

　就這個去騷的步驟，就花費了不少的心思。

　“半個時辰烹飪出來的豬肉啊……”劉宏又夾起一塊，偏瘦卻不柴，覆蓋在上面的油脂仿佛恰到好處，每次咀嚼，肉和醬油裡面的鮮味都混合在一起，刺激著味蕾。

　這個時候覺得有點微鹹，於是拿起饅頭一口咬下，清爽的麥香味讓口腔裡面的油膩感和鹹味得到緩解，讓負荷的舌頭也得到了很好的休息。

　劉宏從來沒想到，吃飯居然也可以那麽享受。

　然後是韭菜炒雞蛋，炒這個概念他是第一次聽說，加油用鼎進行翻炒，聽著大概可以想象一下，難度似乎也不是很大。

　這道菜，黃綠相間的感覺很舒服，一筷子下去，雞蛋和韭菜都有。放入口中，微微拒絕，韭菜的菜汁伴著雞蛋特有的鮮味，開始衝擊著味蕾。

　脆甜的韭菜和香濃的雞蛋共舞，沒想到居然如此合拍，仿佛是天生一對般。味道沒有那麽鹹，隱約有一股蒜的味道。

　“好奇怪……”劉宏指了指這盤韭菜雞蛋，“這裡面，應該有蒜的味道，可朕沒看見哪怕一塊大蒜。”

　“臣在烹飪的時候，是直接把蒜榨成了汁，直接用大蒜汁進行烹飪，不直接用大蒜。”劉韜回道。在後世日本的拉麵店，似乎會為客人提供手動榨汁器，方便他們榨取大蒜汁。

　當然那玩意他沒有，不過卻能找到替代品。後世就有用來夾果子的木製夾果器，劉韜也沒想到這個時代就已經有了……也是，本身李子都有了。

　“朕本來不太喜歡大蒜那個味道……”劉宏抱怨了句，沒等劉韜請罪，繼續說道，“不過沒想到大蒜汁，挺配這道菜的。”

　或許是韭菜本身就味道比較大，衝淡了大蒜的味道……反正他覺得很不錯，很好吃。

　之後又一口饅頭，好吃是好吃，就是突然覺得嘴巴有點乾。按說這個時候喝一杓湯是最好的，不過劉宏卻是拿起了一隻大蝦。

　“不剝好?”劉宏唯獨對這個有些意見，畢竟他以前吃蝦都是有人幫忙剝乾淨的。

　“蝦腳已經清理乾淨，直接吃也沒什麽。”劉韜回道，為了口感的話，那的確應該剝開外殼，不過他需要的卻是別的東西。

　劉宏將信將疑，最後還是一口咬下大蝦的中段。不敢咬太多，只是一小口。

　偏偏就是這一小口，蝦肉的鮮味，伴隨著淡淡黃酒的甜味衝了出來，入侵著味蕾。原本剛剛被饅頭平複下來味蕾，再次遭遇了襲擊。

　“原來還有伏兵?”劉宏眉頭一挑，這個有意思，之前外面被蝦殼覆蓋，聞不出什麽，甚至覺得有些淡，沒想到咬下去之後，那股鮮味迸發出來，滿滿的意外感。

　關鍵這味道也太鮮了一些，一時間口舌生津，還想說有些乾的，立刻又濕潤起來。

　慢著，這玩意似乎是要蘸醬的吧?劉宏很快意識到這點，於是把蝦子放入醬料蘸了蘸，再次放入口中，鮮味被醬油凝練得更加的強烈，關鍵微微的鹹味，讓蝦子的味道更加美味。

　劉宏不太喜歡純粹白灼蝦的味道，太淡，但這個例外，蘸醬很不錯，尤其那個微微的帶著橙子的酸味，不斷刺激著味蕾……果然這個時候就應該一口饅頭！

　這一口下去，一個饅頭也被吃光，口腔是真的有些乾得厲害。

　於是劉宏才拿起杓子，喝了一杓湯……

　長時間熬煮的雞湯軟爛鮮香，湯頭濃稠但並沒有感覺很油膩，更沒有那種齁的感覺。仿佛就是把栗子和雞肉的精華，都給凝練了出來。

　這顯然不是前湯，而是佐餐湯，最適合的就是一邊吃飯，時不時喝上一口。

　突然，劉宏臉色一變，本來以為已經完全品嘗完畢今晚的飯食，才知道隱藏最深的刺客，在這一刻突然出現！

　栗子的甜味對應紅燒肉裡面的飴糖;雞肉的鮮味對應雞蛋;蝦肉裡面淡淡的酒味對應韭菜那股強烈的味道……是余韻，真正的刺客其實是余韻。

　三菜一湯融合起來，所有的鮮味，美味凝聚起來的這一刻，才是最極致的美味！一時間隻覺得大腦被衝擊得徹底放空，所有的憂慮仿佛在這一瞬間全部消失。

　僅僅是在這一刻，他居然得到了，自己一切渴望的，片刻的安寧與安全感。

　然而這個感覺，會隨著時間慢慢消散。他不想離開這個感覺，身體下意識地進食，只有進食之中，他才能一直停留在這個狀態……不知不覺間，盤子裡的飯食，已經全部清空。

　劉宏終於在沉醉之中，緩過神來，沉默了片刻，說道:“饅頭！是饅頭承載了所有的美味， 同時也作為溝通所有美味的媒介！”

　“陛下英明……”劉韜點頭，這頓飯真正的秘密就是饅頭，或者米飯都可以。清香的麥香味讓飽受衝擊的口腔得到緩解，但同時發酵過的饅頭，又吸附了三菜一湯的美味。

　於是當品嘗過全部三菜一湯後，所有的味道會互相串聯，然後引爆，互乘的效果下，鮮味被提升到一個匪夷所思的境地。

　受到這股鮮味衝擊的味蕾，釋放出超過平時三倍以上的電信號。這股異常的電信號進入到大腦，把食欲附帶的愉悅感放大了兩倍以上。最終，才有了那麽神奇的效果。

　“德然，要不要當朕的禦廚?主廚之位直接給你也可以哦！”劉宏開玩笑。

　“烹飪只是臣的愛好……若陛下喜歡，臣時不時為陛下烹飪便是。”劉韜婉拒，真的混成了禦廚主廚的話，那就太坑了。

　無彈窗()

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