酸酸甜甜的杏脯蜜餞一下就堵住了茌的小嘴巴。

　　她了兩下，忍不住輕輕咬了咬，然後吮吸著杏脯蜜餞中的酸甜。

　　杏脯蜜餞是采用橙色還沒熟透的杏兒做的。

　　做蜜餞用的杏兒一定要硬的，最多八成熟就可以了。

　　不然做出來的杏仁蜜餞味道就會偏甜，口感也不會很好，而且放不久。

　　把洗淨、去核的橙色大杏兒對半切開，將裡面的核掏出來，然後在鍋裡放一點點水，倒入砂糖，喜歡甜味兒足的可以多放一些砂糖。

　　茌好一般不會放太多，她喜歡甜中帶酸的。

　　等到砂糖融化以後，倒入杏子煮熟。然後把煮熟的杏子放大碗，再次倒入砂糖，靜止到糖融化，放涼，密封好浸泡一晚上。

　　這裡沒有保鮮膜，所以茌好是利用宣紙密封的。

　　將宣紙浸濕，放好了，就會自動吸附在碗上面。

　　把浸透好的杏兒均勻鋪在盤子上，放烤箱，大火十分鍾，之後中火五分鍾。

　　做的時候要保持杏兒之間不粘連，中間翻兩次面。

　　烤好的杏兒平鋪放院子裡晾乾

　　晾曬到合適口感，就可以吃了。

　　“姐姐，不是說這個杏脯蜜餞已經沒有了嗎?為什麽你這裡還有?”茌眯著眼抿著嘴裡的杏脯。

　　因著杏脯很好吃，茌家幾個主子都喜歡吃。

　　尤其是茌夫人和茌，兩人每日都要吃一些，才更加有食欲吃飯。

　　所以茌好做的杏脯做好沒多久就被瓜分完了。

　　杏兒成熟的季節過去，茌就算是再慢慢吃，也很快吃完了。

　　茌夫人和司倩兒兩人也是如此。

　　所以看到茌好給茌喂杏脯，兩人的眼睛都亮了一亮。

　　“好兒，你這裡的還沒吃完?”茌夫人矜持地開口道。

　　眼角的余光一直落在茌好的右手上。

　　剛剛只顧著看兒吃藥，也沒注意到好兒是從哪裡拿出來的。

　　這盒子看著不小，她不著痕跡地看了一眼。

　　滿滿當當的一整盒，可不少呢。

　　“這些是之前做的試驗品。”茌好一面觀察著茌，一面回答茌夫人的話。

　　“試驗品?可是這個味道很好吃啊。和之前的沒什麽區別。”茌疑惑地問道。

　　茌好說:“你再仔細品一品?”

　　茌聽見，用勁地抿了抿杏脯，然後把杏脯嚼碎，含著嘴裡感受著裡面的味道。

　　味道酸溜溜的，讓她口水都出來了。她吸溜了一下口水，忍不住咽了下去。

　　咽下去以後，甜中帶酸的味道便淡了許多，反而是另一種味道更加濃了。

　　“這是……”她覺得這個味道就在嘴邊，可是卻說不出來。

　　“是月季的味道。”茌好笑道。

　　月季的味道比玫瑰的味道要清淡一些，適合少量調味。

　　在杏脯浸泡的時候，放入花汁，花汁不多，但是浸泡一晚上以後，杏脯就會有若隱若現的月季花的香味。

　　吃杏脯若是不注意，甚至都不會察覺到，但是細細回味的時候就會感覺到口腔中花香味彌漫。

　　“姐姐，我還要，嘴裡還苦得很呢！”茌一聽這話，更加想吃了。

　　茌好思索片刻，點頭道:“你再吃一顆就行了，吃多了怕混了藥性。而且你才鬧了肚子。又不忌嘴，小心更難受。”

　　茌不甘心地還想再多爭取兩顆。

　　可是茌好堅決拒絕，說沒有多的可選，要麽一顆，要麽不要。

　　茌見她這麽狠心，隻好哼哼唧唧地說:“那我要自己選！”

　　“只能一顆！”茌好點頭，把盒子伸過去，讓茌自己拿。

　　在茌好虎視眈眈之下，茌仔細地挑選了一顆她自己認為很大的，珍惜地放進嘴裡，小心翼翼地含著。

　　司倩兒在一旁不聲不響地站著。

　　看著兩人感情如此好，她忍不住心生羨慕。

　　她母親隻生了她一個女兒，所以連個說知心話的親人都沒有。

　　母親雖說可以說說話，但是很多女兒家的心事卻總不好宣之於口。

　　況且，母親畢竟是長輩，她怎麽能和母親打打鬧鬧呢?

　　茌選好了杏脯以後，茌好就迅速地蓋上了蓋子，縮回手，以防萬一。

　　茌抿著嘴，感受著杏脯的美味。

　　忽地就被一陣疼痛侵襲。

　　“哎呀！”她捂著肚子。

　　“怎麽了?兒，你又疼了?”茌夫人的注意力頓時被轉移了。

　　茌低著頭，捂著肚子，嘴裡發出痛呼聲。

　　“還是有些疼”

　　話是這麽說著，她低著頭的臉上卻不見痛苦之色。

　　反而是悄悄地給茌好使眼色，讓她把蜜餞藏起來。

　　茌好伸出手狠狠地在她的額頭上稍稍用勁一彈。

　　“騙人可不好！你不知道我們會擔心嗎?”

　　姐姐

　　茌擠眉弄眼地讓她配合自己。

　　茌夫人聽見茌好的話，便仔細觀察茌，見到她的動作，頓時反應過來，這丫頭竟然是騙人的。

　　她頓時伸出手敲了敲她的額頭，“你個壞丫頭！做什麽騙人?為娘還以為你又疼了！”

　　茌訕訕地一笑，捂著肚子，手捏著肚子上的衣服，小聲地反駁:“人家沒說謊，真的疼。”

　　只是沒有很嚴重， 勉強可以忍受而已。

　　茌夫人一眼就看出來她在裝可憐，故作生氣地說:“你總這般，小心以後沒人相信你的話！”

　　茌抿了抿嘴，眼珠子一轉，撒嬌道:“娘人家真的痛，又沒有騙人。”

　　茌夫人摸了摸她的頭，溫聲細語道:“好了好了，娘知道你沒有騙人。”

　　說著，她轉頭對茌好說:“好兒啊，你大嫂這兩日胃口不好，你這個杏脯蜜餞挺開胃的。能不能分一些給你大嫂?”

　　茌好毫不猶豫地點了點頭，把手上整個盒子都塞到了司倩兒的手裡。

　　“大嫂胃口不好怎麽不早說?這些都給你，若是不夠我再做一些。”

　　司倩兒捧著裝著杏脯的盒子，臉微微紅著對茌好道謝。

　　茌好有些摸不著頭腦，道謝便道謝了，怎麽還臉紅了?

　　轉頭看到茌一臉痛惜，茌好恍然，應該是大嫂覺得兒想要，所以不好意思拿。

　　於是，她便拍了拍茌的肩膀說:“兒你若是喜歡蜜餞，等過段時間桃子出來了，就給你做桃乾、醃桃子，桃子罐頭、桃子醬。還有葡萄，可以做葡萄乾、葡萄果醬、葡萄酒。梨子、棗子、柑橘也都要成熟了，都可以做吃的。”

　　茌聽了，眼睛閃閃發亮，“姐姐那這個杏脯就給大嫂吧！等新的水果出來了你再給我做新的”