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《蘇廚》第929章 橫山關
第九百二十九章橫山關

 李福全連連擺手:“當不起當不起,少保可真年輕啊,論年紀,比三太子也大不了幾歲吧?”

 這就是把玄幻和歷史搞成一個版塊了,蘇油隻好耐心解釋:“傳說不可信,蘇油就一介凡夫,沒有那些神異……”

 李福全連連點頭:“是的是的,平日裡就得這麽解釋,對吧?”

 呃,李翁你好像的確不太適合做官,這麽迷信……

 三州是製糖重點地區,這裡每個縣都有四通商號興建的糖坊。

 除了製造白糖和紅糖以外,還有很多的副產品。

 主要是纖維利用和糖蜜的利用。

 甘蔗纖維,可以製作紙張,紙箱;

 濾泥可以製作成優良的飼料添加劑,味道香甜,適合用來改造粉料的口味,而且讓粉料凝聚,減少粉塵;

 糖蜜的利用主要在發酵產業上,用於培養酵母,各種曲霉,包括酒曲,紅曲,青霉……

 次級產品,則是蜜酒,青霉素,紅米酒,料酒,甲醛,丙酮,有機油漆,魔芋膠薄膜……

 反過來,這些東西,又極大的推動了畜牧,包裝,酒精飲料,漆器,飲食等行業的升級換代。

 這個時代對糖的需求,比對鹽更加饑渴,因此三州蔗糖根本無需擔憂銷路。

 三州的蔗糖主要運到蘊州進行轉運,現在的蘊州城,基本都是等待取貨的糖船。

 雖然戰爭前後持續了半年,但是好在甘蔗的收獲期比較長,因此沒有爛在地裡,影響到出糖。

 三州選用的是如今最好的蔗種,畝產四千斤甘蔗,出糖六百斤,跟後世不能比。

 然而此地雖然一歲三熟,奈何糧價低廉,也就是內地的三分之一,因此要換成經濟效益,還是兩貫左右。

 出糖就不一樣了,一斤糖兩百文,六百斤,一畝地的產值就是一百二十貫!

 當然這裡邊還包括了砍伐,運輸,壓榨,煉糖,包裝,再加工……等等一系列在裡邊,整個流程都有人都參與了分潤,而蔗農手裡能拿到的,實際十分之一都不到。

 但是僅僅十分之一不到,都已經是過去種稻子產值的數倍,農人的心情自是不用說。

 當然一百二十貫並不是最終產值,水果糖,薄荷糖,軟糖,奶糖,冰糖蜜餞,果醬,糖水罐頭……這些精加工產品,才是來錢的王道。

 比如荔枝糖水罐頭,龍眼糖水罐頭,這兩樣本來可是不大利於保存的東西,現在完全可以供應汴京市場,甚至可與運到陝西,高麗。

 一個荔枝罐頭在西夏和遼國的售價,那是高得驚人,權貴們宴會的餐桌上,要是每桌有一盞荔枝銀耳羹,那就是主人最高規格的接待。

 其余的糖果,尤其是奶糖,咖啡奶糖,成為了西方商人哄搶的物資。

 第一批樣品被蒲珊搶了個大便宜,因為搞魚露轉批,蒲珊算是積少成多,有了一些積蓄,第一批奶糖出來後,他抱著對大學士吃貨屬性的絕對信任,將所有積蓄全部換成了奶糖,第一次回鄉,就賺了個盆滿缽滿。

 視察完三州,在布政州抗暴紀念碑主持了落成典禮,祭奠了以黃牧為首的死事義士忠魂,鼓勵三州百姓放下仇恨,努力生產之後,蘇油才與三州的主事官們一一告別,朝橫山關進發。

 沿著古道一路上山,沿途林木蒼翠,鳥語啾啾。

 橫山關是大石關,佔城中心位置的天然屏障,隔絕南北。

 這裡也是重要的交通樞紐,山上除了軍寨,還有稅監。

 不過割據結束之後,交州,舊州,新州之間,海貿大興,三十多艘大宋使伴的眉山型縱帆船來往頻繁,蘇油乾脆讓良保和故倫回新州鎮守,這裡隻留下了七百軍士維護道路。

 天氣已經漸漸暑熱,但是橫山關上,倒是個消夏避暑的好去處。

 到得關上,舊州節度使王珍,帶著兒子王德前來拜見。

 蘇油的隊伍裡邊,又多了平正盛,木依。

 隨王珍一起來的,還有陳田和程嶽。

 蘇油趕緊上前,給陳田問安。

 陳田拍著蘇油的肩膀,笑得眼中都帶起了淚花:“少爺真出息了,薇兒呢?快讓老軍看看,這都二十年沒見著了……”

