第30章賣野雞
原來是你們兩個小家夥在吵鬧。你們是誰家的小孩?我怎麽沒見過呀?喊我有什麽事?快說。”大房子走出一個拐著拐杖的老頭,一條鞭子垂到屁股下方了。滿臉的皺紋,瞪著眼睛看著兩兄弟說。
老頭上身穿的事白色的開胸褂,下面套著一條不到膝蓋的黑色寬松褲子。張火楷感覺衣服雖然很老土,但衣料絕對是絲綢材質的。
果然很土很豪!張火楷給葉老爺作了總結。
“葉老爺您好!打擾您實在是不好意思。是這樣的,我們兩兄弟今天早上上市放牛時捉到一隻大野雞。
我們兩兄弟想把野雞賣錢買點紙墨。而周邊村子就葉老爺您會買我們的野雞。所以就來打攪您了。我們倆是大華山口的張家村的。我們家也租了你的田的。”
葉老爺一手拄著文明棍一手擼著胡須點點頭說“不錯,那你們應該是張大伢的小子了。不是帶野雞來了嗎?拿出來讓我看看。”
張火楷聽完葉老爺的話後連忙將麻袋口子打開將野雞放了出來。
“葉老爺您看,這野雞不過吧?多精神多肥。無論是煮著吃還是燉湯吃,絕對是大補,而且這是隻公野雞,更是大補!”張火楷指著野雞說道。
“很好,野雞挺精神的。那樣我就收了,我也不誆你們小孩子。我給你們貳角銀圓或是200大錢?你們是要銀圓還是要大錢?”
張火楷想了一下說“葉老爺還是給大錢我們吧。這也方便我們去買筆墨紙硯。而且一個銀圓容易丟,真丟了我們哭都沒地方哭!”
“呵呵...聰明的小蝦毛。你就是那個遺腹子吧?雖然先天有點不足,但張大伢沒有虧待你了。現在看起來健康活潑的。等著,我進去拿錢。”說完葉老爺轉身走進房子。
......
“小弟,給錢我看看。我還沒見過這麽多錢呢。你說我們明天早上買芋頭糕吃好不好?我好久沒吃過芋頭糕了。”說完張水楷用舌頭舔了舔嘴唇,好像他剛剛吃完芋頭糕一樣。
大錢是指銅錢。大錢:大面值錢和大型錢的總稱,六朝時稱標準大小的五銖錢為大錢。不過現在羅定洲這個時候通指大清銅幣。
至於芋頭糕就是芋頭和大米蒸出來的糕點。
將芋頭切小丁,稻米或是糯米用石磨磨成米漿。芋頭粒內加入米漿、精鹽、胡椒粉、五香粉攪勻,倒在墊有濕布的蒸籠上。旺火燒沸水鍋,放入蒸籠蒸約40分鍾,至芋粒熟。用鏟子將糕面搪平,晾涼後的蒸糕切成小塊即可使用。
“吃吃吃,三哥你就知道吃!大吃貨,不害羞嗎?這麽想錢那你背著吧。”說完張火楷將裝著錢的麻袋從肩膀上卸下來遞給三哥。
這些錢說重不重,200個大錢加起來也將近4斤。張火楷將背錢的鍋順勢甩給了三哥。
“小弟,我就是想著芋頭糕的味道嘛。實在是好吃的。小弟你一定沒吃過了,我們明天買一份兩個人分著吃好嗎?最多我吃少一點,你多吃一點,怎麽樣?”張水楷接過麻袋看著錢討好說道。
“算了,既然三哥你想吃那就買一份吧。不是我不讓你吃,而是這個錢現在確實有用的。等後面我們有更多的錢,你天天吃芋頭糕都沒問題啦!”
“不用每天都吃的,隔一段時間有得吃就很好了。”張水楷看夠錢了背著麻袋跟上說。
看到這麽容易滿足的三哥,張火楷也是傷感。家窮萬事哀,
但也容易滿足。 “三哥走快點吧!我還要回去寫字呢。雖然今天父親中午沒回來,但良好的習慣就是要堅持。寫完字還要去釣青蛙,去起魚簍。難道你明天光吃芋頭糕就可以了?不想考蝦考青蛙腿了?”
“嗯,其實有芋頭糕就夠了的。不過考大蝦我也好想吃的。香噴噴、嘎嘣脆。哇...我都流口水了啊!”
回到家將錢藏好後,張火楷繼續著每天堅持的蘸水寫字。三哥陪著寫了一會就跑出去找他的小夥伴玩耍了。
看著三哥蹦蹦跳跳的背影,張火楷笑著搖搖頭。沒多作感慨而已馬上低頭繼續寫字。想要一個心智未成熟的小孩子靜下心來寫字可不是一件容易的事。
到太陽快要下山的時刻, 三哥又瘋跑著回來了。所以想要一個小孩專注堅持做好一件事最好是有足夠的誘惑。就比如三哥,只要涉及到吃的,沒有三哥不能堅持的。
......
“小弟小弟...快來呀,我這裡有一隻大水雞。好大啊!可是我逗了它好久就是不吃蚯蚓。怎麽辦啊!”
張火楷跑過去看了看,原來三哥說的水雞是虎紋蛙。這種青蛙是當地比較大的青蛙品種,當然不能跟那些什麽牛蛙比。但個頭大的虎紋蛙也能長到上斤重的。
這種青蛙基本都是夜間覓食,現在白天是基本釣不到的。
“三哥,別浪費心機了。釣不到了,這種青蛙根本就不上釣的。”
“可是這麽大一隻青蛙,太可惜了!要不我下田去用手捉住它?”
“捉不到的。只要你稍微靠近它都要跳走的。”張火楷搖頭對三哥說。
這虎紋蛙十分警醒,稍有風吹草動就會逃走。別說是三哥這小孩子,就是成人也難以捉到的。
前世捕捉這種水雞都是夜間去用強光手電照的。或是用電魚機打。最後發展到用陷阱捕捉。前兩種捕捉方法在這個時代張火楷是沒辦法做到。但用陷阱捕捉還是可以複製的。
張火楷就是擔心將這種方法釋放出來後被人學去會導致水雞被大量捕捉從而破壞了當地稻田的生態平衡。
一旦生態平衡被破壞,又沒有農藥去抑製害蟲的肆虐,那真的就是水稻減產絕收的天災人禍了。
張火楷想到這裡都打了個激靈。好可怕的後果啊!還是算了,不要造孽了。