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《上班摸魚有獎勵》第38章:烹飪翡翠鯪魚
  天氣漸漸變暖,空氣也變得潮濕起來。

  不知不覺又到了周末。

  勞累了一周,李澤隻想靜靜地呆在家裡。

  啥也不做,躺著就行。

  李澤沙雕般地笑了笑,估計譚亦穎今天還要加班吧。

  人的快樂為什麽總是能建立在別人痛苦之上呢?

  “砰!砰!砰!”

  樓下忽然傳來魚缸玻璃被撞擊的聲音。

  “小花!可不能把這位大爺給餓死了。”

  李澤這才想到已經有好多天沒喂過這條大魚了,趕忙穿了件短褲走下樓去給它投食。

  “來,霸氣地遊起來。”

  小花幾大口吃完魚飼料後又一動不動,窩在角落。

  又是對魚彈琴呢,李澤鄙夷的眼神瞪了小花一眼。

  靈光一現,轉瞬間李澤雙眼中閃過一道寒光。

  陰險地嘿嘿一笑,想起來系統倉庫裡還有條魚等他燉著吃呢。

  “看好了,這就是不聽話的下場。”

  李澤從廚櫃裡拿了個大鐵盆兒,放到小花面前的地板上。

  “手動食用翡翠鯪魚。”李澤發出指令。

  “叮,【周末旅遊有獎勵】可使用天數:5天,是否立即使用?”

  人工智障吧。

  系統回答卯不對榫,牛頭不對馬嘴。

  “不使用。”

  去景區被擠成沙丁魚有意思嗎?

  好好的在家裡當條鹹魚不香嗎?

  “叮,翡翠鯪魚已取出。”

  嘩啦一下。

  淡淡的腥氣在空氣中彌漫開來。

  嘔!

  味兒大!

  一條亞圓筒形的魚呲溜一下滑到了盆裡,在裡面扭動身子左右翻騰著。

  魚身通體呈墨綠翡翠色,額須粗短,體形較長,鱗片爍爍發出淡綠色的幽暗光芒。

  “好肥的一條魚,滑不溜秋的,還活著呢。”李澤思考著該怎麽處理這條魚。

  V博中有善宰魚者。

  李澤打開王廚師長的V博,找到一條人氣很高的燒魚視頻,津津有味地看了起來。

  四分鍾後。

  李澤握著一把菜刀遲遲不敢動手。

  “好像有點殘忍。”

  但這魚過於驚世駭俗,不能隨便拿出去托人加工。

  沒有人能幫他,只能靠自己。

  他下了個狠心。

  右手把魚從尾巴處抓起來,“啪”的一下狠力摔了回去。

  幾滴水珠飛濺起來,粘在他臉上和衣服上。

  魚在盆裡身體抽動了兩下,就不動了。

  李澤擦了擦臉上的水漬,又拎著魚尾巴,給小花看了看。

  小花大頭顫悠悠一晃,竟然慢慢地遊了起來。

  古人誠不欺我!

  “以身教者從……”這句他不會。

  “一個好的榜樣,就是最好的宣傳!”李澤自言自語。

  拎到廚房案板上,左手抓住魚鰓緊緊卡住,使魚背朝外。

  右手拿起一把快刀,逆著魚鱗的方向,從魚肚子中間開始刮。

  魚磷在空中飛濺,濺到他的臉上,胸前,頭髮上。

  學著視頻裡的操作,摸摸魚肚子最柔軟的地方,拿刀豎著直插進去,先給魚放放血。

  再屏住呼吸,手伸進魚肚子一口氣把內髒都摳出來,甩在濕垃圾桶裡。

  殺好魚後就簡單多了。

  糖醋不如紅燒,紅燒不如清蒸。

  網友大力推薦清蒸,沒有一鍋燉了這種燒法。

  清蒸是最簡單也最省事的烹飪方法。

  李澤按著視頻下方的操作步驟,先在魚身上間隔均勻的劃幾刀,再撒入少許鹽,適量薑片和蔥段,最後淋上料酒。

  等水開了,直接上鍋蒸。十分鍾後,蒸好出鍋,再爆點油汁和蔥花澆上。

  芳香四溢!

  垂涎欲滴!

  這麽會做飯的稀缺人才,發個牌牌鼓勵一下不過分吧。

  窗外的陽光投在餐桌上,汁水亮晶晶的泛著誘人的光。

  米其林三星美食家David·Lee迫不急待地拿起筷子夾了一塊魚肉放入口中。

  “口感鮮嫩,肉質柔滑細膩,能和楊玉環一比高下!”

  令人余味無窮,口舌生津,真可謂是人間美味。

  李澤狼吞虎咽起來。

  “叮,恭喜主人獲得力量屬性+3。”

  ……

  魚缸水泵的聲音嗡嗡地響著。

  小花吐著泡泡,歡快地遊來遊去。

  為了獎勵小花,他又給魚缸裡新安裝了一個氧氣泵。

  李澤拿出幾張A4紙,又從紙箱裡翻騰出一本嶄新的、很厚的、紅色封面的管理學經典讀本。

  置於白色餐桌上,自己也拉開椅子坐了下來。

  筆尖劃過。

  光滑的白紙上刷刷地出現了飄逸雋秀的幾行字:主營業務,組織框架,人事管理和內部控制。

  他打算為自己的公司寫個策劃書,從課本中選取了一套矩陣式組織管理結構框架,又親自動手簡單設計了一套人力資源管理體系。

  “人才是第一生產力。”

  李澤偶然間翻到這麽一句話,又開始著重設計人力資源體系的各個模塊。

  在草稿紙上寫寫畫畫,消耗了不知道多少腦細胞。

  花費數個小時,歷經千辛萬苦, 終於將招聘和配置、培訓與開發、薪酬與福利管理、員工關系管理、績效管理等模塊都一一撰寫明了。

  看著自己一下午的傑作,李澤翹起二郎腿,滿懷欣慰地打開某招聘APP。

  注冊企業信息,填寫企業地址和郵箱,然後在平台上發布了一則實習生招聘信息。

  “現在又沒啥業務,招個兩個實習生幫自己跑跑腿不就完事了。”

  夕陽西下,晚天赤紅。

  李澤晃晃悠悠地出了門,散著步去樓下街道背面的小餐館吃個晚飯。

  剛走進一條狹窄的街道,李澤就停下了腳步,目光在幾個尺寸不一的招牌上來回逡巡。

  黃燜雞米飯,瀾州拉麵,鯊縣小吃。

  國內餐飲界的三大巨頭,其地位安如泰山,不可撼動。

  但這些店並不都是餐飲連鎖店,光是在這條街道裡就有兩家牌子不同的黃燜雞米飯餐館。

  一家叫吳媽媽黃燜雞米飯,另一家叫楊老頭黃燜雞米飯。

  外賣小哥匆匆跑進跑出,狹窄的街道充斥著各式各樣的電瓶車。

  選擇困難症讓他走進了一家鯊縣小吃,要了一份鹵肉飯,雞腿和鴨腿各加了一個。

  李澤找了個位子坐了下來,掏出手機剛準備刷刷朋友圈,屏幕就切換到了來電狀態。

  “喂。”李澤禮貌地接起電話。

  “李先生,您的車輛牌照已經辦妥,你看您什麽時候有空閑時間來……”

  電話那頭是辦理車牌的中介機構。

  李澤很滿意他們的服務,“嗯,我晚上就去。”
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