一陣西北風吹過，長安城的氣溫驟然下降。

　楚王府別院外面的銀杏樹，早就只剩下光溜溜的樹枝。

　“嘚嘚嘚！”

　“噅噅！”

　伴隨著一陣急促的馬蹄聲，尉遲環和房遺愛出現在了楚王府別院門口。

　這兩個家夥都曾經是楚王府的常客，門房自然是認得他們的。

　哪怕他們已經被曬的黑不溜秋，也是一眼就被認出來了。

　“快去通報王爺，尉遲三郎和房二郎回來了。”

　門子一聲吩咐之後，立馬上前迎接兩位大佬。

　……

　楚王府別院的菜地裡頭，李寬正帶著小玉米觀看下人們收割今年的菘菜。

　雖然長安城也有不少人跟風開始種植菘菜，但是楚王府的規模仍然是最大的。

　一方面是為了保證王府自身在冬日裡有蔬菜吃，另外一方面也算是以身作則的讓還在觀望的人們堅定信心。

　“阿耶，菘菜，小玉米抱抱。”

　一歲多的小丫頭，已經能夠跟李寬簡單的進行交流了。

　這讓李寬和程靜雯都很是驚喜。

　雖然比她更早會說話的小孩也有不少，但是一歲多一些就能達到使用連詞進行簡單交流，還是比常人要快不少。

　有些慢的小孩，過了兩歲也還不怎麽願意說話呢。

　“這個菘菜太重了，阿耶來幫你抱。”

　菜地裡也沒什麽危險，李寬倒也放心讓小玉米在菜地裡玩耍。

　而程靜雯在旁邊看著這一幕，也很是開心。

　自己一直擔心生的是女兒，李寬會不喜歡。

　現在看來，當初李寬說的喜歡女兒，還真是沒有說謊。

　“王爺，今年種了這麽多的菘菜，聽說好多勳貴世家也種了，估計大家對長安城的冬天應該沒有那麽討厭了。”

　程靜雯親眼見證了菘菜給大唐帶來的變化，而這種變化是自己夫君帶來的，心裡一種自豪感油然而生。

　“還是太少了，只有一種菘菜，大家吃多了會覺得膩。得讓暖棚種植的成本降下來才行。”

　要不要大規模的推廣玻璃製作技術，李寬一直還沒有想好。

　要讓更多的建築都用上玻璃窗，讓更多的暖棚得以建設，那麽玻璃的推廣就是必須的。

　可是，一旦玻璃的技術擴散開來了，玻璃鏡子也好，各種所謂的水晶工藝品也好，價格肯定要大幅下跌。

　雖然把玻璃變成鏡子也是有門檻的，但是一旦解決了玻璃這個最大的問題，總有其他家能夠做出鏡子來。

　“王爺！王爺！”

　沒等李寬想太多，遠處就有下人飛奔而來。

　“東海漁業下南洋的船隊回來了，尉遲三郎和房二郎已經到了王府了。”

　“船隊回來了?”

　李寬問訊，臉上立馬露出了笑容。

　除了香料帶來的財富之外，他更期待從南洋而來的稻谷。

　“靜雯，走，我們先回去。”

　菘菜的收割，李寬也沒心情理會了，趕緊抱起小玉米坐上了旁邊上路上的馬車。

　有句話叫做未見其人先聞其聲。

　李寬還沒到大堂門口，就遠遠的聽到尉遲環和房遺愛高談闊論的聲音，中間間或摻雜著王玄策的詢問之聲。

　“哈哈，尉遲兄，遺愛，你們回來啦！”

　李寬也不顧那麽多禮儀，上前給他們兩人一個擁抱。

　這年代的出海，那是真的在拿生命冒險。

　哪怕是有飛剪船，有指南針，有海圖，風險一樣遠遠高於後世。

　不客氣的說，每一次出海，特別是下南洋，都是去鬼門關走了一遭。

　“王爺，幸不辱命！”

　尉遲環難得的文縐縐的來了一句。

　“王爺，這一次我們船隊大獲而歸，不僅有胡椒、桂皮和肉蔻，還比上次多了不少大茴香。”

　房遺愛像是小孩子向家長邀功一樣的述說著此行的收貨。

　“大茴香?”

