“啪啪啪啪啪啪啪。”

　桑鳴突然開始鼓掌。

　不同於聽領導講話時的那種有氣無力緩慢的掌聲，桑鳴鼓掌的時候恨不得把手都給拍紅，就像水族館裡快樂拍肚皮的海豹。

　桑鳴的掌聲只是一個開始，他點醒了其他人，眾人也開始紛紛鼓掌，雷鳴般的掌聲響徹了整個後廚，不知道的還以為泰豐樓後廚在開什麽激動人心的動員大會，到最後，吳敏琪和章光航甚至都加入其中拍了兩下手。

　也確實是激動人心。

　在場的大堂員工，勤雜工們可能看不出來，但後廚的人員哪怕是桑鳴這種半桶水碰不得鍋的都能看出來，江楓今日做出了雞豆花，以後就能擔得起一聲大師的尊稱了。

　不過以他的年紀，這聲大師只怕很少能有人叫得出口。

　“楓哥你真是太厲害了，這麽牛逼的雞豆花都被你做出來了。”桑鳴文化不夠，形容詞不足牛逼來湊。

　“是啊是啊，楓哥你實在是太厲害了。”眾人紛紛符合。

　大師叫不出口，一句楓哥還是可以的。

　江楓:……

　王師傅叫也就算了，薑伯你跟著一起湊什麽熱鬧！

　江楓有些尷尬地咳了兩聲，看向鍋裡的雞豆花。

　這一鍋分量還挺多的，雖說不能每人一碗但每人嘗點還是沒問題的。大家如此捧場悄無聲息地圍觀了這麽久，又是鼓掌又是喝彩又是叫楓哥的，估計平日裡看演唱會都沒這麽主動，江楓覺得不讓大家嘗嘗實在是有些過意不去。

　“這個，是不是該先讓爺爺和三爺爺嘗了咱們再吃?”江楓問道。

　“嗯。”吳敏琪點頭。

　“我去叫師父和師叔！”薑衛生當機立斷攔下這件美差，以超出他以往奔跑速度的速度從人群中擠出去，溜了。

　季月是沒吃過雞豆花的，她作為泰豐樓的元老級員工吃過的好東西不少，八寶栗香鴿，瓦壇花雕雞，就連江衛明的錦雞鳴春和炮豚她也嘗過。雞豆花沒吃過不代表她看不出來江楓剛剛做的難度有多高，能做成這個樣子有多難。

　“老章，我發現江楓現在真的是……今非昔比了。”季月感歎道，“這兩天我看客人給拔絲山藥給出的評價，我和房經理還以為江楓是這幾個月跟彭師傅學到了不少廚藝進步了。現在看這何止是進步了，簡直是洗經伐髓，脫胎換骨，彭師傅有這麽厲害嗎?”

　“江師傅那麽厲害，薑伯不還是這樣。”章光航小聲道，“師父領進門，修行看個人，主要還是靠江楓自己吧。”

　季月看向章光航:“我怎麽覺得你好像比江楓還高興。”

　章光航雖然面上不顯，但季月和他談了這麽久戀愛還是從他的語氣中聽出了難以掩飾的高興。

　“可能是在幫我師父高興吧。”章光航嘴角上揚，露出了一個帥哥的微笑。

　另一邊，江衛明正在茶樓勸江衛國。

　“小弟，我真是有點搞不懂你了。這些天小楓的水平精進到了什麽程度你都看見了，心裡明明很高興，怎麽還總是沉著臉，你沒看小楓和建康這兩天都不太敢和你說話嗎?建康在廚房裡都有些躲著你。”

　“孫子出息了還不高興，老江你這就有點過分了吧。”經常同兩位老爺子一起喝茶的坐在隔壁桌的老頭道。

　“你懂什麽，這不一樣。”江衛國沒好氣地道。

　“有什麽不一樣的，你之前不是說你孫子的廚藝是你從小教的嗎?現在你孫子出息了，有啥不高興的，要是我孫子願意從小和我學畫畫現在出息了，我只怕半夜都能笑醒。”老頭道。

　江衛國:……

　現在的問題就算他孫子不是被他教出息的是被別人叫出息的！

　江衛國不說話。

　江衛明喝了一口茶:“還是心裡不痛快?”

