時間到了?陸晨猛地睜開眼睛站起來,剛走進廚房就問道了一股濃香的味道。
就是這股味道,陸晨興奮起來,他連忙走過去。
這時徐大娘正揭開鍋蓋,看到陸晨過來連忙讓位。
陸晨等蒸汽消散後這才望過去,湯汁已經收的差不多了,陸晨用筷子戳了戳五花肉,肉已經煮的差不多了,肉裡的油全部都煮出來。
他這才將乾臻倒下去,翻炒過後,蓋著鍋蓋繼續煮,大約幾分鍾後他這才揭開鍋蓋。
乾臻的鮮味進入肉裡,騰起的蒸汽中也散發著肉欲乾臻混合的香味,這讓在一旁站著的徐家母子都情不自禁的吞了吞口水。
想不到這肉那麽香!
當然香啦,這個世界的靈氣十足,豬肉味道自然更加好吃。而且鐵皮豬原本騷味就不重,用來煮湯才能入口。
陸晨也深深的吸了口香氣,他用筷子夾起少許來嘗了嘗,不錯不錯,肉香味十足,醬油,肉,乾臻的香味交織混合,形成一股特殊的香味。
肥肉入口即化,瘦肉也特別好吃,他又夾了一個乾臻,口中立即泛起蘑菇鮮香味,果然是極品食材,陸晨感覺十分滿足。
差不多該起鍋了,他在鍋裡又撒了一些鹽,這才將火關了,拿了個大盆子將紅燒肉全部舀了出來。
深褐色果凍般的紅燒肉出現徐家母子的面前,不得不說,這肉看起來就那麽好吃。
“粑粑,粑粑,什麽時候吃肉肉,瑤瑤肚肚餓了。”瑤瑤在外面玩的高興,突然聞到濃鬱的肉香,立即邁著小短腿跑進來。
“已經做好了,你去洗手,我們馬上就吃飯。”陸晨微笑道。
徐前連忙去舀了幾碗飯,很快一屋子的人就坐在大廳桌子旁,眼睛都緊盯著那一大盆子的紅燒肉。
“這新菜的名字叫什麽呢?”徐大娘好奇的問道。
“紅燒肉!大家別楞著了,都嘗嘗吧!”陸晨笑著舉起筷子,夾起一塊肉放進女兒的碗裡。
“嗯嗯,那我就不客氣了。”陳若男早就聞到香味,不知道為什麽眼前這肉看起來特別有食欲,她也夾起一塊塞進嘴裡,不由眼睛一亮。
陳若男經常在野外活動,吃肉不在少數,大多數時間獸肉都是燒烤,那肉又硬腥味又重。煮肉也沒覺的怎麽好吃,反正只是為了填飽肚子,大部分是吃辟谷丹。
可是不知道為什麽,這紅燒肉讓陳若男產生多吃幾塊的想法。
“好香的肉肉!”瑤瑤緊盯著紅燒肉,很奇怪為什麽和平時的肉肉不一樣呢?她連忙吃了起來,那肉肉入口就化,還帶著絲絲甜味,小蘿莉一下子胃口大開。
徐家母子早就迫不及待了,紛紛夾起肉往嘴巴裡塞。
“這味道......”感受到嘴巴裡香甜的肉味,徐前瞬間被這紅燒肉被俘虜了。
徐大娘也是歎息不已,要知道她可是煮了二十多年的豬肉,從來沒有吃過那麽好吃的肉,現在回想起以前的豬肉,簡直是又腥又油,完全不能下口。
這紅燒肉不僅沒有腥味,還使人胃口大開,她和其他人不一樣,經歷過太多的東西,知道這份肉菜的價值。
想當初綠源閣掌杓大廚師張彌道就是煮一手好肉,享受很高的待遇,光是每月的薪水就高達200枚靈晶,而他手中的一道菜最少都要賣10枚靈晶。
這道紅燒肉更有潛力,分分鍾能進入綠源閣。
不對啊,她突然想到這幾天徐記小店每天收入都在數百枚靈晶,
