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《食為貴》第二百五十四章 豬肉脯
“梁大哥。”茌好開口道。

 她發現梁君微似乎處於一種巨大的猶疑之中,心底還有隱藏著的恐慌。

 “茌妹,你來了。”梁君微一轉頭,就看到了茌好。

 “梁大哥,你是不是在擔心什麽?”茌好直直地盯著他。

 梁君微被她直視著,心中一軟,沒有說出自己的擔心,轉而問:“你昨日淋了雨,身體怎麽樣?有沒有不舒服?”

 “我很好。”茌好說。

 她抬頭看了看天,想了一下,問道:“你是不是在擔心天氣的問題?”

 見茌好猜出來了,梁君微就沒再隱瞞點了點頭。

 “這天氣有些不對勁。”他說,“昨天還下了這麽大的雨,今日就是這麽大的太陽,熱得讓人難以忍受。”

 “的確是有些怪異。”茌好眯眼看了看太陽。

 太陽刺眼,光芒之中帶著紅暈,竟有些像血的顏色。

 “你的預感可能是真的,之後可能會有旱災。”梁君微毫不隱瞞自己的想法。

 “怎麽說?”茌好心底一驚。

 如果沒有把握,梁大哥肯定不會這麽說。

 梁君微神色凝重地道:“你剛剛有沒有看到河水?昨日還上漲的河水,今日已經落下去了。”

 看他的神色,茌好不用去看,也知道河水定然下降得嚴重。

 “對了,河裡的屍體都打撈起來沒?”茌好突然想來一件重要的事情。

 “還沒有。”梁君微揉了揉眉心,“不管是我的人還是官府的人,都沒有時間去打撈。光是安頓下來,花費的時間就夠多了,根本沒有時間去打撈。”

 茌好面帶隱憂,“你還是快點派人去把屍體打撈起來為好。”

 “為什麽?”梁君微疑惑皺眉,眼睛盯著茌好,腦子不斷思索。

 好兒肯定不會無的放矢,一定是有什麽原因的!

 可是是什麽原因呢?

 茌好還沒有回答,他的腦子突然閃過一道亮光,“茌妹,你的意思是怕屍體在河裡面,會汙了水源,然後……”

 他不由地停下了,面色更是凝重難看。

 茌好點了點頭,“這麽熱的天,屍體在水裡肯定會腐爛。水肯定會被汙染。一旦喝了被屍體汙染的水,再加上這麽熱的天氣,怕是會有疫病。”

 這不是她烏鴉嘴,而是實實在在有可能發生的。

 “只希望還來得及。”梁君微緊緊抿著唇。

 往日裡,就算是心中再急,他的面上都是沒有任何表現的。

 可是這時候,他的臉上不止是凝重,還有擔心、急躁,各種負面的情緒都匯聚在一起。

 神色變化,他握拳,“茌妹,你先回去。”

 茌好搖頭,“我幫你。”

 “你在這兒能幫上什麽?你回去!”梁君微神色嚴肅,語氣嚴厲。

 不等茌好再回答,他就轉頭對吳東說:“吳東!你帶茌小姐回去!若是她出了事情,你帶著自己的腦袋來見我!”

 說這話的時候,他直直地盯著茌好。

 明顯是用吳東的命在威脅茌好。

 茌好直視著梁君微,明顯的,若是茌好敢亂來,梁君微就會要了吳東的命。

 “梁大哥!”茌好喊了一聲,你去找滿是不讚同。

 梁君微深深地看了她一眼,對吳東說:“另外,讓府裡準備好藥材和吃食!”

 吳東將他的話都一一記了下來,“奴才回去後就讓人去辦。”

 “還有,通知莊子那邊,讓他們把積蓄的水用石板蓋好蓋嚴實!”

 “是!”

 茌好沒有說話,在一旁看著,安安靜靜的,讓梁君微感到有些不自在。

 他心想:好兒竟然不說話了?是妥協了?

 他總感覺有些不信,他不相信茌好會這麽容易妥協。

 事實上他想多了,茌好根本沒想跟他反著乾。

 她有自知之明,在這個時候,她能幫上的忙實在是太少了。

 原本,她最擅長的也不過是廚藝,再有就是,力氣大。

 若是會醫術或者別的什麽,他還能幫上忙。

 但是按照她的能力,總不能留下來幫忙做飯,或者搬東西吧。

 所以最好的辦法就是保護好自己,不給梁君微添亂。

 院子裡。

 茌好坐在門口,隨時看著外面。

 這天氣一下子就變成了這般炎熱。

 不!也許用酷熱兩個字更能形容。

 那一陣陣的熱浪,幾乎要將人烤熟。

 風吹過了,也是燙的。

 已經三天過去了,梁君微晚上都沒有回來。

 就算是吃飯,也是茌好做好了,讓吳東送去的。

 由於梁君微處在難民堆之中,茌好也不好給他做什麽好東西。

 畢竟那麽多人吃不好,他一個人吃好了難以服眾。

 所以,每次茌好都做的最普通的家常菜。

 就連吃肉,也是給他做的各種蔬菜炒肉絲,而不是一整塊整塊的。

 “小姐,你說今年該不會又有旱災?”秋濃愁眉苦臉地望著天上的太陽。

 她的心中不住地祈求著上蒼,讓他憐憫一下世人,不要這麽殘忍。

 “很有可能。”茌好雖不想打擊她,卻還是說了實話。

 這奇怪的天氣,若說不會有旱災,誰信呢?

 茌好在屋裡坐不住,想到梁君微在城外忙碌,耗費的精力那麽大,若是體力跟不上,很容易生病。

 但是又不能做顯眼的菜,思前想後,決定做一些肉干。

 一是可以放很久,不怕這麽熱的天,二則是味道沒有那麽重,就算他偷偷吃,也沒人發現。

 另外,還可以做一些饢餅。饢餅比平常的餅子可以放得久一些,而且飽腹能力強。

 這是不能殺牛吃的,所以沒法做牛肉干,只能用豬肉來代替。

 與其說是豬肉干,不如說是豬肉脯。

 將肉剁成末,放入豬油和醬油還有少許糖,攪拌均勻以後,做成肉脯狀,放入鍋中烘烤。方面的時候要尤其地小心,不然很容易就會碎開。

 在做豬肉脯的間隙之中,茌好發了一會兒神,看到院子裡亂跑的雞,想到還可以做肉松。

 想到這她就連忙動手做。

 讓啞婆殺了一隻雞,將雞去了毛之後,她拿著匕首,順著骨頭的方向,在雞肉上劃動,沒幾下,就將雞肉全部都剃下來,只剩下骨架子。

 骨架子她也沒浪費,燒了一鍋水,把骨架子扔進去熬成了高湯。

 啞婆看著刀光閃動,眼裡閃爍著崇拜。

 她還從沒見到過這種和雜技差不多切菜方式。

 又見茌好將雞肉切塊,涼水下鍋,加入薑片、蔥段、茴香、桂皮、大料以及香葉。

 

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