家是什麽?
對於大多數人而言家是柴米油鹽醬醋,同時也是琴棋書畫詩花酒。家是一間小房子,一間一回家就能聞見飯菜香的小房子。
江永的家就是如此。
江永在《知味》雜志社工作多年,許成對待下屬員工一向大方,也正是因此江永才能在不是本地人的前提下在魔都擁有一套一百來平三室兩廳並且地段不錯的小房子。
江永的房子是數十年前購得的,小區比較老舊,屬於等待拆遷那一類的。因為小區老舊的緣故,沒有裝暖氣,江楓三人到達的時候一推門就能感受到屋內的空調,溫暖且乾燥。
開著空調不通風,室內空氣不流通十分沉悶,江衛明剛走進去就有些不舒服地咳了兩聲,揉了揉鼻子。
江永的妻子林娟是魔都本地人,自嫁給江永之後與江衛明見面的次數屈指可數。在聽到開門聲後林娟連忙從廚房裡走了出來,手上還拿著鍋鏟,身上系著圍裙儼然是一副家庭主婦的打扮。
“爸,這一路上幸苦了吧。這是小楓吧,你二堂伯在家裡常和我提起你,聽說你是一位廚師,手藝很不錯,今天伯母就在你面前獻醜了。”林娟笑著道,轉頭衝屋裡喊到,“江孝然,你爺爺和你堂弟都來了,還在屋裡呆著做什麽還不快出來!”
“江永你好好照顧爸,爸,小楓你們也別在門廳那站著,那兒靠近門冷,快進來去沙發上坐著。我鍋裡的菜還沒炒完,還有十來分鍾就能開飯了。”說完林娟就進廚房了。
“少放點料。”江永提醒道,“做清淡點。”
“知道了。”
江永拖著行李箱進房間,江楓和江衛明換拖鞋。
江永家不大,東西卻不少,光是客廳飯廳江楓能看見的范圍內就有不下三四個櫃子,每個櫃子都被塞得滿滿當當的。茶幾上,電視機櫃上,玄關櫃上,能放東西的地方基本上都沒有放過,江楓甚至還在沙發的角落裡發現了一本與計算機相關的專業書。
江永放完行李,從房間裡出來衝江楓招招手:“小楓,你過來一下。”
說完江永就推開了另一個房間的門:“小然你媽剛才不都叫你出來了嗎?還在房間裡待著幹什麽?你爺爺和你堂弟都來了,也不知道出來叫人。”
房間裡是個寸頭青年,原本正對著電腦敲鍵盤,聽到了江永的話才停手不情不願地停手起身:“爸,我這改bug呢,馬上就完了再等會我就出來了。”
“改bug改bug,天天就知道改bug,你天天改我也沒見你改完過。你爺爺和堂弟都來到了,人家大老遠從北平趕過來一路上這麽辛苦,讓你出來見個人還要三催四請的,我原先怎麽沒發現你這麽金貴呢?”江永沒好氣的道,“這是你堂弟江楓,你三堂叔的兒子。”
江孝然看向江楓神情有些尷尬,與20多年未曾見面的堂弟初次見面誰見誰尷尬。
“你好,我叫江孝然,是…是你的堂哥。”
江永無奈地拍了江孝然一下:“哪有你這麽說話,去客廳給你爺爺泡杯茶,茶葉在櫃子上。”
“哦。”江孝然走了出去。
江楓開始打量江孝然的房間,裝修很簡單,電腦桌,書櫃和床,只是不知道為什麽有兩張床。靠牆的那張是普通的單人床,另一張像是臨時弄出來的折疊小床。
角落裡還有不少箱子,其中有一個箱子是拆開的,裡面都是蘋果,應該是江永家過年置辦的部分年貨。
“你堂哥在遊戲公司上班,天天不是待在公司就是宅在家裡不出門也不和別人交流,所以不太會說話。”江永指向那張小的折疊床,“小楓,你堂叔我這家裡房間不夠,今天晚上只能委屈你先睡這張小的折疊床。因為這個房間也放不太下其他東西了,所以你的行李我替你放到隔壁房間去了。”
“多謝二伯了,我隻住一晚,這樣就很好了。”江楓笑著道,將目光投向了電腦桌上的一排手辦。
女帝、各款艦娘、牧瀨紅莉棲、初音未來、鹿目圓香。
就算被綠了也是個高手,不缺老婆。
江永又和江楓介紹了一下其他設施,重點介紹了老舊經常出故障的抽水馬桶和同樣老舊偶爾故障的熱水器。兩人從浴室出來時,正好看見江孝然有些緊張,身體僵硬地坐在江衛明身邊,一邊搓手一邊四處瞎看就是不敢看江衛明。
知道的他是在陪親爺爺聊天,不知道的還以為他是在相親。
江孝然雖然是江衛明的孫子,但他已經有許多年未曾見過江衛明了。就算是原先江衛明的妻子還在世,江永會帶著妻兒回蜀地過年的時候也僅僅是吃一頓年夜飯,在家中住上一晚就走。
江孝然和江衛明雖然是祖孫卻和陌生人沒什麽差別,在大馬路上擦肩而過江孝然都認不出江衛明是他爺爺。
江楓和江永坐到沙發上,加入了這場尷尬的沉默。
別看江永接人的時候很熱情,一聲聲爸叫得也很親切自然,但真讓他和江衛明面對面的坐在一起開口講話,他就一個字都說不出來了。
江楓就更不用說了,別人不ue他他絕對不開口。
四位江姓男子坐在沙發上沉默不語。
開飯結束了這份沉默。
雖然吃飯的只有5個人,但因為這頓飯意義重大林娟燒了一桌子的好菜。
小炒牛肉,清炒西蘭花,乾煸土豆絲,紅燒排骨,糖醋裡脊,紅燒基圍蝦,粉蒸肉,西紅柿炒蛋和板栗燒雞。全部都是家常菜,豐盛異常。
就是賣相一般。
大家剛坐下還沒來得及伸筷子,江永就發現了飯桌上的異常:“娟子,湯呢?”
