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《打造修真世界幸福感》第68章 大肉包
  知道陸晨要製作好吃的,陳若男第一反應就是吞了吞口水,陸晨請求的事情自然沒問題。

  結冰術是很雞肋的法術,作用僅僅讓水結冰,這也是人人都會的法術,所以陳若男使起來也很容易。

  只見她雙手掐訣,對著盆子指去,一道白光擊中盆子,在旁邊圍觀的陸晨立即感覺到濃濃的寒意,不由打了個哆嗦。

  那盆肉皮湯肉眼看著變成肉皮凍,這讓陸晨感歎不已,這結冰術厲害,連冰箱都省了。

  “好了!”陳若男輕松的說道,她這個修為使用這個法術十分容易。

  陸晨走過去,發現一大盆的肉湯全變成肉皮凍,他連忙將肉皮凍舀出來,切成小塊狀,放進盆子裡,讓徐前拿著筷子攪拌起來。

  他趁此機會舀些麵粉揉成麵團,以前徐大娘製作饅頭十分簡單,將麵團加水揉製即可,也沒發酵,做出來的饅頭又乾又實,十分難吃。

  “做包子很重要的一點就是揉面,必須將麵團揉製表面光滑,不粘手,還必須發酵,這樣才能讓包子變得松軟可口。”陸晨舀了幾大杓麵粉到盆子裡,又舀了一杓水倒進去,一邊揉搓著一邊說道。

  徐前好奇的看著陸晨的動作,站在旁邊默默學著。

  “發酵?”徐大娘好奇問道。

  “發酵是讓麵團產生氣體膨脹,讓麵團變得有松軟可口,舉個例子,發酵後的饅頭體積會膨脹一倍。”陸晨十分直觀的解釋道。

  “一倍,不是吧?”徐大娘目瞪口呆,這怎麽可能。

  “等下你就知道了。”陸晨微笑不解釋,決定用事實說話。

  很快麵團揉搓好了,陸晨將麵團放在盆子裡,盆子放在溫水裡,這樣能加速發酵。

  大約半個時辰後,小小的麵團漲滿了整個盆子,這讓眾人暗暗稱奇。

  “好軟,好軟!”瑤瑤好奇的手指戳了戳松軟的麵團。

  將好奇的女兒拉走,陸晨這才將麵團搓成長條狀,用菜刀切成一個個小麵團,然後一手拿著擀麵棒,一手拿著麵團熟練的將麵團擀成圓形的面皮。

  “這樣就可以。”陸晨連續擀了幾個後,讓徐大娘和徐前都試試。

  徐大娘經常做饅頭,這方面經驗豐富,擀廢幾個麵團後慢慢熟練起來。

  “粑粑,粑粑我要試試,我要試試。”小蘿莉趴在桌子旁邊認真看著,看著粑粑見軟軟的麵團擀成面皮,不由伸著小手喊道。

  “這個麵團給你,你可以試試捏個小鴨子,小松鼠。”陸晨拿起一個麵團遞給瑤瑤。

  “真的嗎?”瑤瑤大喜過望,她捏著軟軟的面皮,邁著小短腿轉身就向屋子裡跑去,片刻將那松鼠傀儡拿了出來。

  只見那松鼠傀儡栩栩如生,在籠子裡亂跑著。

  瑤瑤高興的拿著麵團,試圖捏個松鼠出來。

  沒有女兒在旁邊搗亂,陸晨松了口氣,繼續擀麵皮。

  徐前擀麵皮就差多了,擀出來的面皮歪歪捏捏的特別難看,沒辦法,這個需要大量的練習。

  接下來就是包包子了,陸晨拿起一張面皮,然後用調羹舀了一杓餡,包了起來。

  眾人都停止手中的動作,好奇的看著。

  只見陸晨面皮打著褶子轉一圈之後花紋就出來了,用大拇指捏一下收口,一個漂亮的包子就出現在桌子上。

  “好漂亮的包子,肯定很好吃!我能試試嗎?”陳若男吞了吞口水。

  “當然可以。”陸晨笑著說道。

  陸晨害怕她們沒看清楚,

又用慢動作包了幾個,眾人看的極其認真。  幾個人包起來速度極快,不一會兒桌子上就擺滿了一個個圓溜溜的包子。

  “粑粑,你看我的小松鼠。”瑤瑤笑著跑過來,揮舞著手中奇形怪狀的麵團。

  “你看這是松鼠的頭,這個是四肢,這個是尾巴。”

  陸晨拿起女兒捏的麵團,左看右看都覺得這個不是松鼠,倒像是小豬。

  “你捏的松鼠很可愛,粑粑捏幾個小動物怎麽樣?”

