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《蘇廚》第1806章 中秋會
第一千八百零六章中秋會

 梁師成的媽媽當年在徐州曾經在大蘇府上做過傭人,大蘇被貶的時候自顧不暇,不可能在帶著那麽多人去黃州,因此便解散了大院兒裡的人,只能帶著最親近的少數人上路。

 其中梁師成的媽媽就被蘇軾介紹去了當地的殷實人家梁府,後來生出了梁師成。

 梁師成稍長一些後,就問他媽爸爸是誰,不知道梁媽媽出於什麽心理,告訴小師成,你爸爸啊,是文曲下界的大蘇學士。

 小師成覺得自己爸爸是蘇軾很光榮,待梁媽媽死後,不惜入選內侍,就是為了進京見爸爸。

 結果爸爸沒見著,倒是惹來了司徒的關注,將八字一排蘇油發現,梁師成他媽懷孕的時候,正是大蘇正式納朝雲為妾的時候。

 朝雲十二歲進蘇家,十八歲被蘇軾納為妾室,而那時梁師成的媽媽,已經是三十出頭的人了。

 大蘇一邊新納如花似玉感情深厚的朝雲,一邊還找年過三十的梁媽媽偷嘴,這事兒基本上……不大可能。

 得知真相的梁師成不禁哭笑不得:“我,我媽她……騙我?”

 蘇油也只能歎氣,拍著他的肩膀:“沒關系,進入內宮努力學習,把握機會,一樣能夠成才。”

 於是安排他進了賈詳的書藝局,學習文章書法。

 梁師成聰明慧黠,在三年時間裡熟習文法,兵法,算是內官裡成績出挑的後輩。

 賈詳臨死前,推薦自己這個得意學生管理睿思殿文字外庫,負責出外傳道上旨。

 遼東缺監軍,梁師成自告奮勇主動申請,趙煦嘉獎其志,同意了。

 如今大宋在遼東的軍力,鴨綠江四州就剩了梁師成統領的兩千人,錦州有張叔夜鎮守的一千人,剩下三千人,隨扁罐征戰遼河。

 ……

 八月,中秋,汴京城。

 中秋節在宋朝開始,正式成為華夏民族一個慶祝節日。

 主要是中秋節日子太好了。

 大宋的八月份,正是各酒務、酒庫新酒上市之日,“中秋節前,諸店皆賣新酒,重新結絡門面彩樓,花頭畫竿,醉仙錦旆,市人爭飲。至午未間,家家無酒,拽下望子”。

 當然如今的大宋已經進入了物質相對豐富的時期,今年是兩稅制分行的第二年,各地官府為了增加農稅,瘋狂鼓勵和推行優良的種植方法和高產作物。

 其實大宋的稅率並沒有調整,但是農人的收益普遍增加,以往三年才能收到兩年的賦稅,現在已經能夠收齊了,地方政府能夠截流的收益,其實比以往的農稅還要增加三分之一。

 而且因為糧食儲備的增加,又帶動著飼養業和造酒業也開始興盛,如蜀中二林到眉山一帶,黔州到蠻州一帶,江浙太湖一帶,北方太原一帶,大名府一帶,西域瀚海一帶,已經形成了幾個傳統美酒產區。

 這些地方的美酒,被商人們不遠千裡運送到汴京城,整個八月,就是售賣美酒的旺季。

 八月還是每隔三年的科舉之月,全國的舉人試開始進行,所謂“時人莫訝登科早,隻為常娥愛少年”。

 於是,佳節和桂冠結合在一起,應試高中被稱為“蟾宮折桂”。

 讀書人朝州府聚集,帶來的也是莫大的商機。各大商鋪開始大搞促銷活動。“禦街如絨線、蜜煎、香鋪,皆鋪設貨物,誇多競好,謂之‘歇眼’。燈燭華燦,竟夕乃止”。

 “此夜天街賣買,直到五鼓,玩月遊人,婆娑於市,至晚不絕。蓋金吾不禁故也”。

 八月也是大宋農人們忙碌一年之後,稍得休憩的月份,淮河以南,稻谷已經收割完畢,而北方的新麥,已然開始上市。

 除了美酒,還有美食。

 有了豐裕的食物,倉廩殷實,才有余裕贍養老幼。

 《周禮》《禮記·月令》:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。”

 從太宗朝開始,皇宮裡流行製作宮餅,之後傳到民間,民間也開始製作小餅、月團,都是方便老人和孩子的食物。

 這些餅類又被稱為“荷葉”“金花”“芙蓉”,是月餅的前身。大蘇就曾經寫過詩歌:“小餅如嚼月,中有酥與飴。”