剛摘下圍裙板凳還沒坐熱乎的林娟一拍腦袋就要起身:“唉呀我給忘了,我就說剛剛做菜的時候總覺得少了點什麽,你們等著,我去給你們打個紫菜蛋湯。”
江衛明擺擺手笑著道:“不用了,林娟燒這麽多菜不容易,沒湯就沒湯。”
“爸,這吃飯沒湯哪行呢,打個紫菜蛋湯而已要不了兩分鍾。”江永道。
江衛明起身:“林娟都忙了一個下午了,這個湯還是我來做吧。”
“這哪能行啊,爸您歇著,我去做。”林娟連忙阻攔。
“你們都歇著,不就做個湯嗎。我在北平的時候還做炮豚呢,小楓你說是不是?”江衛明突然ue江楓。
“是是是,爺爺昨天還做了炮豚,手藝一點都沒退步反而更好了。”一口炮豚沒吃到的江楓開始睜眼說瞎話。
江永和林娟都拗不過江衛明,只能任由他進廚房做湯。江衛明不上桌動筷子,大家都不敢動筷子,安靜地坐在餐桌邊等江衛明把湯做好。
“小楓,你們最近在北平那邊怎麽樣?店裡生意還好嗎?”江永率先開口打破了沉默。
“挺好的,就是北平那邊溫度比較低,出門的時候得注意防寒保暖多穿點,室內有暖氣倒也不怕什麽。都是托了《知味》的福,店裡的生意自1月起就好的不得了,天天都忙得不可開交,1月份的時候還新招了三名廚師。”江楓笑著道,覺得嗓子有點乾喝了一口水。
“有暖氣就好,我和你伯母計劃著明年換一套房子,在新房子裡也裝上暖氣。”江永道。
一說洗暖氣江楓就注意到了空調的問題:“對了二伯,三爺爺他嗓子不太好,1月份的時候還生了次病在家裡休養了好幾天。剛剛進來的時候我就看見他在咳嗽,估計是開了空調空氣不好不太舒服,晚上睡覺的時候他肯定是不能吹空調的您得給他準備幾床厚被子。”
江永連忙點頭記下,恨不得當場掏出小本本讓江楓12345的給他列注意事項。
江衛明仿佛成了聊天的突破口,就著之前的話題江楓又和江永聊了一些其他關於江衛明的事情。林娟還能時不時插進一兩句話,江孝然是半句話也插不進來只能坐在那裡聽他們倆聊天。
不知不覺中江衛明的湯做好了,江衛明端著湯從廚房出來,林娟連忙起身接過湯將湯穩穩當當地放在餐桌正中心。
這不是紫菜蛋湯。
湯比較濃稠,應該是勾芡過不像湯更像是羹,用料也很雜,湯顏色並不清亮有些渾濁,像是薑衛生的怪味湯又不是薑衛生的怪味湯。
江楓是第1個反應過來的,這湯應該是百味湯,江衛明從未當他的面做過的百味湯。
江楓雖然反應過來了但沒有出聲,江永盯著湯看了一會兒也後知後覺的反應過來了,問道:“爸,這是百味湯嗎?”
“對,我剛剛進廚房看見有挺多食材的,有一部分在案板上切了沒用完就用了一些,隨手做的百味湯。”江衛明笑道。
經他這樣一說林娟有些不好意思,連忙解釋:“爸,我這是一開始做菜的時候想著人多所以一份多做點,後來又想著既然做了這麽多菜就不需要做那麽多量,所以才剩了那麽多食材的。原本是想放進冰箱裡等明天再炒的,剛才著急就沒處理放那兒了。”
“做菜的時候能把握量挺好的。我剛剛已經把那些食材都分好裝進小碗裡了,因為不知道是留著幹什麽的,就先放在台子上了。”江衛明笑著夾了一筷子西蘭花。
“爸,百味湯是什麽湯?我怎麽原先沒聽說過。”江孝然問道。
“你怎麽沒聽說過原先帶你回老家的時候,你爺爺不是給你……”江永話還沒說完就愣住了,他想起來他帶江孝然回家的次數十分有限,江孝然可能真的沒有喝過百味湯。
“這是你爺爺的拿手湯,原先你爺爺還在國營飯店裡的時候最受歡迎的就是這湯,上頭的領導來了都點名要喝著湯。”江永道,不去提那句還沒說完的話仿佛他沒說過一樣。
“哦。”江孝然深知於長輩同桌吃飯時沉默是金的道理。
因為好奇百味湯,江孝然沒有先夾菜而是先給自己舀了小半碗湯。江孝然就坐在江楓旁邊, 見江楓盯著湯以為他也想喝,便問道:“江楓…堂弟,要不要我也給你舀一碗?”
湯杓還在江孝然手裡。
“謝謝孝然哥了,你叫我小楓就行了。”江楓笑道,把碗遞給江孝然。
交接碗的時候,江楓的手碰到了江孝然的手。
“滴。”
系統提示音突然響起。
嗯?
江楓將手向前一伸,又碰到了江孝然的手。
沒有系統提示音響起。
江孝然:?
“不小心碰到了,不好意思。”江楓連忙解釋。
江孝然點點頭,準備舀湯。