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《蘇廚》第365章 馬鹿
第三百六十五章馬鹿

 滿大宋如今沒有哪個官員,會像蘇油這樣親自下鄉,還直面百姓鼓呼。

 這個技能叫演講,大宋百姓哪兒見過這個,立馬覺得小知州親和力滿格,人格魅力滿格,能力還不清楚,呃,暫時也給他打個滿格。

 於是院子裡的氣氛就熱烈了,不住的有人打聽接下來要做的事情。

 蘇油笑吟吟的認真解朝廷政策,其實就是他自己的規劃,然後給馮老漢出主意,老渠重新疏浚,肯定是大功勞,需要的人手也多。

 他和馮老漢有緣分,肥水就不想留外人田,如果馮老漢願意將四裡八鄉的丁壯組織起來,將渠首改造好,他就替四裡八鄉的鄉親們去都轉運使那裡邀功,給大家減免幾年的租役。

 馮老漢高興壞了,掏出家中僅有的幾個雞蛋,要給知州做一桌席。

 蘇油見天色還行,便阻止了馮老漢,對石薇說道:“薇兒,要不我們去山腳逛逛?”

 六盤山在後世都是保護區,如今就更是林木蔥鬱,野獸眾多。

 現在山上還冷,野物們大多都在山下林谷裡比較溫暖的地方活動。

 兩人騎馬來到一處山谷,蘇油摸出望遠鏡觀察,見到遠處一側溪邊緩坡上有不少被刨開的草皮,還有糞便,便對石薇說道:“有大東西,傍晚時分,多半要來溪邊飲水。”

 石薇估計也沒少跟著元德公在青城山裡禍禍野物,見狀也點頭:“山脊林子裡有獸道,還挺大,我們從下風處再摸近一些?”

 兩人偷偷摸到溪邊一叢灌木叢後蹲下,石薇將轉輪手銃摸了出來,推開保險。

 蘇油低聲交代:“就跟鶴脛弩的用法差不多,三點一線的瞄準方式,還有後坐力特別大,你手腕要注意……”

 石薇低聲說道:“別說話,把獵物嚇跑了!”

 蘇油:“……”

 天色漸漸昏暗,山脊林子裡出來了六七頭野獸,是一群大鹿。

 蘇油隻認識梅花鹿,麋鹿,小的認識麂子,麝,獐子。

 這點知識到了宋代就不夠看了,連眉山都有老虎,野生動物種類太多,這一群他就不知道是啥。

 雄鹿的身體高大粗壯,背部呈黑褐色,腹面呈黃白色,雌鹿體色比雄獸較淺,還略帶紅色。

 大鹿的耳朵又大又直,頸部還有一條沿背中線直達尾部的深棕色縱紋。

 公鹿頭上頂著新茸,這茸比梅花鹿的粗大。

 天氣還很冷,但是這群鹿似乎特別喜歡水,除了在溪邊吃草,還在溪中嬉戲打鬥,完全沒有注意到蘇油和石薇的存在。

 大鹿們越走越近,蘇油都已經能夠清晰地看到大鹿眼睛底下的淚腺了。

 石薇動了,完全沒有瞄準過程,抬手剛過腰便扣動了扳機。

 “啪!”一聲清脆的槍響過後,林子裡的鳥飛了起來,大鹿們四散奔逃,溪水裡邊倒下了一隻。

 “我的個去——”蘇油都傻眼了:“薇兒你可以的啊——”

 石薇讚道:“真是好器械!跟手弩用法差不多,但是小巧很多,威力更是不可同日而語。小油哥哥你說得對,這個是有些震手!”

 有些震手?好多第一次使用手槍的人,控制不住後坐力,能被槍砸一個鼻青臉腫好不好?!

 掏了掏嗡嗡作響的耳朵,蘇油說道:“薇兒,你說的那個什麽……手弩,什麽時候也給我也玩玩。”

 石薇有些奇怪:“有了手銃,還玩手弩幹什麽?”

 “呵呵呵……”蘇油決定不回答這個問題,哥哥手無縛雞之力這事兒我會告訴你?

 站起身來轉移話題:“這鹿夠大啊,三四百斤是有的!薇兒你認識不?”

