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《大調酒師》第120章 綠薄荷
下午時分,閑來無事,李陽先到麥田轉了圈,視察了下眾人割麥的進度,然後回菜園掏出神種,培育了一株銀丹草。

銀丹草,也就是俗稱的薄荷,在華夏古代,尤其是醫者,經常會這樣叫。

而關於薄荷這兩個字的古老起源,在西方的傳說則是因為冥王哈迪斯愛上了美麗的精靈曼茜,從而引起了冥王的妻子佩瑟芬妮的嫉妒,而為了使冥王忘記曼茜,佩瑟芬妮將她變成了一株不起眼的小草,長在路邊任人踩踏。

可是內心堅強善良的曼茜變成小草後,她身上卻擁有了一股令人舒服的清涼迷人的芬芳,越是被摧折踩踏就越濃烈,雖然變成了小草,她卻被越來越多的人喜愛。

後來,人們就把這種草叫薄荷。

在前世,薄荷最早期於歐洲地中海及西亞洲一帶盛產,廣泛分布北半球溫帶地區,少數見於南半球,倘若是在水旁潮濕地,其可於海拔三千五百米的位置生長,根莖宿存越冬,能耐零下十五度的低溫。

並且其性喜陽光,長時間的日照可促進薄荷開花,利於薄荷油、薄荷腦的積累等等。

總之,這些種種特性都十分符合鎮子上的寒冷氣候,以及地勢稍高,晝長夜短,但晝夜溫差卻極大的種植條件。

薄荷既是一種對環境條件適應能力較強的草本植物,也是一種有特種經濟價值的芳香作物。

話說回來,經過幾次實踐,李陽也已經得知,不管是多麽惡劣的氣候、貧瘠的土壤,對於神種那恐怖的生長力來說都無所謂。

不過作為唇形科的一屬,薄荷在世界范圍卻也包含許多品種,比如野生的有辣椒荷、歐薄荷、留蘭香圓葉薄荷及唇萼薄荷等,人工種植的有胡椒薄荷、蘋果薄荷、普列薄荷、鳳梨薄荷、檸檬香水薄荷等。

另外,薄荷的栽種方式也有根莖栽植、分株栽植和扡插繁殖三種,但通常情況下,無論是采用哪種栽培方式,從育苗到開花最起碼也要四個月甚至半年的時間,並且還要進行鋤草、追肥、澆水以及病害防治和蟲害防治的田間管理。

而眼下李陽利用神種培育出來的薄荷,短短幾個瞬息便根莖橫生,葉脈明顯,呈現出了白色的花穗,因為他種的赫然便是人們最常見,也是最普遍的綠薄荷!

綠薄荷,又名留蘭香,形態特征正如眼前這般,花穗多呈白色或紫色,帶有清淡的香味,可在神種的作用下,其直立高度卻是達到了驚人的一米,且還在瘋狂增長和蔓延。

乃至最後隨著其長勢愈演愈烈,那本身清淡的香味也變得濃重了許多,就連大堂內的小黑也撲鼻飛來,更不用提天生嗅覺不知道要比人類敏銳多少倍的賽琳娜了。

一貓一鳥,望著以肉眼可見速度生長的綠薄荷,不禁詫異的將目光轉移到了李陽身上。

他之所以培育這綠薄荷,不單單是因為其可以用來作香味添加劑,當然,諸如口香糖、香體糖等食品和牙膏的調和香料,主要都是通過從莖葉蒸餾提取的留蘭香油為原料,但須知,與這些比起來,他真正看重的卻是其藥用價值!

薄荷是中華常用中藥之一,既是辛涼性發汗解熱藥,能治療流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症,又可外用治療神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等,平時以薄荷代茶,更是有清心明目的功效。

但要注意的是,陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者一定忌服薄荷葉,包括肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用,且由於其具醒腦、興奮的效果,大量食用薄荷會導致失眠,故晚上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾,不過小劑量食用卻有助於睡眠。

除此之外,就跟烏鴉肉一樣,其也具有醫用和食用的雙重功能,用來製作藥膳。

比如清新怡神,疏風散熱的薄荷粥,消火解暑,清咽利喉的薄荷糕,解毒敗火,治小兒久咳的薄荷湯,還有飲用後通體舒坦,精力倍增的薄荷涼茶等。

薄荷是一種充滿希望的植物,就像冥王哈迪斯和精靈曼茜的傳說那樣,人生難免有許多錯過的人或者事物,能再次相遇、相親和相愛的機會幾乎沒有,但越是沒有就越是想念。

它雖然是一種平淡的花,但它的味道沁人心脾,清爽從每一個毛孔滲進肌膚,身體裡每一個細胞都通透了,那是一種很幸福的感覺,會讓那些曾經失去過的人得到一絲安慰,所以薄荷的花語是願與你再次相逢和再愛我一次。

此外,它還有一種花語是有德之人,恰恰印證的便是用其入藥之人。

並且其不光能入藥,將莖葉部位擠壓出汁,亦能入酒!

薄荷酒是一種把薄荷葉、檸檬皮和其他藥料,加在酒精裡蒸餾以後,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有綠色和白色兩種。

它口味甜膩,所獨有的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒對比,是一種力嬌酒的典型。

據說在消化不良或飽腹時,這種酒非常有效。

另外,它更是一種適合女士們飲用的晚間酒。

其實薄荷酒的做法很簡單,先取一個乾淨容器放入一升的脫臭酒精,將薄荷冰放入,使其充分溶化。

再取一個乾淨容器,將糖放入,加入少量的熱水,使糖充分溶解, 然後跟第一步一樣,再次將脫臭酒精放入,放入薄荷香料、甘油、薄荷冰溶解液,加以冷開水攪拌至混合均勻。

最後置於貯存桶內貯存兩個月,進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。

不過由於目前沒有專用的調酒工具和各種原材料,李陽暫時並不打算釀造薄荷酒,而且與純粹的薄荷酒相比,用薄荷調製雞尾酒,遠要比前者簡單許多。

打定主意,他旋即便欲伸手去采摘薄荷葉,對於在這個世界即將調製的第一杯雞尾酒,想想就有點小激動……

“喵!”

然而就在這時,只聽一旁的賽琳娜發出一聲尖叫,驚得李陽馬上回頭看去,卻見對方不同於平日裡溫馴乖巧的模樣,反之,竟然露出一副凶相!

要知道,自從兩者簽訂契約後,對方便從未有過如此表現。

忽然,就在他百思不得其解之時,隻覺眼前猝不及防掠過一道黑影,隨即,前者便凌空躍進了一米多高的薄荷叢中。

李陽看著其對自己種好的綠薄荷又抓又咬,不停的破壞,先是目瞪口呆,接著無比憤怒,可就在他剛上前一步準備製止的時候,腦海中仿佛意識到了什麽,瞬間恍然大悟!

這醉貓……
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