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《蘇廚》第1577章 龍筋
第一千五百七十七章龍筋

 一節政治課上完,阿骨打的謀略值又提升五點,站起身來看著混同江面:“傳說混同江中也有大龍。”

 趙孝奕說道:“臨行之前,除了冰下打魚的巨網,司徒還送了我一套釣具,說混同江中有一種巨魚,大如江象,讓我試試。”

 釣具阿骨打知道,還是趙孝奕讓女直部落幫助布下的,在兩岸間釘下鐵釺,安放滑輪輪盤,輪盤跨江設置浮索,索上有鐵環,環上掛上子線,子線上有一組鉤門闊達四指的大鋼錨鉤串鉤,橫江而布。

 這種釣具在後世蜀中叫“攔河釣”,不過用的是誘餌而不是錨鉤,蘇油將之改造之後,早想使用,可惜長江江面太寬玩不了,現在交給了趙孝奕,用來對付混同江中的巨物。

 長江裡如今有巨魚,所謂千斤臘子萬斤象,臘子魚就是長江鱘,象就是白鱘。

 這一帶江面上攔著五組攔河釣,江面上漂著一個個籃子大小的浮球。

 阿骨打環視一陣:“怎麽有根攔索不見了?”

 “沉下去了。”趙孝奕雲淡風輕地端起酒杯:“可能是大魚帶下去的。”

 “哎喲!”阿骨打不禁跌足,然後就朝自己的獨木舟奔去:“那大官人還跟我扯這半天,我這就去招呼部眾!”

 看到阿骨打著急忙慌的樣子,趙孝奕喊道:“小心點,先將空鉤取掉,小心大魚掙扎,彈起飛鉤傷了人!”

 不一會兒江面上響起了此起彼伏的樺木皮哨子聲,過了一陣,無數小艇從蘆葦蕩中衝了出來。

 遼人也被驚動了,估計是報告了耶律洪基,耶律洪基的牙帳也向這邊移了過來。

 多余的釣組很快被理工小組拆走,搖動最後剩下的那個釣組上的絞盤,將整套釣組的浮索向岸邊搖動。

 女直人則幫忙取掉釣組上的空鉤。

 前期工作完成得很快,接著幾個女直人撐著趙孝奕的大木筏也趕到了,穿到釣組主索下方,又上來一群女直人,開始像拔河那樣拖動主索。

 主索壓在木筏上拖動,木筏慢慢移向江心,一個個浮球被拖過木筏,一組組空鉤被取下。

 終於一條巨大的魚尾被拖出水面,河岸上成千上萬的人齊齊發出了一聲驚呼!

 水下的大魚猛然掙扎,魚尾打起巨大的浪花,將木筏上最近處的兩個女直人掃到了水裡。

 “哇——”岸上又是一陣低呼構成的轟鳴,這下大家都看清楚了,那條露出大半的類似鯊魚的尾巴,高度已經超過了矮壯的女直人!

 大魚在水下掙扎了一夜,身上已經裹上了好幾組子線,倒是不用擔心它逃脫,不過因為這魚實在太大,要降服它也不是一時半會兒的事情。

 阿骨打脫到就剩一塊檔布,劃著新款獨木舟來到大魚身側,拎起伐木用的巨斧:“再來!”

 木筏上的女直人再次拖動主索,將大魚拖近水面。

 岸邊耶律洪基關注著局面,這時猛一揮手:“眾軍擂鼓,與壯士助威!”