 “就是大鹿唄。”石薇還在翻檢觀看手銃,像個得到新奇玩具的孩子一般,打開彈巢,取下射擊過的那枚彈殼,隨手就想扔掉。

 蘇油趕緊製止:“哎喲小姑奶奶這個扔不得,還要拿回去複裝的!”

 將彈殼小心翼翼地收好:“知道我跟小七哥為了弄出這個,廢了多大的勁嗎?”

 石薇笑眯眯地撫摸著槍身:“謝謝小油哥哥,你對我最好了。”

 “呵呵……”蘇油傻笑,其實我也有給自己增加點保命的資本的意思在裡頭……

 山谷外傳來馬蹄聲,接著就是張麒的聲音:“少爺,少奶奶,你們在哪裡?!”

 蘇油趕緊高聲喊道:“在這兒,沿著溪水過來。”

 不一會,就見馮老漢和張麒快馬奔至,再一轉頭,石薇手裡的轉輪銃已經不見了,兩手壓在皮包上,一副乖乖女的模樣。

 張麒甩鞍下馬:“你們遇到什麽事兒了?”

 蘇油說道:“沒啥,獵了一頭鹿,你們怎麽找來了?”

 張麒說道:“是拳毛赤奔入村子,然後帶我們過來的。”

 “我去——”蘇油大驚:“難怪乞第說拳毛赤是被養廢的好馬,經他手一調教,竟然靈性如斯!”

 張麒就笑得吭哧吭哧的:“可惜乞第太沉,跟馬天生八字不合,做不了好騎兵!”

 馮老漢拎著繩子挽起褲腿就下水了:“大馬鹿啊!三百多斤呢!”

 拿繩子綁在鹿身上拖到岸邊,馮老漢前後打量,在鹿的眉心處找到一個圓孔:“這是勁弩傷的,沒見小官人帶著器械啊。”

 蘇油正在拿樹棍扎擔架:“你要不問,這鹿就是你的。”

 馮老漢連連擺手:“使不得使不得,這怎麽能行。”

 說完又掃視周圍山林:“官人是布著暗哨吧?我就說這麽大官不該沒有保護之人才是。”

 蘇油任其自行解讀,大家一起合力將大鹿綁到擔架上,掛在馬屁股後邊。

 張麒打馬:“少爺,鹿太沉,馬拖不動。”

 馮老漢將馬屁股後邊的繩子收短,讓擔架前邊兩頭翹起來:“再試!”

 張麒再一打馬:“成了!”

 蘇油翻著白眼:“摩擦力大小和物體接觸面積的關系忘了?回去罰抄定理一百遍。”

 說完笑眯眯地對馮老漢拱手:“馮裡正厲害,這道理都懂。”

 馮老漢傻眼:“什麽道理?老漢就知道馬鹿肉不錯,皮子也好,但是最值錢的……”

 說完拍了拍馬鹿的茸角:“這對春茸,怕不得六斤!好東西啊……”

 石薇點頭:“壯腎陽,補精髓,強筋骨,調衝任,的確是好東西。”

 “是嗎?”蘇油笑道:“那這對鹿茸歸我,皮肉歸馮裡正。”

 石薇小聲嘀咕:“你又用不上……”

 蘇油扭頭:“薇兒你說什麽?”

 石薇笑道:“小油哥哥每日思考勞費心神,鹿心是治心血虛損,驚悸失眠,記憶減退的好東西,倒是可以補一補。”

 等到幾人拖著大鹿回到龍首村,馮家院子就熱鬧了。

 開膛剖肚,鹿肝和鹿心是好東西, 還要剝鹿皮,取筋,好多活計。

 蘇油在一邊看得津津有味,這玩意兒還真是一身都是寶。

 馮家小哥將茸角鋸下送過來:“多謝官人慷慨,這是你要的茸角。”

 石薇伸手接過:“這個要趕緊加工,家裡有大套缸嗎?”

 馮家女眷正在切肉,聞言趕緊進屋,搬出來一個缸子:“家裡裝糠麩的,娘子你看合用不?”

 石薇說道:“這個就正好!”

 將鹿茸洗刷乾淨,固定在架子上,然後放入大缸開水中燙茸。

 茸的斷面露出水面,很快斷面上就冒出了血沫。

 拎出來抹去血沫,然後又重新放回去,如此反覆處理,鹿茸斷面的顏色漸漸變淡。

 這個是水磨功夫,蘇油看不了,跑去處理鹿肉去了。
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