　李寬眼前一亮，這也是個好東西啊。

　各種鹵肉，特別是鹵鴨腿、鹵鴨腳之類的，要是沒有大茴香，怎麽都缺點感覺。

　最關鍵的是，和桂皮和肉蔻是主要起到去處腥味的作用不同，大茴香有一個很大的功能，就是遮掩或者去處肉類的不新鮮感。

　說白了，就是這個時代由於沒有冰箱，很多肉類有的時候並沒有那麽新鮮，如果添加了大茴香一起煮，就不容易吃出不新鮮感。

　當然，健康不健康的，就另當別論了。

　至少，在大唐也好，在草原也好，大茴香應該是很有市場的。

　“沒錯，王爺，那個香料島還真是座寶島。上次我們沒有找到茴香，因為沒有趕上好季節，樹上沒有大茴香，而我們又不認識大茴香樹。這一會，我們直接帶上了幾名熟悉香料樹木的向導，一下就發現香料島上還有好多驚喜。”

　尉遲環在一旁看著房遺愛唾沫橫飛的介紹著，仿佛重新認識了房遺愛。

　這個家夥，之前怎麽沒有發現他那麽能說呢?

　“我後來跟你們說的稻谷，你們有帶回來不?”

　聽房遺愛說了半天都是香料島的事情，李寬不由得有點擔心，他們不會是覺得稻谷價值太低，都把船上的空間用來裝香料了吧?

　“有，當然有。”

　說到稻谷，房遺愛臉上就露出一副遺憾的表情，“王爺，我們用了一半的船隻來裝載林邑、佔城、真臘等地的稻谷，實在是好可惜呢。”

　“是啊，王爺。我們也吃了一些南洋的米做成的米飯，還沒有倭國的精米好吃呢，口感很是粗糙，又比較硬。我就不懂你為什麽讓我們盡可能多運輸稻谷回來了。”

　好不容易有機會抱怨，尉遲環自然也是跟李寬大吐苦水。

　“你們運回來的是稻谷，不是稻米吧?”

　李寬趕緊再確認了一下。

　這幫吃貨，整天就知道吃吃吃。

　要是他們以為自己也是想吃南洋的大米，運回來的都是去除了谷皮的大米的話，那自己可就真的要欲哭無淚了。

　自己要的可是稻種呢。

　“王爺你放心，你都說了是稻谷，我們自然買的都是稻谷了。只是一路運輸過來，船隻比較潮濕，有沒有壞掉一些就不好說了。”

　看到李寬似乎很緊張的樣子，尉遲環感受到了一股不一樣的氛圍。

　“王爺，莫非這些稻谷有什麽不一般?”

　尉遲環仔細的回想了一下船艙裡的稻谷，想不出和自己在長安城中見到的有什麽不一樣。

　“當然不一般，你們兩立大功了！”

　李寬心情一松，臉上露出了和熙的笑容。

　……

　貞觀年間，北方種植最多的就是粟米，其次是小麥，然後是高粱。但是在江南地區，水稻的種植已經較為普遍，可以說是當地最主要的糧食。

　這個結構，已經和後世有點相近。

　最主要的不同就是粟米此時仍然佔據著最主要的地位，而到了後世，基本上已經邊緣化了。

　在後世，除了小麥和水稻，其他的都被稱為雜糧，充分體現出了這兩種糧食的重要性。

　可是李寬發現，整個長安城周邊，幾乎就沒有人種植水稻。

　就連南方種植的也都是一年一季，產量很低的水稻。

　所以當東海漁業再次下南洋的時候，李寬立馬就要去帶回大量的稻谷回來。

　“王爺，這些稻谷，我沒有看出有什麽不一般的呀?它不一般在哪裡了?”

　房遺愛困惑的看著李寬。

　在他看來，不管是哪裡產的稻谷，不都是差不多的嗎?

　“你們在南洋這麽久，就沒有注意到他們的水稻有什麽不一樣嗎?”

　尉遲環和房遺愛對視了一眼，然後很有默契的搖了搖頭。

　“那你有沒有發現，南洋的米價是不是比大唐要便宜很多?”

　“王爺，這個我們倒是知道。並且，在林邑的時候，我們就發現，那裡的人雖然普遍又矮又小，但是卻是聽說很少有人餓死的。”

　尉遲環想了想自己在林邑集市裡面收購稻谷的時候的場景，那些林邑人要樂壞了，從來沒有看到有人這麽大量購買稻谷的，幾乎就是把整條街所有庫存的稻谷都買光了。

　“那你們有想過是為什麽嗎?總不可能是林邑人比我們大唐百姓還要勤勞吧?”

　“怎麽可能，那些人懶得跟猴子一樣，整天遊手好閑的模樣。”

　房遺愛覺得南洋的那幫人，很多都是無所事事的在到處晃悠，反而是地裡面不時的能夠看到一些農婦在耕作。

　“那些人那麽懶，偏偏還很少餓死的。而我們大唐的百姓很勤勞，可是一旦遭遇到災荒的時候，卻是沒有幾個能夠輕松渡過，你們就沒有想過為什麽嗎?”

