幾人打掃完衛生吃完飯,把盤子還回悅賓飯館後,就在縣城四處逛了逛。
縣城好玩的好吃的比村裡的集市上多了不少,李盼弟眼睛都看不過來了,周水蓮和木水也是驚歎連連,倆人活到幾十歲了,來縣城的次數也是屈指可數。
回回來也都是來也匆匆去也匆匆,更別說逛這些需要花錢的地方了,倆人真是看什麽都覺得稀罕。
最後買了些調味品,棉花,又給李盼弟買了些炸果子之類的零食,周水蓮嫌太花錢了,就催促著要回家......
木秀說了不用心疼錢,隨便買,可是幾人卻都是不肯再逛下去了,最後木秀只能無奈的同意回去了。
轉眼就過了元旦,周水蓮和木小樹正在給小花和李盼弟剪裁新衣服,大人們都有了羽絨服,可是木秀空間裡面沒有小孩子的羽絨服,只能重新做。
“這縫紉機真是好使,比拿著針線縫起來省事多了。”周水蓮踩著縫紉機感歎道。
“等下次去縣城,再買點兒棉花,再給她們兩個做幾條棉褲。”木小樹拿著針線在納鞋底。
“剩余的布料,再給大家都做頂帽子。”周水蓮望著旁邊已經積攢不少的碎布說道。
“這衣服要是再加上個毛領子,就更暖和了。”木小樹摸著新衣服,感覺領子還是有點透風。
“這簡單,咱家養了那樣多的兔子,兔毛正好能做毛領,圍巾,帽子,我去兔棚看看去,”木秀覺得木小樹的提議很不錯,她站了起來,披上大棉襖,向後面走去。
被周水蓮收留的陳大爺和陳大娘都是勤快的人,在家裡養了些日子,臉上都長出了肉,不管是走路還是乾活,看起來都充滿了精神。
當初木秀嫌兔子味道大,沒有養在院子裡,而是在陳旭輝屋後蓋了個兔棚,平日裡隔三差五去打掃,剛開始養野兔,木秀還是經驗不足,雖然兔子繁殖能力強,可是前期幾次不知哪裡養的不對,很是死了一些兔子,磕磕碰碰養到現在,這才摸清了怎麽去養。
好在兔子一個月能生一窩,一窩能生六到十隻,經過這幾個月的精心飼養,兔棚裡已經有一百多隻兔子了。
這些兔子剛好可以等小吃店開業後做麻辣兔頭和冷吃兔肉,這些兔子在陳大爺陳大娘來了之後,養的更好了。
老兩口不僅將兔棚打掃的乾乾淨淨,還將大大小小的兔子分開。
“陳大爺,幫我捉三隻兔子,今天我要做兔子肉。”木秀來到兔棚,看到陳大爺正在裡面打掃,開口說道。
“好,我捉三隻最肥的。”陳大爺爽朗的說道,接著就是兔棚裡傳來一陣雜亂的聲音,不一會兒,陳大爺手上拎著三隻兔子走了出來。
只見那三隻兔子的三瓣嘴不停的聳動著,不知道是因為害怕,還是好奇,它們的身子圓滾滾的,看上去挺肥的,後腿不停的蹬著,想掙脫陳大爺的手。
“木秀,我去把兔子殺了,然後再給你送去。”陳大爺說道。
“陳大爺,你還是幫我拿到院子裡,讓陳大哥處理吧,這兔子皮毛我想做領子。”
“哈哈哈,木秀,別的不敢說,這剝兔皮,熟製各類皮草,那可是我年輕的時候,吃飯的手藝。”陳大爺自豪的說道。
“真的?陳大爺,你年輕的時候是做什麽的?”木秀好奇心被勾了起來。
“以前,我是皮具店裡專門處理各類皮草的師傅,你大娘是幫大戶人家繡花的繡娘,做的一手好繡活,後來,她見我處理的皮草好,還特地尋來找我問方法。”陳大爺臉上露出了回憶的神情。
片刻之後,陳大爺接著說道:“後來就是各種動蕩和逃難,那時每天就想著怎麽找吃的,怎麽養活孩子,還好命大,一晃就活到了這個年紀,時間真是過的快。”
木秀心中了然,看來陳大爺和陳大娘也是那個時候有了感情,難怪兩人看起來比普通的農戶人家要知禮,原來都曾在外邊見過世面。
“那我就看看陳大爺的手藝如何了。”木秀笑著說道。
“沒問題,交給我了,這會兒我先把兔子肉取出來,兔子的皮毛需要處理幾天,還要一些材料。”
“沒問題,都要什麽呢?我讓陳大哥跟你學習學習,你可以教教他嗎?”木秀主要想到以後兔子越來越多,殺了之後,一個人處理皮草也處理不過來,陳旭輝雖然也會一些,但是手藝還是欠缺,比不上陳大爺這種專業做這個的強。
“只要旭輝想學,我保管教會,需要明礬和白鹽。”陳大爺樂呵呵的說道。
“那就這樣說定了,等會兒我回去,就讓陳大哥帶著東西過來找你。”
陳大爺麻利的拎著兔子,去了水缸旁邊,從殺到剝皮,簡直是一氣呵成,很快,兔子肉就放進了盆子裡,每隻兔子大概都有將近十斤,三隻兔子連骨頭,滿滿一大盆子的肉。
“你能端的動嗎?”陳大爺將兔子皮放到另外一個盆裡,端著兔子肉遞給了木秀。
“放心吧,我力氣大著!”木秀接過盆子,轉身就向前院走去。
回到了家裡,木秀到壓水井旁,將兔肉用水洗乾淨,放那裡瀝水,擦了擦手,這才去了陳旭輝的房間門口,輕聲喊道:“陳大哥。”
“怎了。 ”陳旭輝的聲音伴隨著腳步聲一起到了門前,隨即就是開門的聲音,接著陳旭輝一腳就踏出了門外。
“剛我找陳大爺殺了幾隻兔子,陳大爺以前就是乾這一行的,你去跟著看看吧。”
“好,我這就過去。”陳旭輝進屋去將棉襖拿出來,如今屋裡一天到晚都燒著炕,坐在屋裡,都不用穿厚棉襖了。
等到陳旭輝再次出來,木秀將準備好的明礬和鹽遞給了他。
“這是陳大爺要的,你帶過去吧。”
陳旭輝接過了東西,就去後面找陳大爺了。
木秀將瀝乾好的兔肉拿進廚房,拿出來一部分先切成兔肉丁,她先用白胡椒,鹽,白酒攪拌均勻,放在旁邊醃製。
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各位小寶貝,可能有的人沒有看到文後作家的話,大家最近在看書的時候,有沒有發現很多書,或多或少都有一些章節不見了......這都是因為文中出現了不和諧的詞語而被整張不見了.....女主的姐姐名字我怕也涉及到某些不好的字而被誤傷,所以後邊都改成木小樹,前邊的名字這幾天正在慢慢的修改....實在是不好意思,嗚嗚嗚,改名字真的是個巨大的工程......