  “好啊,好啊!”瑤瑤高興起來,明亮大眼睛看著陸晨,陳若男他們也好奇的望過來,想知道動物包子怎麽做。

  陸晨微笑著拿起一個麵團,三兩下就捏了一個栩栩如生的小豬,胖乎乎的腦袋和身子,小巧的鼻子和蒲扇大的耳朵。

  “小豬豬好可愛啊!”瑤瑤瞪大眼睛,迫不及待地將小豬拿在手中。

  陸晨興趣大起,他一發不可收拾的捏了小貓,松鼠,小雞等等小動物,每個動物都如同真的一樣,讓眾人目瞪口呆,想不到麵團還能這樣做。

  “麵團的可塑性能做很多有意思的東西,只要你能想的到就能做到。”陸晨笑著說道,眾人都若有所思的點點頭。

  包了一會兒後,陸晨見包子數量都差不多了,將這些包子饅頭都放進蒸籠裡。

  徐大娘連忙打開火,開始蒸起來。

  眾人繼續包著包子,大家各包了十多個後,都熟練起來,就連陳若男包的都似模似樣。

  大火蒸了十多分鍾後,陸晨看了看包子,只見正好的包子表面散發著誘人的光澤,而且體積都長大了一倍多。

  “真的變大了......”徐大娘簡直不敢相信自己的眼睛。

  “我的小豬豬,小貓貓呢?”瑤瑤著急的蹦跳著,她太矮了根本看不到蒸籠,最後還是陸晨將她抱起來,等蒸汽散開,她終於看到自己的小動物們。

  “哇,小豬豬小貓貓都變胖了。”瑤瑤瞪大眼睛,所有麵團都長大一倍,那些小動物都臃腫的不成樣子了。

  “粑粑,小豬豬它們怎麽變胖了?”瑤瑤轉頭問粑粑。

  “小豬豬吃的太多所以變胖了,瑤瑤也是一樣哦。”陸晨微笑著點了點女兒的鼻子,打趣道。

  最近吃的太好,以前瘦黑的小蘿莉皮膚變得白了,臉頰也有肉了,胖乎乎的特別可愛。

  “我才不胖呢,大不了,大不了,我少吃一點。”小蘿莉嘟著粉紅的嘴唇,弱弱的說道。

  話是這樣說,可是粑粑做的東西太好吃了。

  “大家都自己動手,先試試這個!”陸晨決定不逗女兒了,連忙招呼眾人自己動手。他拿起碗給女兒夾了兩個大包子後,又夾起一個輕輕的咬了一口。

  包子皮特別松軟,還帶著麵粉特有的清香, 不錯。他又大大的咬了一口,包子餡鮮美的味道在味蕾中綻放,湯汁流淌,滿口留香。

  空氣中更是散發著濃香的肉餡香味,豬肉末和乾臻,醬油等搭配在一起,差點讓陸晨把舌頭都吞掉了。

  “好吃!”徐前含糊不清的說道,他還第一次吃到那麽好吃的食物,包子口感柔軟,鮮香不膩,更難得是湯汁特別好喝,那鮮美仿佛深入靈魂。

  “想不到這包子居然那麽好吃。”陳若男充分的發揮了能吃到特點,兩三口就乾掉一個包子,吃的滿嘴都是油。

  徐大娘咬了一口就被鮮美的包子餡給征服了,她也沒忘記包子皮,想不到發酵過後的包子皮居然如此松軟。

  “粑粑,包子好好吃,我還要吃兩個。”吃完兩個包子的瑤瑤舔了舔嘴邊的油脂,興奮的舉起碗筷喊道。

  “來自陸瑤瑤的幸福值+10!”

  “來自徐美鳳的幸福值+10!”

  “來自徐前的幸福值+10!”

  “來自陳若男的幸福值+10!”

  “這是最後兩個了,剩下的要留到明天你上學時再吃。”陸晨說道。

  “嗯嗯,粑粑,這些小動物我能帶上嗎?”小蘿莉仰起小臉,萌萌的問道。

  “當然可以啦!”陸晨揉了揉女兒的青絲,溫和道。

  一想到能和朋友們分享美味,瑤瑤大眼睛眯成半月狀,蹦跳著回到座位上吃著包子。

  一籠包子被眾人吃了大半,平均每個人都吃了五六個,吃撐的他們都幸福的坐在板凳上揉著肚皮,時不時的舔了舔嘴唇,回味無窮啊!
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