每月算下來都有數萬枚靈晶,何必要去綠源閣。 想到這裡,徐大娘艱難的吞了吞口水,未留下感慨。
陸晨沒有多余的想法,他拿著飯碗,夾著紅燒肉,時不時還嘗嘗乾臻,醬油味道極其鮮美,乾臻也不錯,食材好做出來的東西都不同凡響。
這盤紅燒肉如果放到以前世界,妥妥的都是五星酒店大廚味道。
“粑粑,粑粑,肉肉夾不到了。”耳邊響起瑤瑤急迫的聲音,陸晨轉頭一看笑了,小蘿莉的手太短了,再加上肉塊太滑,她一下子著急起來。
“你呀,就是個小吃貨。”陸晨拿起筷子給她夾了一塊肉說道。
“瑤瑤才不是吃貨呢......”小蘿莉很沒底氣的說道,吃貨就等於小豬豬,吃多肉肉會變成小豬豬,可是粑粑做的肉肉好香好好吃,根本控制不住。
“你啊!”陸晨笑著搖了搖頭,拿起帕子給女兒擦了擦嘴巴,因為她嘴巴一圈全是油膩膩的醬油顏色。
一大盆的紅燒肉被幾個人瓜分的一乾二淨,就連最後的油湯都被眾人瓜分一二。
至於盆子裡的油脂,被徐前舀了點飯,粘粘的乾乾淨淨,那盆子和碗看起來就像是洗過的一樣。看到這一幕陸晨哭笑不得,太誇張了吧!
就在這時,系統提示響起。
“來自陸瑤瑤的幸福值+10!”
“來自陳若男的幸福值+10!”
“來自徐前的幸福值+10!”
“來自徐美鳳的幸福值+10!”
看到這一幕陸晨驚呆了,還是系統第一次出現幸福值全部+10的情況,難道這個紅燒肉就那麽好吃。
確實如此,大部分獸肉都十分難吃,腥味十足,除非饑餓沒有食物,恐怕許多人都難以入口,吃肉還不如吃辟谷丹呢。
當然普通人沒辦法,辟谷丹很貴,他們只能吃喝腥味十足的肉湯,這也是為什麽綠源閣的張彌道,就簡單實用薑祛除腥味,就能獲得大廚師的位置。
這肉菜特別下飯,每個人都吃了足足兩碗飯, 所有人都捂著肚子,一臉幸福的坐在板凳上,回味著紅燒肉的美味。
“這紅燒肉太好吃了,要是每天都能吃就好了。”
“對啊,吃了紅燒肉我覺得其他肉都無法入口了。”
“粑粑,我明天,不不,以後每天都能吃到那麽好吃的肉肉嗎?”瑤瑤嬌嫩的聲音響起,她舔了舔嘴唇,肉肉太好吃了,要能天天吃就好了。
至於吃肉肉會變吃貨,或者變胖之類的,早就被瑤瑤拋之腦後。
聽到瑤瑤的聲音,眾人不約而同的望向陸晨。
“當然沒問題,從明天起我們開始做紅燒肉,至於價格嘛,就訂一枚靈晶怎麽樣?”陸晨沉思片刻問道。這份菜裡最貴的並不是五花肉,而是薑和乾臻。
“一枚靈晶?”徐前愣了愣。
“有什麽問題嗎?”陸晨看徐前欲言又止的表情,不解的問道。
“綠源閣的肉湯是三枚靈晶一碗,我們賣一枚靈晶是不是太便宜了。”徐前猶豫片刻說道。
便宜了?陸晨搖了搖頭說道:“我們現在要做的是打響徐記小店的名聲,錢什麽並不重要。”
名聲?徐家母子眼睛一亮,意思就是徐記小店可以成長為綠源閣那樣的大型餐館?
想想都十分激動啊!
“那麽這件事情就這樣決定了,徐前,食材由你來采購,特別是五花肉,薑梨和乾臻。醬油的製作方法也交給你了,如果做菜醬油的需求量也特別大,要多製作一些。”陸晨說道。
“恩,這個沒問題。”徐前問道,將陸晨說的都記錄下來。