安楠賺了一點錢之後買了一輛三輪車，改裝了一下就可以當個流動的小攤了。

　她是打算賣餃子的，餃子這種食品，一天三餐都可以吃，她去過那麽多個世界，嘗過不知道多少美食，包餃子的秘方自然是收集過不少的，她五感敏銳，調起餃子餡、揉起餃子皮倆都非常精準，完全不必擔心做出來的味道會不好。

　她這個人不喜歡吃苦，因此就算要賣餃子，也只是打算賣中午那一頓的，畢竟如果當早餐賣的話，那凌晨就要起來準備好了，她可不願意受那樣的罪;如果賣晚上那一餐，又會太晚，所以還是中午那頓最好準備了。

　中午十二點，她準時騎著車到了城裡一家紡織廠的大門口，然後把車上的生餃子都推出來，拿出一個煤爐，倒出自己事先熬好的大骨頭湯，便煮起餃子來。

　跳躍的火苗一升起來，骨頭湯那勾人的香味便漸漸飄出來，直往剛從車間裡出來的饑腸轆轆的工人們鼻子裡鑽……

　“什麽味道?真香！”工人猛地吸著鼻子，垂涎地說道。

　“誰家煮了什麽好吃的啊?真是饞死個人了！”有工人咽了咽口水，四處環顧著，想要找出到底是誰家做的菜這麽香！

　“哎哎，聞起來是從那個姑娘那裡飄出來的！”另外的工人眼尖，瞧見了安楠的舉動，便走了過來。

　“哎，姑娘，你這是在賣餃子嗎?”圍在攤子前的一個工人盯著安楠面前咕嚕嚕冒著香氣的湯，問道。

　“對，我這餃子今天是豬肉餡、韭菜餡的兩種，十個豬肉餡的餃子八毛，十個韭菜餡的五毛，大哥你要買一份嗎?很香的。”安楠回答道。

　一個穿著紅衣的中年婦女一聽這個價錢，立刻就說道:“這也太貴了吧?十個餃子就八毛?人家那大飯店裡的一份餃子最多三毛，你這兒的怎麽比大飯店還貴?”

　“我這是獨特的秘方，比那大飯店的好吃多了，你試試就知道了。”安楠說道，並沒有因為女人的話而生氣，她本來就不是做便宜的大眾生意的，這個價格她是仔細思考才決定的，以她自己做出來的餃子的味道，她並不擔心沒有人買。

　這年代的工人雖然大多數不富裕，但總有些年輕的、沒有家累的工人肯花點錢滿足一下口腹之欲的。

　安楠是打算走“少而精”的高端路線的——雖然她現在這攤子說這點有點可笑，但酒香不怕巷子深，她的餃子好吃當然不不怕價錢貴。

　“嘖嘖，八毛錢可以買斤豬肉了，一百個餃子都做得出來，你這才十個，不厚道……”紅衣女人說著，便搖頭離開了。

　一個人離開了，但卻有更多的工人圍了上來，安楠那鍋湯實在是太香了。

　“八毛就八毛！老板，我就要一份豬肉餡的。”終於有一個二十歲左右的年輕小夥子咬著牙對安楠說道，然後從錢包裡拿出八毛錢來。

　安楠撈出十個豬肉餡的餃子放到碗裡，再加一點蔥末等配料，便遞給了那個小夥子。

　小夥子接過去，便迫不及待地嗅了一會兒，脫口而出道:“真香啊！怎麽我媽做的豬肉餃子沒有這麽香?”

　安楠聽了忍不住輕輕笑出聲來。

　小夥子又急忙吹了吹餃子，吹涼了一會兒，便飛快地吃了一個，嚼了嚼，眼睛頓時就亮了，然後把頭一埋，便飛快地夾起其他餃子，眯著眼一臉沉醉地吃起來。

　一邊吃一邊還忍不住讚歎道:“好吃好吃！鮮！”

　沒兩分鍾便解決完了那一份餃子。

　“再來一份！”小夥子把碗遞到安楠面前，斬釘截鐵地說道。

　安楠笑了一下，便又舀了十個肥嘟嘟白胖胖的餃子出來。

　“真的有這麽好吃嗎?”其他圍觀的工人看到小夥子的神情，懷疑地說道。

　“有！我從來沒吃過這麽鮮美的豬肉餃子！鮮香甜潤！”小夥子毫不猶豫地回答道。

　那讚不絕口的模樣，如果不是知道小夥子確實不認識自己，安楠都會以為他是自己找來的托兒了。

　有了小夥子當第一個嘗試的人，其他人便也開始要買了。

　安楠在車旁放了兩個爐子，一個專門煮豬肉餡餃子，另一個則專門煮韭菜餡的，這樣兩種不同餡的餃子便不會竄味，而安楠煮起來也快。

　很快便有其他客人吃上了餃子，等嘗過味道之後，便個個露出不可置信的表情:

　“原來真的有這麽好吃！”

　“怎麽普普通通的豬肉餃子卻能做得這麽好吃?十個太少了，我不夠吃啊。”

　……

　於是很多客人吃完一份，轉頭又另買了一份。

　還不到一個小時，安楠帶來的餃子便已經賣光了。

　“老板?這就賣光了嗎?怎麽這麽少啊?”沒買上第二份的客人不高興了。

　“老板明天還來賣嗎?”這是已經惦念上第二天的了。

　安楠邊收拾攤子邊回答道:“我一天就賣這麽多了，賣完就沒了。第二天當然會來了……”

　等人群散去，安楠也收拾好東西放回車上的時候，還不到下午一點，這個速度，真是夠快的。

　旁邊有賣包子、炒面、炒飯的攤主看到安楠這麽快就賣完收攤了， 頓時羨慕地說道:“姑娘你生意真好啊，這麽快就賣完了。”

　“是大家捧場。”安楠謙虛地說道。

　“哪裡，肯定是你的餃子好吃才賣得快啊。”賣炒飯的大媽說道，“對了，你生意這麽好，明天要準備多一些餃子啊。”

　“周嬸你傻啊，她要是多做餃子來賣，那我們這些炒飯炒面還賣得出去嗎?”另一個賣炒面的中年男子壓低了聲音不悅地對賣炒飯的周嬸說道。

　周嬸一聽，頓時想起了自己和安楠是競爭對手，自己剛剛說的那話豈不是讓自己以後生意難做了?

　於是她頓時懊悔又尷尬起來。

　安楠當作沒聽到，收拾好東西之後，便利落起騎上車子，離開了紡織廠門口。

　做生意嘛，哪裡都有競爭，但自己的餃子味道鮮美，可以說有絕對的優勢，她根本不用擔心會被其他吃食替代掉。