一到住處,雲詰就把鍾廚和兩個幫廚全放了假。讓出廚房給蘇蘇烹製青蟹,眼巴巴的坐在邊上瞧著。
蘇蘇暗暗好笑,這道長遇上吃的那是真小器又心急。
她打了缸水,施法凍成冰塊,敲碎後兌成冰水。小心的將六隻膏蟹全部浸入冷水中。
雲詰不解:“這蟹為何要浸冰水?”
“我方才用靈探過這些膏蟹的身體。體內豐足得流油。若是在蒸蟹時它們磕碰了腿腳,油流出來,味道可能就差了。用冰水即能保鮮,也能得到完整的膏蟹。”
雲詰大力拍手,激動道:“不怪老道喜歡你!聰明!老道蒸了幾回膏蟹才明白這個道理。你一眼就看出關竅了!”
雲詰的廚房裡樣樣不缺,蘇蘇找出瓶花雕酒,嗅了嗅問:“這酒多少年了?”
雲詰得意道:“至少十年!”
“好,就用它了。”蘇蘇將一壇花雕酒盡數倒入冰水之中,讓膏蟹吃足花雕的醇香,再用猛火蒸刻把鍾即大功告成。
濃香撲鼻中,雲詰顧不得燙,一邊吹著手指一邊剝開蟹蓋,大叫一聲:“完美!”
眼前仿佛有燦然的金光閃過,蘇蘇與庭風也看呆了:這……竟然是隻內裡金黃的黃金蟹!
“楞著乾嗎?吃啊!”雲詰有點不舍的瞥了眼庭風,嘴裡嘀咕,“看在老道吃過你夜府家宴的份上。分你一隻。”
庭風:……
蘇蘇忍笑拆蟹。先用剪刀剪下八爪兩鼇,再開蟹蓋,這麽肥美的蟹竟然沒有看到蟹膏,蘇蘇頗為奇怪。輕輕咬了口金黃的蟹肉,入嘴綿軟,細膩香濃,鮮甜無比,花雕酒的醇臻若隱若現。回味著齒頰間的美味,蘇蘇似乎明白了什麽。
“怎麽樣?好吃吧?肉質甘香嫩黃,美味獨特。金黃的膏汁與肉融合在一起。滿嘴都是濃鬱的蟹膏味兒。”雲詰眉飛色舞,“老道第一次吃的時候,驚為天——天蟹。”
庭風翹起姆指邊吃邊讚:“還真TMD好吃!我夜家自認食遍天下美味,也從來沒吃過這麽好吃的蟹。吃嘴裡不像在吃蟹肉,好像、好像在吃一種濃綿厚密的黃油。這到底是什麽神仙品種的蟹?我要帶回夜家去!”
蘇蘇用小銀匙挖出背殼上的肉一點也不肯浪費:“這種黃金蟹似乎是青蟹在轉成膏蟹時出了些狀況,雌蟹的膏沒了,全部化成黃油滋潤全身。也是道長運氣好!我爹就從沒捉到過這樣的極品蟹王!”
阿雀眼珠子滴溜溜地轉。不知道在算計些什麽。
三人吃得滿嘴流油,蘇蘇也不忘給青龍留了一隻。青龍嘗過後,和阿雀一商量,半夜出門,又捉了二十多隻蟹養在靈液裡,其中就有五隻黃金蟹。
蘇蘇楞住了:“你們這是準備養蟹?”
“是啊。”阿雀逗弄著蟹螯,“這麽好吃的東西,當然要養起來啦。”
蘇蘇無力:“哪那麽簡單?你沒看它們是生活在海湖交界的地方?喂它們吃些什麽?怎麽育苗?何況黃金蟹的生成也是偶然吧。”
阿雀揮著翅膀道:“等青龍的蛋殼祭煉成小千世界,要海有海,要湖有湖。青龍,對不對?”
青龍:對。
蘇蘇知道兩位陛下都有些任性,也不多勸,隨他們折騰。若真能養成黃金蟹,那是再好不過的事兒了。
吃了兩天的蟹宴,蒼儀島的鬥珠大會開幕了。
“今天只是初試。”雲詰氣定神閑的邁著八字步,“初試嘛,就看個熱鬧。”
蘇蘇與庭風跟著來到海邊,人不少,但並沒見到想象中的鬥珠場。正奇怪間,香風忽至。兩名裝戴盔甲的鮫族男子迎上前:“道長,您也來看鬥珠?”
“是啊。”雲詰裝模作樣的掏靈石,男子忙道:“道長大駕光臨,鮫族不勝榮幸。請!”
雲詰笑道:“那老道就不客氣了。”
庭風不由對蘇蘇低聲道:“他對你那麽大方,對別人這麽摳門?”
阿雀:廢話!他們會燒好吃的菜麽?
鮫族的男子往海中拋了道指令,海底浮出艘小巧的船來。船外有層瑩光護罩,想是用來防水的結界。
“三位請。”
三人一雀踏上船,沉入海中。疾駛了沒多久,一幢海底水晶宮赫然出現在他們眼前。
“這兒是鮫族女王的王宮。”雲詰一邊說,一邊瞅了眼庭風,“聽說女王又在挑王夫了。”
庭風嚇得一激靈,陪笑道:“有道長在,弟子肯定不會有事的。”
雲詰揚眉:“那倒是。”
王宮附近有片漂亮的珊瑚礁,設有一個專門的鬥珠場。此時已經聚集了許多修士,皆是摩拳擦掌興奮無比。
道長不費吹灰之力就由巡羅的鮫族女士兵安排了一個視野開闊的好位置。那女兵穿銀甲,健康的小麥色肌膚,還盯著庭風看了又看。庭風背上的冷汗都要出來了。
鬥珠場由上百塊海藍水晶鋪成,高大的珊瑚和漂亮的硨磲裝飾,正中間坐著位神色嚴峻但相貌頗美的女將軍。
“那是鮫族的大將軍古迦娜。”道長向她略微頷首示意,古迦娜似乎有些受寵若驚,起身向他行了個鮫族的禮節。隨後,她對場上的諸人致開幕辭:“今年的鬥珠大會和往年相同。勝者,可優先與我鮫族挑選珠貝。 今日初試,規矩不變,限時一柱香內,誰帶回來的仙靈貝靈珠最多最好,此局即能勝出。”
瞬間,一群人衝出了鬥珠場。
蘇蘇在捕貝的人群中見到了一張黝黑但英俊的小臉兒:崔韶?他也來了?
少年腳踩在人群中的身形顯得格外瘦小。
夜庭風不禁手癢:“道長,我們就等著看比賽結果啊?”
雲詰也注意到了崔韶,眉頭微皺:“你們都想參加?”
蘇蘇楞楞的問:“我們也能參加?您不是說沒有采珠令不能下海——”
雲詰道:“老道的面子管用著呢。不過別怪老道沒提醒你們,修士喜歡靈珠,妖獸更喜歡。”
蘇蘇不由目視崔韶身影,心中浮起股憂慮。他煉氣的境界,遇上厲害些的妖獸,丟了性命也有可能。遂道:“好,那我也去看看。”