 石薇上前盈盈屈膝:“石薇拜見陳翁。”

 陳田看看石薇,又看看蘇油:“誰想得到!誰想得到!當年眉山城邊的兩個小孩子,做出了這麽多大事!”

 “老軍送雲板去土地廟那時節,聽油娃問起開飯館的事情,當時心裡就想啊,這孩子將來指定出息。”

 “你想啊,早上賣豆花飯,中午蹺腳牛肉,晚上賣點鹵雜,一天就是十好幾貫,二十年下來,那得是多大收成?哈哈哈哈……”

 說起這些來故事就多了,蘇油又問起了嶲州眾人的情況,而陳田也要打聽眉山鄉親們的情況,親熱無比。

 王珍這才知道這老軍了不得,乃是蘇少保的長輩級人物,幸好一直以來都禮遇有加未敢怠慢,待得兩人聊過一陣之後,這才上前來參見。

 黃永其實早就被曹南發展成了寧海軍情報分司的暗樁,佔城歸宋後,果然如他所言,大宋給了王珍一個節度使的官職,王珍不由得對這個老弟更是看重。

 大宋給黃永的職務是舊州知州,他是文人,現在充當王珍和蘇油之間的潤滑劑,那是剛剛好。

 舊州也有自己的優勢,即便國際中轉大港地位將被新州所取代,但舊州從高海拔到低海拔的獨特地理氣候優勢,那也是不言而喻的。

 蘇油給舊州的定下的重點發展產業,就是茶葉,咖啡,胡椒,葡萄。

 還有各種香料和名木,以及畜牧業,海產業。

 光這幾樣,就已經夠舊州發展了。

 此外,舊州還是連接新州,交州,冶州,福州,泉州,廣州等“短途”海運運輸的樞紐,同時還是新州的供貨基地,和新州一短一長,也算是具備自己獨有的優勢。

 還有就是舊州有水師,雖然王珍的水師有些不夠看,但是負責三郡的內海海防,已經足夠了。

 畢竟現在南海上海盜們已經被肅清,正常貿易秩序已經建立了起來。

 橫山關氣候舒適,動物眾多,蘇油便在這裡避暑了幾天,讓石薇平正盛陳田他們這些將門去玩圍獵。

 王德也參與了,因為蘇油給他們父子倆帶來了一柄神機銃和一柄轉輪銃,都是金銀螺鈿裝飾的奢侈款。

 這也是首效之功的好處,王珍父子是獲贈大宋神機銃的頭兩位“異族”將領。

 但是真要理論起來,王珍祖上,其實也是閩人。

 長山山脈裡獵物太多了,所謂“多虎,熊,野牛,麋,豹之屬。鳥獸馴良,不知畏弓;麝麂滿岡,鳴咆聒野。”

 至少在大宋境內,沒有這麽好的獵場,哪怕是偏遠的二林部,夔州,也不如這裡。

 石薇發現這裡還是藥物寶庫,采藥的興趣比打獵還大。

 王珍和蘇油臭味相投,倆都是懶人,別人出去尋獵采藥的時候,兩人就泡茶聊天吃水果。

 舊州的水果很多,很多蘇油連名字都叫不上來。

 有一種叫來禽的水果,像是一種大李子,味道也如同大李子,成熟的很甜。

 還有一種叫烏欖,是橄欖的一種,但是個頭比一般橄欖更大,品質更好。

 王珍腸胃不是太好,石薇讓王德獵了兩頭野豬,用烏欖給王珍煲野豬肚。

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