 遼軍陣中的鼓聲隆隆響起,岸上也爆發出一陣陣呐喊。

 大魚眼看接近水面,猛然一竄,又帶起巨浪,準備下潛。

 說時遲那時快,阿骨打趁魚頭接近水面之際,猛然躍起,大喝一聲,雙手舉著巨斧揮下,從魚頭後部兩塊大骨片的縫隙中劈了進去,一斧頭斬斷了大魚的脊索。

 大魚如遭電磔,終於停下掙扎,肚子翻了出來。

 阿骨打從血水中猛然重新冒出頭來,高舉戰斧喊叫起來。

 周圍的女直人也興奮地歐拉歐拉地跟著鬼叫。

 大魚都拖不上木筏,女直人只能將之綁在木筏旁邊,朝耶律洪基的牙帳撐去。

 趙孝奕將阿骨打拖上木筏,脫下自己的外袍給他罩上。

 魚到水邊,十多個女直人噗通噗通跳進水裡,用藤索橫杠合力將魚抬到了岸上。

 大魚長近三丈,起碼重達數千斤,體型如鯊,頭前有一長劍般的鼻子,上岸之後擺到江濱,相當震撼。

 耶律洪基異常興奮,這樣的大魚隻存在於混同江的傳說歌謠當中,如今竟然成了頭鵝宴上的獵物。

 一名女直人取過木碗,阿骨打接過,又從另一名同伴腰間抽出短刀,在魚肚子上一劃,將木碗伸進魚腹,舀出滿滿一碗大魚子,遞到趙孝奕面前。

 趙孝奕白了他一眼,接過木碗,又將阿骨打手裡的短刀還給原主,拉著他來到耶律洪基跟前:“南朝賀遼國陛下正旦使臣趙孝奕,生女直製置使完顏阿骨打,以此魚為遼國皇帝陛下上壽。”

 耶律洪基開懷大笑,取下腰間金帶丟給阿骨打:“孝奕擺譜不受朕的私禮,你是我大遼屬國壯士,這金帶就賞你了。”

 阿骨打接過後還傻愣愣地站著,劾裡缽趕緊從人群裡竄出來,壓下阿骨打的腦袋:“還不感謝陛下賞賜!”

 耶律洪基嘬了一口魚卵:“這可是我大遼無上之喜,劾裡缽不要為難他。”

 說完對趙孝奕笑道:“孝奕這些天在混同江上吟風嘯月,原來是在為朕準備這個,有心了。”

 趙孝奕趕緊躬身:“還有一件寶貝要獻於陛下,請借燕王一用。”

 “哦?”耶律洪基拖著木碗:“那朕倒要瞧瞧。”

 趙孝奕領著耶律延禧來到大白鱘的尾部,指點耶律延禧切斷白鱘尾部的肌肉,然後小心掰斷脊骨,命兩名宮帳侍衛抬著尾巴向後走。

 就見一根粗有兩指,呈半透明的脊索被從魚背上抽了出來。

 前頭連接腦部的地方已經被阿骨打斬斷,趙孝奕與耶律延禧小心控制著尾部出口,最後將一整根的白鱘脊索都抽了出來。

 將脊索盛放到一張大金盤裡,趙孝奕將之捧到耶律洪基面前:“大魚背上藏著此物,南海人得後,將之炮製成乾品,謂之‘龍筋’,是河鮮之中的極品,在開封府裡,素有‘一寸龍筋一寸金’之說。”

 遼人飲食粗鄙,逮到大魚都是剁巴剁巴一鍋燉,魚子就已經是了不得的上品食材,哪裡知道魚背上還藏著這樣的好東西。

 耶律延禧最近一段時間吃宋菜吃得上癮:“兄長廚下,可能料理得出來?”

 趙孝奕說道:“汴京方知味有一道極品菜肴,叫做龍筋福壽全,還有一道用魚肚製作的金湯尺素,既然有了食材,外臣請為陛下置辦一席大宋宮廷的水錯席,以為陛下頭鵝宴之賀。”

 既然按照大宋的規矩來,這場宴會的講究就多了,宴席設帳江濱,趙孝奕充任司儀,除了美食,還有宋朝帶來的美酒,音樂,讓被耶律洪基召來陪宴的遼朝大臣和藩屬國主頭人們,熏熏然如在仙宮。

 耶律洪基看著一群土包子在趙孝奕的安排下變得文質彬彬, 雖然器皿偶然還要碰出聲響,但是事主都會偷眼瞟趙孝奕,自己都知道是失禮了。

 遼國頭鵝宴從來沒有這麽整飭過,待到在趙孝奕安排下,由耶律延禧領著群臣部眾舉著酒為耶律洪基整齊高聲地上壽的時候,耶律洪基都不禁感慨:“今日方知為帝之樂也。”

 ……

 癸酉,遼命析津、大定二府精選舉人以聞。

 不知道趙孝奕是怎麽將耶律洪基忽悠瘸的,耶律洪基下令五京、諸州各建孔子廟,頒《五經》傳、疏,下詔宣諭學者當窮經明道。

 看著這架勢,過不了幾年,遼國也要興科舉。

 沈括和耶律慎思的談判也進入第二階段,大宋從歲幣中扣下一萬貫,每年向遼國贈送《五經》、詩詞、佛經、諸子百家之書,以及幫助遼國南部諸州建立州學。

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