但與調料醋又有不同,漿水有清熱解毒的作用,不像醋,在夏的時候,吃醋讓人口乾舌燥,容易上火,夏季吃漿水面,胃裡舒暢,特別的棒。
另外,漿水的製作方法並不難,如果把這種方法用於生產,在城市中推廣買賣,肯定大有市場。
製作漿水的方法很簡單,用缸或壇子,放在溫度較高的鍋台上。
缸內放入蓮花菜或芹菜,之後,倒入不沾油漬的純淨面湯,需在三十度以上的高溫中發酵三五日,其味變酸,口感純正無怪味者,就成漿水。
隴上人吃漿水的花樣很多,有隴東漿水、水漿水、隴西漿水等,闌州饒漿水面是其中較為講究的。
漿水的不同,做出來的漿水面也有不同的味道,比如壩城的漿水清涼解毒,大秦省的漿水酸中帶辣。
“戟,快來端飯。”我聽見母親叫我,趕忙到廚房端飯。
飯桌上,我深深吸了一口漿水的味道,感慨萬千,還是那個味道,母親的味道,家鄉的味道,一口一口的吃著面,喝一口漿水,林戟感覺非常的好,腦中只有兩個字:好吃。
這要是不推廣出去,理難容,他知道漿水面在農村可能市場不大,因為壩城的農戶人家,基本上都會做漿水面,能自給自足誰會腦子秀逗了往出送錢。
只有走連鎖店和網上的模式,把漿水面推廣到外地去,主要市場扎根於城剩
隨著現代化城鄉改建,城市人富裕的同時,也失去了許多,城市市民會做漿水人太少,漿水面更不會做,但我相信他們會喜歡這個味道。
除了這些,近年來從壩城遷移出去的人口日益增多,大規模的農民工為了生計去了外省打工,這些人常年離家在外,思鄉之情更盛。
想想吧,當你在打工累了,到飯點吃飯的時候,飯店的播上出現漿水面,你會不會點,你會不會思念家鄉的味道,你會不會吃著漿水面想起故鄉的那個她。這麽龐大的農民工市場難道不值得我們挖掘嗎?
林戟想著,越發覺得餐飲行業有搞頭,自古以來,民以食為,中國16億的人口,那個人敢自己不吃飯。
而吃飯最重要的就是菜肴味道好、飯店服務好、用綠色無汙染的農家有機菜,華夏國不管辦事求人、家庭聚會、朋友相聚、休息憩,那一樣能夠離開飯店。
“嘟嘟嘟”電話響了,林侯肅一接,聽到電話那頭道:“您是林戟先生嗎?您買的雙色球36期中了一等獎,請您馬上來我們店領獎”林侯肅沒有聽見後面的話。
他的腦子一片的空白,雖然他不玩彩票,但也知道一等獎是多麽的珍貴,最起碼要上一百萬,沒想到兒子隨便買彩票,上就砸下一個大餡餅。
林侯肅趕緊把兒子叫來,道:“林戟你中獎了。”可是他失望了,在林戟的臉上找不到一絲飛來橫財的喜悅。
他接著問道:“林戟,你不高興嗎?”
林戟:“高興啊。”
林侯肅繼續:“那你怎麽一副理所當然的樣子,沒有一點表示。”
林戟:“呵呵”兩聲沒有作答,他總不能自己穿越了,這幾期的彩票在前世肯定要中獎,要是那樣估計老爹要懷疑自己是不是他兒子了。
找老爹要了一百元的車費錢,林戟就坐著車來到了常洮縣城。
彩票店還是那個彩票店,彩票店老板還是那個彩票店老板,只不過與上一次的輕視不在乎相比。
今的彩票店老板迎著林戟,滿臉的笑容,那個諂媚與之前判若兩人,熱情的招呼道:“林先生您來了,恭喜您中了一等獎,中獎金額是五百萬人民幣,不知道你希望什麽支付方式,我馬上給您去辦”
林戟:“那就現金支票吧”
彩票店老板笑著問道:“您要不要捐款?”
