第八百五十一章支持
　　湖岸上傳來陣陣山呼之聲，不少真臘人跪在湖邊，對著王船虔誠禮拜。
　　蘇油這才發現自己已經快要累傻了，呼哧呼哧喘著粗氣，手抖得像在打擺子一般。
　　石薇過來給他按摩推拿，笑著打趣:“平日裡叫你鍛煉你總是推三阻四，現在一條魚都差點釣不上來！”
　　蘇油只剩下翻白眼的力氣——也不看看你家相公釣的是多大的魚！
　　李舜舉遞上涼茶:“這不到底還是釣起來了嗎?不過風月雅事，楞給明潤弄成兩軍對壘了。”
　　倒是平正盛比較淡定，平家在日本靠海，三米長的魚見得多了，而且這娃現在是邵伯溫的腦殘粉，這時候還不忘給自家偶像立旗:“小邵先生打過兩條鯨魚，比這大多了……”
　　對這種解嗨黨，最好的辦法就是當他空氣。
　　蘇油休息了好久才緩過勁來，起身對李舜舉笑道:“要行雅事兒那還不容易，我立馬給都監變個戲法！”
　　大魚離水這麽久，已經死了。
　　蘇油讓軍士們將大魚平放在甲板上，並在魚體下方加上木楔子，讓魚體穩固。
　　用清水和精鹽將魚表面的粘液洗淨，小心地不讓鱗片脫落。
　　然後用布吸去魚表面多余的水分。
　　接下來就是定形，將大魚擺成遊動的姿勢，用紙塞入魚口，魚鰓，使魚形挺括，將魚鰭系上細線，牽引舒展，整理好形態。
　　一群人在周圍圍觀，少保這到底是要幹啥?
　　接著蘇油叫人磨墨，用刷子在魚體塗抹，根據魚身上的顏色調製不同濃淡，背部和魚鰭骨墨色最深，到魚腹最淺。
　　暹羅鯉通體都是黑色，倒是不用調製其它的顏料。
　　整理完畢，取來一匹素絹，剪出合適長度，小心鋪在塗了顏料的魚身上，均勻地按壓刷勻，然後拍打，幹了的地方還要噴水，等到魚身的顏料被拓印到素絹上後，最後將素絹輕輕揭起。
　　船上眾人都是大聲驚呼，素絹上，印下了一條大魚的身形！
　　等到蘇油在缺墨和脫甲的地方細心補全，再用毛筆勾勒出魚的眼睛之後，一條活靈活現的暹羅鯉躍然於素絹之上！
　　“妙極！”李舜舉是書畫之道的行家，這畫上之魚的濃淡設墨，形態姿勢，與真魚一模一樣，不由得讚歎:“聞所未聞！世間尚有這等技藝！”
　　蘇油笑道:“添上蓮荷水草，這就是一幅畫，不過那些我不擅長，得找人後補……這是我給自家兒子拓印海魚練出來的手藝，都監，可還能看?”
　　李舜舉讚不絕口:“活靈活現啊！哈哈哈，明潤真是奇思妙想，這都想得出來！”
　　蘇油取過一支大筆:“這叫魚拓，還請李公與我題記，當個見證人。”
　　李舜舉將筆接過，略加思索，提筆唰唰唰寫下一首詩。
　　少年不得意，落魄無安居。
　　願隨任公子，欲釣吞舟魚。
　　常時飲酒逐風景，壯心遂與功名疏。
　　蘭生谷底人不鋤，雲在高山空卷舒。
　　漢家天子馳駟馬，赤軍蜀道迎相如。
　　天門九重謁聖人，龍顏一解四海春。
　　彤庭左右呼萬歲，拜賀明主收沉淪。
　　然後在詩文後寫下:“熙寧十年十月廿一日適真臘，入大湖。太子少保明潤，施綸獲巨魚，拓留其影，皆異術也。錄太白詩以記。領內侍都監，提舉海寧市舶司，節度留後李舜舉，識證。”
　　蘇油高興壞了，連連拱手:“李公文思之妙，令蘇油歎服。”
　　這首詩不是李舜舉自己寫的，而是抄的。
　　詩文取自李太白《贈從弟南平太守之遙二首》，但是抄得堪稱絕妙。
　　詩中有兩個典故，一是《莊子》裡任公子釣吞舟之魚，一是漢武帝派遣駟馬高車入蜀迎司馬相如。
　　一應蘇油今日釣魚之事，一應蘇油當年出蜀後高中科舉，龍顏大悅的舊事，寫在這裡，那是要多妥帖有多妥帖。
　　明面上將蘇油比作任公子和司馬相如，底下還偷偷把自己寫得恬淡功名，廉潔奉公，最後還拍了一把皇帝任用賢臣收復交趾的馬屁，堪稱善祝善禱。
　　文不加點舉手就來，這就是大宋當今第一文化太監的風采，難怪在大宋文人中也能有一席之地不受歧視。
　　王中正和李憲這倆徒子徒孫跟他比，連渣都算不上。
　　這等高段位的玩法，船上除了蘇油，其他沒文化的人是不明白的，平正盛跟孫能就直勾勾地看著大魚:“完事兒了吧?現在這魚怎麽吃?”
