一到魔都，肖國吉還沒有來得及感歎大城市的繁華呢，就發現自己的地位岌岌可危。

　　也不知道為什麽，明明只有七歲的肖淺彷如本地人一樣，竟然什麽都比他還要熟悉。

　　租房子、找地方、買東西，幾乎樣樣都是在肖淺的指點下做的。

　　為了來魔都，肖國吉一家把在東北的房子賣了，又從親戚那裡借了錢，勉強湊夠了一千塊錢。

　　別以為這錢不多，要想想，現在才1991年。

　　肖淺一家在川沙這邊找了一家弄堂裡的小屋子租住了下來，大約三十多平的樣子。沒有廁所，廚房公用，水電自理。

　　看起來很不堪，但對於如今的他們來說，也只能如此了。

　　對於肖國吉想要在浦西租房子的想法，肖淺給予了堅決的製止。

　　他明確地告訴了肖國吉，這座城市的未來在浦東，這裡比浦西更大有可為。

　　光看看陸家嘴這邊熱火朝天的工地就知道了，未來這裡就是全國的金融中心。只是處於這個時代的人們，除了極少數之外，並沒有意識到這一點。

　　聽說在工地乾活，一天有二十塊的工錢，還供飯，肖國吉頭腦一熱就想要去，幸好被肖淺一把拉住了。

　　肖國吉兩眼一抹黑，他卻再清楚不過了。

　　這個時候的工地，乾活的工人基本上都來自於幾個地方。不外乎皖、豫、贛、川、渝等地，成群結隊，拉幫結夥，等於是壟斷了這個行業。

　　從沒有聽說過東北人在這個時候加入進來的。

　　肖國吉要是一個人貿貿然去工地，人家用不用不說，肯定會被欺負死。

　　再說了，他攛掇父母來這裡，就是不希望他們再去吃苦。工地這種不累死也脫層皮的地方，肖淺自然沒看上。

　　花了五百塊錢，房子租了半年，肖淺真是熱淚盈眶。

　　五百塊錢能在這裡租房子住半年，這在二十年後要是說出來，絕對會被送到精神病院關起來。

　　廁所都不租給你。

　　剩下的錢，在肖淺的帶領下，肖國吉找人打了一個鐵爐子，又買了鍋碗瓢盆等東西，再加上米面肉菜等材料，幾乎是口袋空空了。

　　不過當看到肖國吉夫婦束手束腳地推著小推車，在熱火朝天的工地外面把攤子支起來的時候，肖淺就充滿了成就感。

　　這一切都要從肖淺問肖國吉“會蛋炒飯嗎”的時候開始。

　　前世肖淺在這座城市上學過、工作過，雖然沒有什麽大出息，但是對這裡的市井卻最為熟悉不過。

　　要說上學的時候，最讓他懷念的是什麽?

　　無非就是學校門口那一個個在早上、中午和晚上支起的小攤子，賣著各種各樣的吃食，成功地吸引了很多學生和路人的注意力。

　　肖淺並不喜歡學校食堂裡的飯菜，大多數的學生也都不喜歡。

　　用當時流行的話來說就是:太不容易了，沙子裡面居然有飯。

　　雖然沒有那麽誇張，但學校食堂的清湯寡水也可見一斑。

　　都是二十多歲的年輕人，正是吸收快、消化快的年齡，光靠食堂裡的飯菜，想要吃飽，腰包必然要付出很多。

　　相反便宜實惠的門口小攤，卻成為了學生們的最愛。

　　別的不說，三塊五一碗的蛋炒飯，足足可以裝滿一整個泡沫碗。其中除了米飯之外，還有青菜、火腿腸、雞蛋，用上醬油一炒，雖然看起來不是很乾淨，但是味道真是棒極了。

　　偶爾奢侈的人，

再加點臘肉，活著的意義瞬間鮮明起來。　　那可是兩千年之後的事情了，現在要做這門生意的話，蛋炒飯只會更便宜。

　　這便是肖淺給肖國吉夫婦想到的營生，看起來很不起眼，但真的能賺錢。

　　肖淺前世認識的攤主，在大學門口賣了三年蛋炒飯之後，竟然在這座城市買了住房和店鋪，成了小老板。

　　由此可知，這門看起來不起眼的小生意，其中蘊含著怎樣的利潤。

　　感謝這個沒有城管的時代，可以讓肖國吉和艾米蘭這樣沒有多少文化和手藝的人，也能在街頭巷尾有一塊生存之地。

　　“這玩意兒有啥吃頭啊?能掙錢嗎?”

　　春天的陽光還不太厲害，站在日頭底下甚至很舒服。

　　只是看著旁邊埋頭吃蛋炒飯的肖淺，肖國吉就忍不住牢騷。

　　他有點後悔，要是當初不聽兒子的就好了。六、七歲的小孩子，能知道啥呀。

　　攤子都擺了一個多小時了，愣是一個人都沒有，別到最後連回家的路費都賺不到吧?