　被李寬這麽一問，尉遲環和房遺愛總算是察覺到自己似乎遺漏了什麽。

　莫非是跟這些稻谷有關?

　大堂之中一時陷入了寂靜。

　“王爺，林邑國的水稻，莫非產量比我們要大很多?”

　一旁的王玄策試探著問道。

　“對啊，是不是林邑的水稻產量比較大啊?”

　尉遲環也覺得王玄策的這個猜測似乎能夠解釋李寬的問題。

　在大唐，普通的農田，一畝地的產量也就只有一石左右，很好的良田才有可能解決兩石。

　這一石，大概就相當於現在的一百二十斤。

　而到了後世，水稻的最高畝產已經超過了兩千斤。

　當然，這種特殊的試驗田出產的水稻產量，意義不大。

　可哪怕是普通農民種植的雜交水稻，畝產突破一千斤也是一點問題都沒有。

　這麽一對比，大家就知道大唐的時候，糧食畝產到底有多低了。

　也難怪王玄策這麽快就往水稻產量方面想了。

　“玄策你說對了一小半。林邑也好，佔城也好，他們的水稻產量著實比我們的要高一些，但是頂多也就高了幾成。”

　“王爺，幾成已經非常了不起了。”

　王玄策臉上露出了激動的神色。

　“不，這不是最了不起的，南洋的水稻，它可以一年兩熟，甚至是一年三熟，這才是最關鍵的。”

　“一……一年三熟?”

　王玄策不可置信的看著李寬。

　從小到大，他從來沒有聽說過還有什麽糧食是一年三熟的。

　粟米也好，小麥也好，水稻也好，不是都是一年一熟的嗎?

　這個時候，就連尉遲環和房遺愛也感受到自己帶回來的水稻似乎很不簡單了。

　“沒錯，人家的水稻就可以做到兩熟或者三熟，所以那裡的人不容易餓肚子。”

　李寬想到南洋周邊那些國家，要說地理位置，還真是不錯。

　一年四季都沒有嚴寒，隨便種一些水果糧食，產量都很不錯。

　但凡是勤勞一點，想餓死都不容易。

　“那要是我們大唐全部都改種水稻，豈不是糧食產量可以翻幾番?”

　王玄策兩眼放光，激動的手都有點發抖了。

　就連尉遲環和房遺愛，內心也是一片激動。

　真要是這樣，自己就要青史留名了吧?

　把這麽重要的種子從南洋帶回長安城。

　“怎麽可能，哪有那麽好的事情！”

　李寬的話像是一盆涼水，直接潑到了眾人頭上。

　不過，片刻之後，他們又都露出了困惑的表情。

　說南洋水稻產量高的是你，說人家水稻可以二熟甚至三熟的也是你。

　可是偏偏你又說大唐的糧食不可能翻幾番，這不是前後矛盾嗎?

　我也是學過算學的啊。

　“南洋的氣候得天獨厚，一年四季都很暖和，所以水稻才有可能三熟。但是放在大唐的話，除了崖州附近的區域可以三熟，其他江南地區就只能兩熟。放到關中地區，如果品種選的好，也可以一年兩熟。而河北道和河南道等地，大部分都只能一熟。”

　李寬這麽一解釋，王玄策他們倒是理解了。

　“王爺，即使如此，也完全值得大力推廣啊。”

　“當然，要不然我怎麽會專門浪費寶貴的運力來裝載稻谷呢?”

　李寬可不想跟推廣菘菜一樣，在暖棚裡育種個好幾年。

　對於這個時候的大唐來說，直接種植個幾萬畝水稻，看看那一類型的種子產量最高，就按照哪個來推廣就行。

　反正橫豎都是比大唐此時的水稻要好的。

　至於林邑的水稻，佔城的水稻和真臘的水稻，到底哪個更加適合大唐，以後慢慢辨別就是了。

　反正現在運輸回來的稻谷，哪個地方的都有，真要去辨別，一時半刻也沒人區分的開來。

　所以李寬準備乾脆先在楚王府的地裡面全部改種水稻吧。

　等明年水稻的產量出來了，再去談水稻的推廣才有意義。

　畢竟，在這個有飯吃就是壓到一切的年代，哪怕是李世民也不敢隨意下旨大規模的推廣一種糧食。

　這要是出了什麽意外，那些農夫是真的會揭竿而起的。

　人一旦沒有飯吃，那是什麽事都乾的出來的。