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《食為貴》第三百一十四章 醃製
程霸天動作麻溜,一個眨眼,就又踹死了一個。

 沒幾個呼吸,就又死了三四個。

 “爽!一起來!”程霸天望天大笑,對著擋路的一群人大聲喊。

 這群人既然都淪落到吃人的地步,自然是已經陷入了絕境之中。

 為了口吃的,已經有些瘋狂了。

 “衝啊!”白須老者大吼一聲,“我們反正也沒活路了,能搶多少是多少!”

 “他們拉了好幾輛馬車,馬車裡面定然是糧食!搶了糧食,我們就不用吃兩腳羊了!”

 頓時不少人衝了過來。

 能吃正常的東西,誰願意吃人肉呢?

 一群烏合之眾不要命地往馬蹄下衝,那白須老者卻和幾人對視一眼,悄悄地往後退去。

 準備趁人不注意,就悄悄逃走。

 可是他們忘了,這兒一片荒蕪,連個遮掩物都沒有,就算他們暫時跑了。

 在這樣空曠的地方,一眼就看到了。

 兩條腿的人總歸很難跑過四條腿的馬。

 所以最後,一個人都沒有逃脫,都被程霸天以及後面加入的東方武和蕭山斬殺了。

 為了防止這樣的事情再發生。

 梁君微讓人撿了柴火,把這些人的屍體聚集在一起全部燒了。

 這些人吃過人肉,而且還不嫌臭地準備吃那死了幾天的屍體。

 誰知道他們身上有沒有帶病的?

 一個處理不好,又是一場瘟疫。

 處理了屍體,便繼續趕路,樣京都走。

 在中午最熱的時候,眾人看到了一縮破舊的土地廟。

 兩方人馬的領頭人紛紛決定中午暫且不走,在這土地廟之中休息一段時間,等到熱度降下來了,再繼續趕路。

 土地廟很小,只有三十平米左右。

 中間有一個已經垮了一的土地神的泥塑,泥塑前面是一個斷了兩隻腳的案桌。

 茌好看了看四周,真沒看到任何可以吃的東西,歎了一口氣,決定做烤肉。

 一見茌好拿食材出來,張謝和就笑眯眯地湊攏,“茌姑娘,能不能幫我們也做一些?我們這麽多人這麽都不擅長做飯。茌姑娘若是能夠幫我們一把,那可就是一件大恩了。”

 梁君微出馬拒絕,“不行!好兒就這麽一個人,你們那麽多人!好兒可做不活來!”

 “不怕不怕,有些活我們可以自己做。”張謝和連忙表示。

 ……

 茌好讓江北幫派來的一個小不點幫自己將雞肉清洗乾淨,控乾水分。

 她去調配醃料。

 花椒、紅辣椒、薑、蒜、鹽再加上少許米酒,混合均勻。

 “小姐,烤肉就交給奴婢來吧。”草枝將雞肉收拾好了,心裡心疼茌好,不想讓她動手。

 她心底有些埋怨,這麽多人,憑什麽就讓小姐來做吃的?難道別的人都沒有長手嗎?

 茌好擺手道:“這是醃料,先把雞肉放進來醃製一會兒再烤。”

 這些肉雖然用鹽醃製過,但是很明顯,醃製的人手藝有限。

 若是天氣不那麽熱還好。

 可是偏偏天氣這麽熱,所以這些肉雖然沒有,但是味道卻有些變了。

 如此一來,最好醃製一番,用調味料去除或者掩蓋其中的味道

 茌好嘗了嘗醃料,味道適宜。

 她將水倒入醃料之中混勻,再讓草枝倒入雞翅。

 為了混合均勻,醃製得更加好,茌好使喚梁君微用一個結實的牛皮口袋封口,摔打滾揉,直至汁液被肉吸收。

 吳陽還想幫梁君微,可是被他拒絕了。

 他看到茌好臉上坦坦蕩蕩的促狹之意,知曉她是故意的,卻忍不住嘴角翹起,帶著寵溺的笑容。

 茌好對他齜牙笑,潔白整齊的貝齒讓人側目。

 為了按照茌好說的方式來,梁君微也算是放下了自己的面子了。

 一番摔打,搞得自己滿頭大汗,衣服都濕透了。

 不過就算是渾身被汗水打濕了,頭髮衣服都變得凌亂,梁君微也沒有像普通人一樣狼狽,反而是有種男人味。

 他提著袋子靠近茌好,淡淡的汗水的味道頓時充斥著她的鼻腔。

 這分明是汗水味道,可是卻不難聞,反而有股香氣,讓茌好忍不住又看了他好幾眼。

 他是不是從小就在香水裡泡著長大的?不然一個大男人,出汗的時候竟然帶著一股香味。

 “這樣程度夠了嗎?”梁君微微微低頭,遷就她的身高,靠近她說。

 他的聲音有些深沉,卻也帶著一股少年人的沙啞。

 茌好不是聲控,這時候也忍不住耳朵發癢,有種耳朵懷孕的感覺。

 對於做吃的方面,茌好還是很認真嚴肅的。

 所以盡管被梁君微誘惑了一下,她也很快就回過神,打開密封的牛皮袋子,仔細觀察雞肉的醃製情況。

 “差不多了。”茌好滿意地點頭。

 用牛皮袋作為摔打用的袋子其實並不是很好。

 這個牛皮袋的密封性不好,若是用力過度,很容易就會把裡面的東西甩出來。

 可是梁君微卻十分圓滿地完成了任務,甚至在摔打的過程中使用了巧勁,將醃料充分地送去了雞肉之中。

 “辛苦了。”茌好提著一大袋雞肉說道。

 梁君微眸中閃過精光,低著聲音說:“那好兒要怎麽感謝我?”

 “待會兒多分給你一些。”茌好把雞肉放在案桌底下靜置一會兒。

 梁君微並不滿意這個答案,說:“這些東西他們都有吃,怎麽能算呢?”

 “你很無聊?”茌好無語,將手上的木棍塞到他的手裡面,“無聊沒事的話,就做烤肉的簽子。”

 她感覺到梁君微在算計她什麽,可不會輕易上當。

 哼哼。

 梁君微暫時還不知道茌好的特殊能力,也不知道自己心裡的小心機被發現了。

 所以他不想放棄這麽好一個爭取自己福利的機會,站在她身旁,一邊削木簽,一邊說服她。

 茌好把醃好的雞肉按照大小比例均勻穿好,一面教導幫忙的人。

 “在穿肉的時候,要注意重心平衡,這樣烤的時候便於翻,外型也會更加美觀。好了,剩下的你們就自己串好了。”

 “知道了。”

 “好的,我們會認真穿肉的。”

 這些人雖然做飯的手藝一般,但是穿肉的時候,動作卻麻溜得很,把肉在手上排列好六個。

 再用尖尖的木簽一戳,頓時就過去了三個。

 又對準,又戳,再準。

 

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