第601章 軍糧改革
中秋過後,各地的一些秋糧就進倉的進倉,運送來京的運送來京。
貞觀十五年的晚稻雖然還沒有入庫,但是其他的糧食豐收,已經可以確定今年的糧食產量將能達到一個歷史新高。
西市糧價的緩慢下滑,就是最明顯的證據了。
不過,糧食價格雖然降低了,但是對於今年剛被李世民扔到大唐皇家軍事學院兼任後勤科負責人的程咬金來說,卻是沒有讓唐軍的後勤補給有什麽變化。
“楚王,這段時間陸續都能收到一些出征薛延陀的大軍傳回來的相關消息,大家普遍反應比較強烈的就是軍糧補給不易。雖然草原上不缺少牛羊,以前那些士卒在長安城的時候,是巴不得天天都有羊肉吃。但是真正被派到草原上作戰,每天都只能吃羊肉的時候,很快就有許多將士不大習慣了,你說這幫人怎麽這麽嬌貴?真是身在福中不知福啊。”
大唐皇家軍事學院後勤科除了給唐軍培養後勤人才之外,還負責改善後勤補給的方法和其他東西。
李世民把收到的各種後勤相關的抱怨都轉給了程咬金,意思其實很明確了,就是要後勤科想辦法解決這個問題。
要說領兵出戰,程咬金那是眉頭都不會皺一下。
但是研究如何改善後勤,如何解決軍糧補給的問題,這就真的不是他擅長的了。
當初李世民是看著他外表粗狂,實則內心細膩,所以才安排到了這麽一個位置。
但是,有的時候,一個改革不是看你內心是否細膩就可以完成的。
歷朝歷代都沒有解決的問題,程咬金也沒有信心去解決。
但是,在其位謀其事,這事又不能不理會。
指不定哪天輪到自己帶兵的時候,這個問題就變成需要自己直接面對了。
真要是能夠解決在草原上作戰的軍糧補給問題,那絕對算是大功一件。
“阿耶,這肉食雖好,但是我們唐人平時沒有這樣天天吃肉,猛然之間要以牛羊肉為主食,不僅是習慣的問題,更多的是腸胃也會不適應。碰到反應嚴重的,可能直接就病倒了,或者戰鬥力大減。這跟嬌貴不嬌貴,倒是不見得有什麽關系。”
李寬自然能夠理解天天吃肉帶來的各種問題。
別說是唐人,哪怕是草原上土生土長的牧民,也要尋找各種機會來改善自己的飲食。
要不然茶葉怎麽會那麽暢銷?
對了!
茶葉!
既然茶磚在草原上暢銷是因為牧民們需要它來改善自己的飲食,緩解天天吃肉帶來的各種問題,那麽唐軍也可以把茶葉作為軍糧之一啊?
當然,龍井香茶這樣的昂貴玩意肯定跟他們沒有關系,可是裝備一些茶磚的話,還是沒有問題的吧?
這東西又不重,軍方采購的話,價格絕對也不會很高。
這麽一來,也算是間接的擴大了茶葉的市場。
“阿耶,我想到了一個辦法,可以把茶磚補充到後勤物資裡頭,這樣不僅可以緩解食肉之後的油膩,也能補充一些肉食裡頭不具備的物資,減少將士們身體不適的可能性。”
不等程咬金繼續說話,李寬就把茶磚給拋了出來。
“茶磚?可以是可以,這東西聽說現在在草原上賣的挺好的吧?但是這茶磚雖然能夠緩解吃肉帶來的問題,可有些將士就是不想天天吃、頓頓吃肉,希望能夠吃到一些粟米或者面食,這茶磚還是不能解決這個問題啊。”
程咬金覺得今天自己把李寬叫到大唐皇家軍事學院來,算是最正確的選擇了。
單單茶磚這一個提醒,就能讓自己交差了。
不過,程咬金覺得李寬身上應該還有潛力可以挖掘。
“大軍出征,不是一般都以粟米或者面食為主要軍糧嗎?這出征草原的將士,自然也不例外吧?”
“以粟米居多,面食製作不大方便。但是吃粟米需要埋鍋做飯,花費比較長的時間不說,也需要比較多的柴火。而草原上作戰,能夠有時間、有柴火準備一鍋熱水給將士們飲用,就算是不錯了。哪怕是牛羊肉,往往也是煮的半生不熟,味道應該談不上多好,哪有那麽多時間去慢慢的煮粟米啊。”
程咬金簡單的解釋了一下。
李寬聽了卻是心中一動。
有鍋熱水就不錯了?
後世宅男必備美食,不就是有鍋熱水就行了嗎?
“我倒是想到了一種製作軍糧的方法,只要有熱水就能食用,非常的方便。不過就是不知道合不合大家的口味。”
李寬難得的謙虛了一把。
“熱水就能食用?你說的軍糧是粟米還是麵粉製作的?”
程咬金兩眼放光的看著李寬。
“是的,只要有熱水就能食用,簡單的用熱水泡一個幾分鍾就可以了。粟米能不能製作,我還不是很確定,但是用麵粉的話,肯定是可以的。”
“那還等什麽?現在就去試一試咯。反正不管你需要什麽糧食,在後勤科都能找到,也有現成的廚子在學院裡可以調用。寬兒,這事要是成了,絕對是大功一件啊。”
發愁了幾個月,現在總算是有了眉目,程咬金比誰都著急。
“那就去試一試吧,也不用搞的那麽複雜,只要讓廚子準備麵粉和面,然後再蒸煮一下,拿到油鍋裡油炸片刻就好了。如果有現成的面的話,那很快就可以製作好。”
當初李寬上大學的時候,基本上每天都要一兩點才睡。
但是學校裡吃晚餐普遍比較早,要是沒課的話傍晚五點多就吃完晚飯了。
等到晚上十一點的時候, 肚子就已經餓了,而泡麵就是最方便的一個選擇。
不過,因為很多人說吃泡麵不健康什麽的,所以李寬還專門通過度娘了解了一下泡麵是怎麽做的。
看來看去,也沒有看出哪裡不健康來呀?
無非就是麵粉製作成面,蒸煮、油炸,甚至還有一些是非油炸的,怎麽就不健康了?
九十年代的農村,泡麵還是孩童們的奢侈品級別的零食呢。
李寬就很清楚的記得自己在小學三年級的時候,花五毛錢買了人生第一包方便麵,就那麽當做零食乾吃了。
吃的津津有味,那種感覺,後面再也找不到了。
唐朝的面食往往都叫做什麽餅什麽餅的,比如湯餅、蒸餅、胡餅之類的,不過泡麵要是說成是泡餅,總覺得怪怪的,所以本書就不面來稱呼面了。
(本章完)