　　正牢騷著呢，一個老頭慢悠悠地走了過來。穿著深藍色的工服，但十分的乾淨，不像是工地扛活的。

　　肖淺認識此人，乃是眼前這片工地看門的。

　　老頭走過來，背著手梭巡著攤子上的東西。

　　他看到了鐵鍋，看到了洗的乾淨的青菜，還有裝在盒子裡的榨菜、蔥末，切成薄片的臘肉，便問道:“薩辰光來額?”

　　肖國吉懵了，艾米蘭傻了。

　　兩人你看看我，我看看你，如同傻麅子一樣。

　　讓兩個初來乍到的東北人能聽懂魔都話，這實在是太難為人了。

　　別說他倆了，肖淺第一次來這裡的時候，就感覺到自己需要學習的不是一門方言，而是一門比英語還難的外語。

　　以至於他後來都離開了，依舊沒有學會。

　　不過在這裡十多年的經歷，卻讓他能夠聽懂。

　　這也是後來許多到這裡的外地人的特征，不需要刻意去學習，但能聽得懂。

　　當然了，如果是周邊島上的人說的方言，那對不起，本地人也聽不懂。

　　見肖國吉和艾米蘭發愣，肖淺適時地道:“大爺，俺們是賣蛋炒飯的，要不要嘗嘗。”

　　老頭還不錯，雖然年輕不小了，但還聽得懂普通話，這就能交流了。

　　聽了肖淺的話，老頭琢磨了一會兒，才開口道:“幫吾四四。”

　　肖國吉繼續發懵，肖淺隻好發號施令。

　　“爸，給這位大爺炒一份蛋炒飯，多加點臘肉。”

　　這是生意上門了?

　　肖國吉一個激靈，連忙點火，開始忙活起來。

　　雖然是第一次在客人面前炒飯，但好在還能穩住，不大一會兒，一碗新鮮加料的醬油蛋炒飯就出爐了。

　　肖淺接過來，親自遞給了老頭。

　　“大爺，您的飯好了。”

　　老頭的手摸向了口袋。

　　“幾鈿?”

　　肖淺堆起真誠的笑容。

　　“大爺，您是我們的第一個客人，這就是緣分，所以啊不要錢。”

　　老頭的臉上瞬間笑開了花，接過蛋炒飯的時候嘴巴裡不停。

　　“哪能各個癢子個啦?”

　　那您倒是別接啊！

　　老頭心滿意足地走了，只剩下肖國吉和艾米蘭火冒三丈。

　　一個抄著鍋鏟，一個舉著大蔥，也許下一秒就要落在肖淺的身上。

　　“敗家孩子，你怎不要錢捏?不要錢，咱們不是虧了嗎?”

　　肖淺淡然一笑，只是看著依舊熱火朝天的工地裡。

　　“吃虧是福，你們不知道嗎?”

　　肖國吉不知道，隻想揍人。

　　不過一個小時後，忙的連擦汗都顧不上的他，自然也就想不起揍人這件事了。

　　晚上回到家中，兩口子湊在一起數錢。

　　“十塊……二十……一百五……兩百一，我們一天就賺了兩百一?”

　　艾米蘭激動的差點把手裡的錢都給撕了，幸好還知道財不露白的道理，拚了命才壓抑住。

　　肖國吉也好不到哪裡去，一個勁地搓手，一天的勞累也不是累了。

　　“哎呀，還是大城市好啊，這裡的人真有錢。一天兩百一，那要是乾一個月，不得有……乖乖， 那是多少錢來著?”

　　文化不行的人就這樣，算帳都算不明白。

　　肖淺很想告訴兩口子，但掰著手指頭數了一下，文科狗也不得不低下了羞愧的頭顱。

　　1991年，日入兩百的工作，那是想都不敢想的。

　　肖淺也知道，今日的情況屬於特例。那是工地看門老大爺還的人情，是他用一碗免費的加料蛋炒飯換來的。

　　工人們吃了那麽久清湯寡水的大鍋飯，早就忍耐不住，所以借此機會換換口味罷了。

　　等新鮮勁一過去，這些辛苦賺錢的工人就會回歸理性。

　　不過這麽大的一片工地，起碼數萬人在這裡上工。即使每天只有極少數的人選擇吃蛋炒飯，對他們來說也是一筆豐厚的收入了。

　　果然，第二天來吃蛋炒飯的人就不多了，但還是賣出了一百多塊。

　　之後的日子裡，基本上每日的收入就穩定在一百塊上下。雖然沒有了第一天的瘋狂，但對於肖國吉和艾米蘭兩口子來說，這已經不敢想了。

　　一天一百塊，一個月就是將近三千塊啊。

　　這個年月，放眼全國都找不到幾個這麽高收入的工作。

　　眼見著腰包漸漸鼓了起來，經過了一段時日的適應，兩口子能在這個陌生的環境裡如魚得水了，肖淺也就放心下來，開始準備去學校報道。

　　不過在上學之前，他又給肖國吉下達了一個新的指令。

　　“老爸，雖然一直賣蛋炒飯收入不錯，但如果你想賺的更多的話，我建議你去學習怎麽攤煎餅果子。”