第二百六十七章大相國寺

　“吃食下酒，自有廚司，以至托盤、下請書、安排坐次、尊前執事歌說觀酒，謂之‘白席人’。總謂之‘四司人’。”

　要想環境高雅些也沒問題。

　“欲就園館亭寺院遊賞命客之類，舉意便辦，亦各有地分，承攬排備，自有則例，亦不敢過越取錢。雖百十分，廳館整肅，主人隻出錢而已，不用費力。”

　半夜裡想吃東西，也可以——“夜市直至三更盡，才五更又複開張。”

　冬月雖大風雪陰雨，一樣不缺。

　如今正是天熱，除了日常瓜果，蘇油最喜歡的就是還能吃到雪糕，冰激凌那樣的東西——這東西，在大宋叫冰雪。

　“是月時物，巷陌路口，橋門市井，皆賣大小米水飯、炙肉、乾脯、萵苣筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、閔水荔枝膏。”

　“冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。沙糖菉豆、水晶皂兒、黃冷團子、雞頭穰、冰雪、細料餶飿兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成串熟林檎、脂麻團子、江豆栗兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類。”

　冷飲涼食，品種還非常的齊全。

　所有的一切，都建立在一個前提之上——隻，要，你，有，錢。

　“其歲時果瓜，蔬茹新上市，並茄瓠之類，新出每對可直三五十千，諸濩分爭以貴價取之。”

　剛上市的茄子，瓠子，一對能買到三五十貫！這裡是銅錢！落到眉山一貫銅錢能得一畝上田！

　李老漢一年開出五千畝梯田，就值汴京新上市的一車茄子！

　這就是商品經濟！

　在這個商品經濟的汴京，蘇油很差錢——因為蜀州大船還沒到。

　老堂哥準備勒緊褲腰帶過日子，這可不是蘇油的風格。

　那就得想辦法。

　叫來蘇小妹，張藻張麒:“家裡沒錢了，我們得開始變戲法了。”

　張麒開心得摩拳擦掌:“早就等你吩咐了少爺！”

　蘇油笑道:“那就少廢話，找工人來盤窯！”

　沒兩天，一個精致異常的石棉內襯小坩堝窯誕生了。

　娃子們開始在大宋現有的化學基礎上製備各種物質。

　搞玻璃鏡片的手藝，石通非常清楚，很快給小師傅弄來了一套錫槽設備。

　讓石通和張藻張麒用金屬圈弄各種形狀的平板玻璃，自己帶著蘇小妹開始搞化學製劑。

　製劑其實無需太多，但是工藝異常複雜。

　先用礬石乾餾法得到濃硫酸。

　煤粉乾餾法得到氨氣。

　氨氣以鉑金為催化劑，與硫酸反覆反應，通過冷凝管，得到濃硝酸。

　銀粉溶於濃硝酸得到硝酸銀溶液。

　因為銀一般含有部分雜質銅，因此還需要除銅。

　金屬絲溫度計，能夠測量數百度的溫度。

　將硝酸銀粉末放置到兩百到三百度的油中隔離加熱，硝酸銅分解為氧化銅。

　溶解，過濾，去除氧化銅固體，就得到純淨的硝酸銀溶液了。

　燒鹼和純鹼的實驗室工藝，蘇小妹等人早已經掌握。

　接下來，用硝酸銀，燒鹼，氨水三種溶液，製得銀氨溶液。

　運送書本用了大量的矽膠乾燥劑，這東西是最佳的過濾材料

　用少量的水潤濕葡萄乾將其軟化，然後壓榨被擠出的汁，經過矽膠吸附掉雜質，提純濃縮後，得到了一種糖——葡萄糖。

　葡萄糖溶液和銀氨溶液水浴加熱，就會得到蘇油最終想得到的化學反應——銀鏡反應。

　其實再過上幾百年，歐洲威尼斯人用錫箔和水銀塗在玻璃背面製鏡，照起來已經很清楚了，再後來發展出錫汞齊，效果更好。

　不過蘇油認為，僅僅一個錫汞齊，不足以挑戰大宋的金屬鏡面加工工藝，於是才用了這麽麻煩的方法。

　這是一直沿用到現代的工藝，也就是說，這是製鏡的終極工藝。

　蘇油，蘇小妹，張麒，張藻，石通五個人搞了半個月，搞出了大大小小十多面鏡片。

　石通看著鏡子，很失望，當然不是對自己的手藝:“這東西對長得不怎麽好看的人來說，是一種不友好的存在。”

