十一皇子似乎就只是來看一下茌好，並沒有別的意思。

　　 之後和茌好說了幾句話就離開了。

　　 茌驊囑咐她們別在外面玩久了，然後也跟著離開。

　　 茌好兩姊妹摘了一些桃花就沒有再繼續在外面呆著，回去做好吃的去。

　　 茌好帶著茌蕳一起將一部分桃花一瓣瓣摘下來。

　　 她們摘的桃花並不是很多，大約就是一個籃子那麽多。

　　 所以，兩個人再加上丫鬟一起，很快就摘完了。

　　 茌好把桃花放在篩子裡，用冷水衝了幾遍。

　　 然後在盆子裡加了鹽，製成淡鹽水以後，才把桃花花瓣放入其中。

　　 桃花被蟲子爬過，用鹽水浸泡一遍更乾淨些。

　　 “姐姐，這要泡多久?”茌蕳雙眼緊緊地盯著盆子裡漂浮著的桃花瓣，心裡覺得粉粉的很好看。

　　 茌好說:“很快就好了，大約一刻鍾左右。”

　　 茌蕳點了點頭，然後跑出去看時間。

　　 茌好回頭看了她一眼，笑了笑，然後和其余的人一起清洗整朵的桃花。

　　 這些整朵的數量並不多，主要是用來裝飾的。

　　 等到桃花花瓣泡了將近一刻鍾，茌好才將桃花撈出來，用杵子搗碎成桃花汁。

　　 “姐姐，姐姐，我來幫你吧。”茌蕳躍躍欲試。

　　 她覺得搗碎桃花很簡單，她肯定可以勝任。

　　 雖然桃花很好看，搗碎了看起來慘兮兮的，但是她想到這是用來做好吃的東西，她就不覺得可憐了。

　　 茌好已經搗了一些出來，見她這麽說，就將桃花汁倒了出來，然後把位置讓給了她。

　　 她搗好的桃花汁只有一小碟子，不過桃花汁只是用作調味，這麽多也差不多了。

　　 看茌蕳小心翼翼的用杵子搗桃花，那輕手輕腳的樣子不像是在搗碎桃花，反而像是在給它按摩。

　　 因此，她一面把碟子中的桃花汁倒入牛奶之中，一面說:“蕳兒，你的動作還是重一點吧，不然桃花花瓣裡面的汁液可不會出來。”

　　 茌蕳哦了一聲，便試著用勁。

　　 “難怪我說怎麽沒有多少桃花汁出來呢。”

　　 香竹在後面偷笑，暗自嘀咕:二小姐也太搞笑了，竟然連這都不知道。

　　 草枝卻沒有笑，反而過去教茌蕳，讓她穩著盆子的左手不用這麽用力，稍稍按住就好。

　　 茌好看草枝在看顧著茌蕳，便專心致志地做自己的事。

　　 她把準備好的黃油、麵粉、桃花汁、鹽都放在自己的四周，以方便取用。

　　 首先，要將黃油軟化。

　　 黃油軟化有三種方法。

　　 一種就是等它自然軟化，當然，為了讓它軟化的更快，可以切成一小塊小塊放在盤子之中。

　　 另一種就是用微波爐來軟化。

　　 茌好現在可沒有這種高科技的工具，自然是不可能用的。

　　 第三種則是切成小塊以後放在碗裡之中隔水蒸。

　　 這樣速度比較

　　 茌好馬上要用，當然是選擇速度快的方法了。

　　 她把黃油切成小方塊放入碗裡面，然後掀開燒熱水的大鍋，放在蒸屜之上。

　　 因為鍋裡本來就是開水，所以沒一會黃油就軟化。

　　 茌好並不需要把黃油軟化成油狀，只需要稍稍變軟即可。

　　 她墊了一根帕子把碗拿出來，然後用筷子攪拌。

　　 直到顏色變淺，呈現出蓬松的羽毛狀後，她才加入糖和鹽。

　　 然後加入麵粉以及少許桃花汁和成團狀。

　　 茌好因為加了桃花汁，所以放的糖並不多。

　　 之後，她用模具把麵團按壓成桃花的形狀。

　　 茌好這邊已經把桃花搗碎完了，聽到她對香梅的吩咐，就主動請纓，說:“姐姐，我來吧！我來吧！”