　江衛國沉默不語，算是默認了。

　“小楓的廚藝是你教的，基礎是你打的，基本功也是和你學的。就算他和彭師傅學了三個月才有了現在的水平，能讓他學三個月就有現在的水平的是你。你才是引他上路，幫他鋪墊的人，你才是小楓真正的師父，我們都只不過是錦上添花罷了。”

　“雖然小楓這幾天在和我一起練習清湯，但如果他真的遇上難題第一個想請教的人還是你，你想想看，小楓在後廚練習菜品的時候哪次不是先找你幫忙，只有你不在的時候才會想到我。這是本能，是習慣，改不了的，就想小楓的廚藝是你教的一樣，這都是改不了的事情。”江衛明感覺他當年教薑衛生的時候都沒有現在這麽用心。

　老爺子的臉色稍微好看了一點。

　“小楓昨天做出來的清湯已經很出色的，和我比也完全不遜色，他今天把我支走我覺得多半是想練習雞豆花，又怕做不出來面上無光在你我面前丟臉。小楓這孩子沒做過雞豆花，他說他前些日子跟彭師傅學些，但我估計他這一次也做不出來，待會兒咱們回去再指點他一二，你可別在這副臉色把他給嚇著了。”

　老爺子終於開口了:“我還能嚇到他?以他現在的手藝都能在北平橫著走了，我只怕都比不上他，誰還能嚇到他。這麽短時間就像上手做雞豆花，他也不怕走太急摔著。”

　“年輕人都是這樣，我當初和父親學炮豚的時候不也是跟著做了點就想上手做全套。敢於上手是好事，多做多犯錯才能進步得快，誰學菜不是從一次次失敗中吸取的教訓，小楓敢上手，失敗了也不氣餒，這是好事。”

　“我知道。”老爺子歎了一口氣，神色緩和了不少，“我只是不習慣。”

　孫子突然一下就成長到了出師的水平，讓他突然一下覺得自己老了。

　不過他也確實是老了，雖然不想承認，但偶爾在家裡偷偷下廚給自己炒兩個小菜的時候，他會多放些鹽因為這樣吃起來有味道。

　“三哥我懂，我以後注意。”老爺子松了口。

　江衛明正想再說些什麽寬慰一下小弟，就發現樓梯口那個四處張望的人好像是自己徒弟。

　薑衛生也看見了江衛明和江衛國。

　“師父，師叔！”薑衛生向兩人跑去，額頭上滿是剛才小跑時出的汗。

　“什麽事這麽急?”江衛明還以為泰豐樓出什麽事了。

　“楓哥……啊，不是，是小楓，小楓他把雞豆花做出來了，我來叫您二位去嘗嘗。”薑衛生迫不及待地道。

　“小楓居然做出來了，小弟你看我說什麽，看來小楓這孩子比我想象中的還要出色。”江衛明笑眯眯地道，沒有很在意。

　雞豆花做出來了和做好了已經做到他的水平了，是截然不同的概念。

　江衛國:?

　你剛剛說什麽了?

　“不是不是。 ”薑衛生以為是自己表達不清楚，“師父，小楓那雞豆花做得跟真的一模一樣，不是，是和您做得一模一樣，和您原先做的那種一模一樣！”

　江衛明愣住了。

　江衛國也愣住了。

　“你在說一遍，小楓的雞豆花做得和什麽一模一樣?”江衛明已經自己聽錯了。

　“和您原先做得一模一樣，別人不清楚我還不清楚嗎，小楓那雞豆花剛出鍋的時候，和您那時候做的簡直是一模一樣！”薑衛生感覺自己說一模一樣都快說結巴了。

　“小楓還在廚房等您過去嘗嘗呢！”

　江衛明站了起來，動作極其迅速:“衛生，你先去把帳接一下，小弟，我們……”

　江衛明一扭頭，江衛國已經走了，一轉眼的功夫人都走到樓梯口了。

　走得非常急的那種。