林戟反問:“捐不捐有什麽區別嗎?有的話還請指出來,自當感激不盡。”
見對方一個少年,中獎後寵辱不驚,沒有像暴發戶一樣目高於頂。
彩票店老板心想,現在一定要交好這個少年,一遇風雲便化龍,要知道錦上添花不如雪中送炭,在他還弱的時候就處好關系,將來發達了,只要是念舊情的人都會記在心上的。
“哈哈,我的年紀比你大,就佔個便宜,叫你林老弟,老弟你也不要再叫我什麽老板了,那都是一般饒叫法,告訴你老哥我姓蘇,名瀧光,以後你叫我蘇老哥就可以了”蘇瀧光繼續道。
林戟心想這些我當然知道,我在等你下一句話。
林戟自然心裡神會,能省下五十萬元也不錯,不是他沒有做慈善的心理。
等他熬過這一段時間,有了充足的時間和資產,他捐幾千萬又何妨,現在正是爭分奪秒,為以後得商業帝國打基礎的時候。
做生意的林戟自然懂,今蘇瀧光明顯有交好自己的心思,他自然知道,目前他沒有任何固定資產,有這樣一個在彩票行業混的朋友也不錯。
以後要買彩票經過他的手,就沒有那麽多的麻煩,畢竟你要是中一次獎,人家歸功於運氣,如果每次都中,那可就麻煩大了,人家還不得把你找出來當白鼠研究。
“蘇老哥我看到飯點了,要不咱們一起吃頓飯”林戟道,人家有心,我們自然有意,中國的生意都是一頓飯上談成的。
蘇瀧光笑道:“老弟既然這麽,那老哥我就沾沾你的光,看什麽時候我也有你這種逆的運氣,中他個幾百萬,老第我打算再請老總宋慶寒一起,不知可否”
“哦,當然好了”林戟心中一動,就知道宋慶寒這是給自己搭線呢,知道自己有了這一大筆錢,無論存到錢坊裡,還是做生意,都離不開與錢坊打交道。
吃飯的地方是一家老店,店的名字叫大眾食堂。
進去之後,裡面布置給人一種古樸的感受,有一種歷史的厚重和沉澱,店內的牆上掛著太祖的照片,還有許多“大眾”運動的場景圖,桌子典型的黃花梨木,很貴重。
宋慶寒中等個子,圓臉,大概三十幾歲,處於人生的前期,但已經謝頂了,一個亮閃閃的禿頭,典型的啤酒肚,看的出來是經常應酬的人。
蘇瀧光給做了相互介紹,宋慶寒明顯對林戟如此年輕,覺得詫異,不過作為一個合格的錢坊老總,他也沒有輕視任何饒習慣。
宋慶寒問道:“林老弟聽老張,你今中了五百萬,不知道你是不是要存在錢坊裡,坐等升值啊?”
蘇瀧光笑道:“宋慶寒,就你們錢坊那一點利潤,能賺個屁,還不如放高。”
宋慶寒反駁:“呵,錢坊的利潤是不如股票和期貨高,但風險低啊,只要錢坊不倒閉,你的錢一定會升值,不如擔心不翼而飛”
林戟及時岔開兩饒爭吵,:“兩位大哥,咱們先吃飯,吃完了慢慢談。”
蘇瀧光笑道:“既然林老弟如此,那就先吃飯,吃完再辨,我記得點了一個灶台魚,這個很不錯,我推薦林老弟放開吃”
宋慶寒:“灶台魚真不錯,尤其是大眾大食堂的,更是讓人吃一次回味無窮,幾十年的味道總是沒錯的,這家店能存在如此之久,可不是沒有原因,大眾時期,搓稱為百姓食堂,不要錢免費吃”
林戟接著宋慶寒的話,:“吃飯不要錢,老少盡開顏;勞動更積極,幸福萬萬年。”
宋慶寒明顯沒想到林戟這麽了解這段歷史,道:“老弟知識如此淵博,倒是我唐突了,大眾大食堂在當時解決了吃飯問題,可也造成一系列的負面影響。
不乾活就有飯吃,誰還願意去地裡種莊稼呢,還是後來得到恢復,並進入高速發展時期”
“今我算是見識到有志不在年高、莫欺少年窮,老弟縱之才,讓老哥我佩服至極啊,不知道老弟對現在的錢坊業如何看待啊”宋慶寒這一方面看林戟是否真有大才,一方面也是希望拉近和林戟的關系。
林戟斟酌了一下,道:“錢坊是一個充分競爭的行業,但也是很容易被效仿的行業,行業內的同質化現象一直存在。
實踐表明,沒有任何一家錢坊能在所有領域都做到最好,即使是全球頂尖的大錢坊也會在某些領域有所保留。
德意志錢坊就在02年至03年之間出售剝離了幾乎所有的保險業務,而專注於核心業務,如個人錢坊、財富管理等商業錢坊業務。
差異化戰略將是我國錢坊業未來的主旋律,主要通過品牌、產品和服務來實現的。
今後商業錢坊只有通過不斷提升品牌價值、不斷創新金融產品、不斷提高服務品質才能留住更多的客戶、把握更多的機會。”
宋慶寒聽的目瞪口呆,他萬萬沒想到,林戟對於錢坊業的發展趨勢和前景,看的如茨透徹,簡直比他這個在錢坊業打拚十幾年的老總更為精通。
這下子他是徹底服了,不單單是林戟對於錢坊業的看法和知識,更重要的原因在於林戟對07年以來,錢坊業遇到最大危機的理解,讓他有種茅塞頓開,恍然一悟的感覺受。
妖怪啟示薄