　　 茌好點頭，“那你看著我做的方法，然後按照方法做，最後在在餅乾表面貼四瓣桃花。”

　　 茌蕳點頭，“這個很簡單，我記住了！”

　　 茌好笑著讓開，然後分了一碟子桃花汁。

　　 將桃花汁和牛奶快速攪拌，直到有泡沫產生，才倒入小陶鍋之中。

　　 “蕳兒，把你那邊的藕粉給我遞過來一下。”茌好對著茌蕳指了指她左邊的那個盒子。

　　 “這個嗎?”

　　 “嗯，就是那個。”

　　 茌好接過盒子。

　　 打開盒子，裡面是白白的藕粉。

　　 這都是冬天埋藏在泥巴之下的的藕做成的，所以品質十分高。

　　 冬天為了做藕粉丸子就做了不少。

　　 主要是這時候，知道藕能吃的人太少了，所以茌好冬日收獲的不少。

　　 加入藕粉以後，把小陶鍋放在爐子上面慢火煮。

　　 另外，茌好又從櫃子中取出一個小盒子，裡面是冰糖粉，數量不多，快用完了。

　　 “香梅，你記得讓管家給我再做一些冰糖粉來，這裡面的快用完了。”

　　 “是，小姐。”

　　 茌好用杓子攪了攪，把盒子放回櫃子中，關上櫃子門。

　　 “你看著這個火，一直攪拌不要停。”她把杓子遞給香梅，囑咐道。

　　 茌蕳又已經把桃花曲奇餅乾都已經全部按壓成桃花形狀了。

　　 她跑到茌好邊上，說:“我來！我來！”

　　 說著就從香梅手上，搶過了杓子。

　　 香梅狐疑地看了她一眼，讓開了位置。

　　 二小姐今日未免也太殷勤了吧?

　　 茌好似乎知道些什麽，卻什麽也沒說，笑眯眯地說:“讓香梅給你示范下怎麽攪，記得中途要快速不斷的攪拌，千萬不能停，不然糊鍋了，那味道可好不了！”

　　 茌蕳嗯嗯地點頭。

　　 香梅盡管疑惑，卻聽從茌好的指示，給茌蕳示范了一遍。

　　 茌蕳一學就會了。

　　 畢竟只是順時針攪拌而已。

　　 桃花汁的出汁量並不多，大半籃子的桃花隻搗出來一碗桃花汁。

　　 茌好把已經刻好模的桃花曲奇真正積極的擺放在烤盤之中，然後放進烤箱中烤。

　　 之後，她又分出一小碟桃花汁做另外的點心。

　　 這次她要做胭脂山藥。

　　 胭脂山藥是她自己取的名字，之所以叫做胭脂山藥是因為顏色像胭脂一樣。

　　 或者也可以叫做人面桃花相映紅。

　　 這是她爺爺取的名字。

　　 所以做的時候，茌好還有些懷念。

　　 她一面把山藥血皮切成小塊，一面想著老頭子當時笑眯眯的樣子。

　　 她有些長安螺絲，好像很久都沒有想起老頭子了。

　　 老頭子若是知道我竟然都沒有想他，肯定要傷心了。

　　 於是，她便多做了一些胭脂山藥。想和更多志同道合的人一起聊《食為貴》，微信關注“熱度網文或者rdww444”與更多書友一起聊喜歡的書Ps:書友們，我是寒無衣，推薦一款免費小說App，支持小說下載、聽書、零廣告、多種閱讀模式。請您關注微信公眾號:dazhuzaiyuedu(長按三秒複製)書友們快關注起來吧！