　　蘇油說道:“上山打鳥，見者又份，漁民們也出了不少力，先分一些給他們，最好的部位咱們留下做全魚宴！”
　　周圍漁民都沒有走，因為他們還要等著放夜網。
　　這是人家的國土上，分魚的工作自然是人家來，范勝凱令手下軍士留下最好的魚肚子，魚尾和腮肉，將其余部分分給了漁民。
　　漁民們開心得跪倒在船上，虔誠地表達謝意，看得出來，范勝凱在國內還是很受百姓們擁戴。
　　做魚是蘇油的拿手，蘇氏烤魚那可是眉山一絕，阿囤彌當年可是迷死蘇油的烤魚了。
　　蘇油當然是不會親自動手的，不然被真臘的藺相如記錄下記錄下“宋太子少保為王烹魚”什麽的就糗大了。
　　不過可以指點廚子，今天的烤魚竟然整得像烤牛排，烤羊肋骨，這魚也是大得沒誰了。
　　幾天同行，船上的人都喜歡上了蘇氏菜譜，蘇油往往做一些小改變，就能讓食物變得美味無比。
　　比如最簡單的糯米飯，蘇油會讓廚子拌上花椒和鹽，壓成米方切片，油炸。
　　或者將米磨漿發酵，加入些許的鹼中和酸性，然後加糖和肥肉末，蒸製成蓬松可口的米糕。
　　還有用米漿和石灰弄出的涼蝦，涼糕。
　　再或者用米漿混合棕櫚芯粉，製作成韌性十足的米線，米皮。
　　范勝凱是愛死那個米皮了，可以切條做成類似米線一樣的湯食，可以配合炒菜變成炒粉，可以裹素菜絲雞肉絲變成春卷。
　　這些東西的製法其實蘇油早應石薇的要求在交趾弄出來了，主要是孤兒院裡的小朋友飲食太單一，於是蘇油時不時會搞點小花樣，給小朋友一些小驚喜。
　　除了烤魚，其余的魚肉和蝦一起做了魚丸，咖喱魚丸。
　　范勝凱也不矯情，自打用上了蘇油送給他的玉瓷青花餐具，便沒打主意再用別的，客人還沒走，客人送他的餐具都已經上座了，有些不通禮數。
　　有了蘇油指點膳食之道，范勝凱覺得自己以前真是太簡樸。
　　端起小碗嘗了一塊魚丸，范勝凱讚歎道:“少保實在是給了我們太多驚喜，大宋的風物繁華，可以想見。”
　　蘇油給范勝凱敬了一杯永春露浸泡的果子酒:“王爺，大宋友誼的大門，永遠向勤勞，善良，追求美好的國家敞開。”
　　“貴國的物產也很豐饒，兩國之間，是可以進行友好的貿易的。”
　　范勝凱笑道:“我邀請少保前來， 便是想與你磋商此事。”
　　蘇油又敬了范勝凱一杯:“不過王爺，我的貿易原則，首先是坦誠，我們的第一筆交易，王爺對我，可是打了埋伏啊……”
　　范勝凱問道:“少保何出此言?”
　　蘇油說道:“海口那數百裡方圓的地界，真的屬於真臘?”
　　范勝凱有些赧然:“這個……可那裡也不屬於佔城。”
　　蘇油點頭:“的確，那裡其實誰都不屬於，自古以來，便是誰的力量大屬於誰，對吧?”
　　范勝凱臉上有些不好看:“少保認為，現在大宋在那裡的力量最大?”
　　蘇油笑道:“不是那個意思，其實是這樣的，海口處全是沼澤泥塗，對你們兩國來說可謂毫無用處，不如我大宋再多佔一些如何?”
　　見范勝凱要說話，蘇油又趕緊說道:“當然，為了換取那一帶的主權，大宋願意付出一些必要的代價。”
　　范勝凱笑道:“原來此次少保帶來的一船禮物，是買地用的?”
　　蘇油拱手:“當然不是，這船禮物，只是表明我的誠意。我所指的代價，是攝政王的宋朝冊封，接下來的朝貢貿易，以及，對王爺主持真臘政局的支持，不是空口白話的支持，而是實質意義上的支持。”
　　范勝凱臉色緩和了不少:“什麽樣的支持?”
　　蘇油微笑道:“大宋騎刀那樣的支持。”