 酥是油酥,飴就是糖。

 蘇油專心飲食數十年,如今也搞出了不少新型的餅類。

 比如通體酥脆的桃酥餅,後世廣式風味的火腿餅,雲南蜜漬花瓣醬製作的鮮花餅、蜀南工藝的千層酥皮餅。

 此外還有大蘇在江浙杭州一帶搞出來的冰皮餅等。

 八月還是天氣轉涼,花好月圓的時節。被易安妹崽評價為“雖有好句,破碎不成名家”的文學家晁端禮,就曾經寫下過“小庭幽檻,菊蕊闌斑。近清宵、月已嬋娟。莫思身外,且鬥樽前。願花長好,人長健,月長圓。”

 這樣的日子是美好的,於是人們又給美好的日子加上了美麗的傳說和更加美好的祝願。

 俗傳齊國無鹽女,天下之至醜,因幼年拜月,後以德選入宮。

 帝未寵幸,上因賞月見之,姿色異常,帝愛幸之,因立為後。

 又今是夜月色明朗,兔弄影而孕,生子必多。海濱老蚌也吐納月影,則多產明珠。

 比明年采珠捕兔者,卜此夕為驗。

 故而“中秋京師賞月之會。傾城人家子女,不以貧富,自能行至十二三,皆以成人之服服飾之。登樓或於中庭焚香拜月,各有所期。

 男則願早步蟾宮,高攀仙桂;女則澹佇妝飾,則願貌似常娥,圓如皓月。”

 已婚夫婦,則願多生貴子。

 最終一個盛大的節日形成了。

 “此際金風薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。

 王孫公子,富家巨室,莫不登危樓,臨軒玩月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之歡。

 至如鋪席之家,亦登小小月台,安排家宴,團圍子女,以酬佳節。

 雖陋巷貧窶之人,解衣市酒,勉強迎歡,不肯虛度。”

 “貴家結飾台榭,民間爭佔酒樓,絲篁鼎沸,近內廷居民,夜深遙聞笙芋之聲,宛若雲外。閭裡兒童,連宵嬉戲;夜市駢闐,至於通曉。”

 京師最高風景最佳的地方,當然就是城北太史局的觀星台。

 即便在理工學問已經漸漸深入人心的今天,觀星台在人們的心裡,也是一處神聖的地方。

 歷法的秘密已經被大宋的天文學家們徹底破解,日心說,地球說,月球繞地說,得到諸多天文數學驗證,已經牢不可破。

 大宋的歷法因為照顧習俗,依舊采用一年三百六十天,四年補一閏的做法,今年就是閏八月。

 不過每年太史局會計算歲差,在出台新一年的歷法時通過測量和計算予以誤差糾正,這就讓華夏歷法,永無差錯。

 元日調鍾,已經成了大宋一項禮法。

 正旦大朝會前,會有司天官計算太陽從汴京地平線上出現的時刻,然後再調整汴京城大白鍾樓和紫宸殿座鍾的標準時刻。

 之後用鍾聲宣布大朝會的開始,已經成了宋人溝通宇宙的重要典禮。

 不過如今的大宋天家,已經沒有了真宗的那種迷信,趙煦今天收拾閑暇,將家族聚會安排在這裡,與一些近臣飲酒歡會,還有一個重要原因,就是讓幾位弟弟熟悉天文儀器操作,使用觀星台最大的天文望遠鏡看月亮。

 觀星台上布置下許多的菊花,擺上了桌椅,糕點,茶飲,君臣閑話,不忌拘束。

 趙煦是蘇油的粉絲,因此他的常服幾乎就是蘇油年輕時候的翻版,以素淡舒適為主,不取華麗,身著一身天青色的暗花素紋錦袍,裡邊是絲光棉的內衣,頭戴鯨骨烏紗襆頭,只在腰間多了一條君王才能佩戴的和田白玉通犀蹀躞帶, 不識貨的粗看一眼,或者就要以為是位入京趕考的年輕書生。

 現在這年輕書生懷裡抱著個幾個月大的女嬰,是孟皇后才給趙宋天家生下的小公主,趙煦愛若珍寶,賜名壽寧,每天下朝後就是抱著女兒逗弄,妥妥的女兒奴。

 宋人聚會自然少不了詩詞酬唱,幾位近臣如蔡京、章惇、漏杓,書法都是可觀。

 不過他們現在都沒寫,而是和趙煦一起,圍在書案之前,看十一王爺趙佶用金鼠筆展示自己的書法。

 桂彩中秋特地圓,況當余閏魄澄鮮。

 因懷勝賞初經月,免使詩人歎隔年。

 萬象斂光增浩蕩,四溟收月助嬋娟。

 鱗雲清廓心田豫,乘興能無賦詠篇。

 詩帖展現的是大宋最新出現的一門書體——“瘦金書”。
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