　不怎麽好看?蘇油都要笑昏了，徒兒你的相貌，可能比不怎麽好看還要更低一檔喲！

　“達之，任何事情都有好壞兩面性。為師很欣慰，能明白這個道理，你終於開悟了……”

　小七哥的反應剛好相反，都美壞了:“哎呀我怎麽這麽好看，難怪每次我守食肆的時候，那麽多大丫鬟小媳婦來定餐。糟娃哥的日營業額總超不過我，這回算是找到根兒了。”

　糟娃的回答言簡意賅:“滾！”

　蘇小妹將一個帶蓋子的小鏡盒偷偷藏到袖子裡，然後施施然地離開。

　臨走的時候還鄙夷地看著幾個拿著鏡子端詳自己的男人:“哼，淺薄！”

　蘇油不由得腹誹，找地方自己一個人偷偷看就不淺薄了?！懶得揭穿你！

　鏡子還需要裝飾，用石通的話說，水晶琉璃鏡這東西的定位，一定，必須，只能，是奢侈品。

　鏡子治好的日子，七月七日的“七夕節”已經過了。

　“其日晚晡時，傾城兒童女子，不論貧富，皆著新衣。”

　“富貴之家，於高樓危榭，安排筵會，以賞節序，又於廣庭中設香案及酒果，遂令女郎望月，瞻鬥列拜，次乞巧於女、牛。”

　“或取小蜘蛛，以金銀小盒兒盛之，次早觀其網絲圓正，名曰‘得巧’”。

　這天裡大家還要供奉“摩羅”。

　“摩羅”是一個可愛的孩童形象，以土塑或木雕，造彩裝座，用碧紗罩籠之，下以桌面架之，用青綠銷金桌衣圍護，或以金玉珠翠裝飾。

　市井的兒童們，也手執新荷，仿效“摩羅”的樣子，滿街遊玩。

　不過好歹算是趕上了七月十五日的會，這一天，“一應大小僧尼寺院設齋解製，謂之‘法歲周圓之日’。”

　相國寺每月五次開放萬姓交易，就數今日最為熱鬧。

　因此今日蘇油也給自己放了一次假，大家一起來到相國寺遊玩。

　相國寺的大柳樹是有的，不過《水滸傳》中大相國寺前的魯智深看守那菜園子，不存在。

　這地方在城中信陵坊，是戰國時期為信陵君故居所在。南邊是大錄事巷，北面是小甜水巷和東大街，緊鄰汴河，寸土寸金之地。

　南北朝時期佛教盛行，北齊在此興建寺院，名建國寺。

　唐初這裡成了歙州司馬鄭景的宅園。

　唐長安元年，名僧慧雲從南方來到開封，用募化來的錢買下鄭景的住宅和花園，並根據施工中從地下挖出的北齊建國寺舊碑， 又命名為建國寺，同時將募鑄的一尊高三米的精美彌勒佛銅像安置寺中。

　唐睿宗為這個寺院親筆書寫了“大相國寺”的匾額，這就是相國寺的來歷。

　由於是皇帝賜名，因此很崇高。

　不光規模很大，而且建築豪華，排雲閣是相國寺裡最高的建築物，和當時揚州有名的西靈塔同高。

　那時候留於寺內的諸多壁畫題字，如今已是無上珍品。

　其中就有大畫家吳道子畫的文殊維摩像。

　石抱玉畫的護國除實患變相，車道天王像。

　智儼和尚畫的三乘因果入道位次圖。

　還有大書法家李邕的書法，大畫家韓乾的畫作，雕塑大師楊惠之的許多雕塑。

　因此這裡還是一個重要的藝術文化場所。