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《桃源生活》第28章 大吃2喝
  “哈哈……竟然真的是霸王猇,這地方竟然真的有霸王猇,不虛此行,真的不虛此行,不行,我得打個電話,組建研究組專門來這裡研究霸王猇。”劉教授見劉貴山確認了霸王猇的照片,就跟得了失心瘋似的,轉著圈自言自語。

  “劉老,您先別轉了,就算真的有霸王猇我們也要先找到證據,不然誰會相信我們這裡會有世界上已經滅絕500多年的霸王猇。”朱星宇見劉教授的樣子,趕緊拉住他,深怕他魔怔了。

  “對對,要找到證據,明天我們就進山,我一定要親眼看緊霸王猇。”劉教授的心情看樣子一時半會兒是平靜不下來了。

  “貴山姥爺,還得麻煩你把這野豬給收拾了。”這裡面也就李貴山這個老獵人有殺豬的本事了,其他人只有吃豬的本事。

  “好說,問天哥,我記得你這裡好像有一套當初我給你的殺豬刀吧。”李貴山問向朱星宇的姥爺。

  “宇娃子,到我屋裡,在我房間櫃子裡面有一套刀,你去給你貴山姥爺拿過來。”朱星宇的姥爺直接對朱星宇吩咐道。

  朱星宇聽見自己姥爺的吩咐,邊往後院走邊尋思,自己姥爺什麽時候有一套殺豬刀了,自己從小到大怎麽都沒見到。

  在姥爺屋裡找到了姥爺說的那套刀,朱星宇打開皮套看了看,保養的很好,心裡更是納悶。

  把刀拿到前院遞給李貴山,李貴山抽出刀,看見好多年沒人用,這套刀還是寒光閃閃,一看就是有人經常拿出來保養,摩挲。

  李貴山拿著刀,搖搖頭對朱星宇的姥爺說道:“老哥哥,這麽多年過去了,事情還是沒有放下,何必呢,過去的就過去了,現在你也算是兒孫滿堂了,該放下的就放下吧。”

  “哎……”朱星宇的姥爺聽見李貴山的話,歎了口氣沒有說話。

  朱星宇看到這情況,感覺這裡面的事有點深,沒有問姥爺這裡面的故事,打算晚上問問自己老媽。

  李貴山見朱星宇的姥爺這個樣子,知道一時半會也勸不了自己這個老哥哥,也就沒在說什麽,對眾人說道:“來,都搭把手,把野豬抬到架子上。”

  架子早已在李貴山和李紅旗來之前就被朱星宇從雜物間搬了出來。

  眾人把野豬抬到了架子上,朱星宇的母親也把水燒好了,朱星宇趕緊進屋端了出來。

  李貴山用瓢舀著熱水潑在野豬身上,一直潑到野豬皮都被燙的泛紅了,才拿起刀子開始刮豬毛。

  野豬毛已經被燙的很軟,刀子刮過去基本上一根不剩。沒一會功夫李貴山就把野豬毛都刮乾淨了,朱星宇用掃把把野豬毛都掃到了一起。

  農村平時殺豬都會把豬毛收集起來曬乾,隔段時間就會有人來收豬毛,聽說是拿去做藥,至於是真的假的朱星宇就不知道了。

  眾人正忙活著,朱建軍和李保國開車從公司回來了,一進院子看見眾人圍著一頭豬在忙活,心裡有些納悶,這不過年不過節的家裡怎麽會買一頭豬回來,也沒人跟自己說這事,一尋思,肯定又是自己兒子買的,不由的瞅了朱星宇一眼。

  朱星宇見自己老爸瞅自己,以為老媽給他打電話說了這事,趕緊說道:“爸,這野豬可真不是我打的,是我半路上撿的,不信你問劉教授。”

  實在是朱星宇害怕自己老爸再來教訓自己一頓,自己可不想這麽大了還有機會享受父母的男女混合雙打。

  “怎麽回事,什麽打的,撿的?說清楚。

”朱星宇不解釋還好,這一解釋朱建軍更是迷糊了。  朱星宇隻得給老爸又解釋了一番這頭野豬的來歷,朱建軍更是一臉懵逼,自己這倒霉兒子運氣也太好了,進次山還能撿到一頭三百多斤的野豬,外帶兩隻野豬崽兒,這運氣也是沒誰了。

  要不說男人的心思都是粗獷的呢,同一件事,李桂蘭和朱建軍聽到後的反應也截然不同,李桂蘭聽後先是關心朱星宇的安危,就算是扭朱星宇耳朵,也是害怕朱星宇受傷,而朱建軍聽後則是感歎自己兒子的運氣。

  朱星宇和朱建軍父子二人說話的功夫,那邊李貴山已經準備將野豬開膛破肚了,李桂蘭和朱瑾看不了血腥的場面,已經回屋子裡了。

  朱星宇上前幫忙把野豬用鉤子掛了起來。李貴山手起刀落,直接把野豬胸膛拋開,裡面的內髒都露了出來,李貴山把內髒都割下來扔到了一個準備好的盆子裡,準備收拾完野豬在收拾內髒。

  豬內髒在農村一般都被叫做豬下水,收拾好了,做出來味道比豬肉都好吃, 當然不會做的最好還是不要嘗試。

  把野豬切成一條條的豬肉,每條豬肉差不多都有五斤重,三百多斤的野豬刨去骨頭,排骨,豬頭和豬下水還剩下差不多兩百斤。

  挑出一些肉,放到了大鍋裡,把骨頭,排骨扔進去開始大火燒燉,準備做一桌殺豬菜,其實現在的人們都有一些誤區,殺豬菜並不是一道菜,而是泛指一桌菜,在朱建軍老家那邊每次殺完豬,主家都會挑一些肉來做一桌菜招待來幫忙的人,這桌菜就被叫做殺豬菜。

  這邊李貴山忙活完了,準備清理豬下水,朱星宇也幫不上忙,便出門準備叫三姥爺四姥爺幾家親近的人來吃殺豬菜。

  晚上一大家子人在院子裡支起大圓桌,男人們圍著圓桌喝酒吃肉,女人小孩則坐在竹榻上小聲嘀咕,還時不時把目光投向朱星宇,整個院子裡充滿了歡聲笑語好不快活。

  “自從上面不讓打獵了,可真是有年頭沒吃過野豬肉了,這次還真是沾了宇娃子的服氣。”李貴山明顯有些喝高了。

  “貴山姥爺,以後想吃野豬肉還不容易,你沒見我還帶了兩隻野豬崽回來嗎,等我養殖場建起來,咱也養野豬,聽說野豬和家豬雜交出來的豬肉更好吃,到時候天天讓您吃。”朱星宇也是酒氣熏天的拍著胸脯說道。

  “好,那我就等宇娃子給我養野豬吃了,來,咱哥倆先乾一個。”說著端起酒杯一飲而盡。

  這下可好,一頓殺豬飯吃下來,爺孫倆變成哥倆了,就差磕頭拜兄弟了,好在這一桌上的人喝的都有點多,也沒人出來挑毛病。
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