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《極品潑婦》第38章林酥兒展現廚藝
  接下來就是做農家小炒肉,豬肉切片,將油燒熱,放入薑,蒜爆香,將肉絲倒入鍋中加適量鹽、翻炒至九成熟時撈出,接著林酥兒從一邊拿出兩根胡蘿卜快速切片下鍋用油炒勻,然後將肉片倒入鍋中繼續翻炒,然後加入醬油、少許黃酒,再加些從縣城裡買來的一些黃豆醬,翻炒兩下裝盤。

  糖醋裡脊,將裡脊肉放入加了雞蛋液和水的麵粉中抓勻,再放入熱油炸至焦脆,撈出控油。接下來就是調糖醋汁了,在鍋底留油,快速的把早就用黃酒、糖、醋、鹽、蔥、薑、水澱粉兌成的汁到入鍋裡翻炒片刻,待糖醋汁成型之後,倒入肉片繼續翻杓片刻即可。

  林酥兒片刻功夫就做好了三個菜,接著她又繼續做了苦瓜炒蛋、豇豆肉末、乾煸四季豆、最後做了一個丸子豆腐湯。

  小梅全程目睹著,面對著眼前發生的這一切歎為觀止,半天都合不攏嘴,連口水什麽時候流出來了都不知道!她就只看到林酥兒就像街頭上玩雜耍的一樣——唰唰唰~的幾下子——幾個菜就出鍋了!

  “咕咕咕~”

  小梅的肚子傳來一陣響亮的叫聲,她用力的捂著自己不爭氣的肚子,恨不得立馬就挖個洞把自己給埋了起來。

  “也太丟人了吧!自己好歹也是縣令家的人,到人家做客肚子還叫個不停,讓別人知道了,還以為縣令大人苛待下人,沒給她們吃飯呢!這丟的可是縣令大人的臉啊!”她默默的為自己做出如此失禮的事感到一陣羞愧。

  ……但是真的很好聞呀!好想吃啊!

  “餓了吧!馬上就能開飯了!”

  林酥兒聽到她肚子叫,以為她餓很了,便笑著看她。

  “有點……呃!沒有……!奴婢沒有……真沒有!”小梅尚且沉浸在這股濃鬱的飯菜香中,聽到林酥兒問話下意識的點頭,結果回過神來又連忙否定,說話語無倫次的,急得滿臉通紅。

  “呵呵……”

  林酥兒看她如此逗趣的模樣也不戳穿她,隻笑眯眯的看著小梅。

  小梅被她看得心裡直發虛,囁嚅著甕聲甕氣的看著案桌上的菜,默默地咽下喉嚨的口水:“都怪酥兒姐姐把菜做得太香了,奴婢看著看著……就餓了!”

  “哈哈哈……!”

  林酥兒笑得更大聲了!

  一陣陣引人垂延欲滴的香味從廚房裡飄溢而出!

  堂屋裡,正在和林氏聊天的宋嬤嬤喉嚨滾動幾下,吞了又吞口腔裡一直從林酥兒做菜那會兒開始就分泌個不停的唾液,尷尬的笑著開口:“呵呵……這酥丫頭做菜的手藝看來不錯啊!味道……怪好聞的啊!”

  “這丫頭別的沒有什麽,也就會兩手廚藝!”

  其實林氏也沒比宋嬤嬤好到哪裡去,這陣子酥兒雖說做飯也好吃,但也不像今天這般——聞著味道就感覺自己好像餓八百年沒吃過飯一樣,口水一直咽個不停!

  飯菜剛要端上桌,正在給家裡菜地鋤草施肥的茹兒芝兒她們也回來了!

  “大姐!你做的什麽菜啊!我在咱家菜地上都聞著味了!”

  “是啊!大姐,芝兒聞到你做的飯菜就感覺好餓好餓了!”

  “餓了就去洗手,馬上可以就吃飯了,否則……晚了就只能舔盤子嘍!”

  聽完林酥兒的話,茹兒兩姐妹爭先恐後的跑到廚房去洗手。

  “宋大姐,小梅,快坐下吃飯了!”林氏見飯菜都端上來了連忙招呼客人就坐。

  “對了,宋嬤嬤!錢叔那兒我已經給他端了些飯菜在外面吃了,

嬤嬤不必擔心!”本來大家都是女眷,錢叔一個男的也實在不好意思跟她們一起坐下來吃飯,就算林酥兒她不計較,但不代表其他人心裡沒有想法,畢竟古代講究男女之別,所以林酥兒就給他單獨開了一桌。  “酥丫頭有心了!”宋嬤嬤笑著誇獎她。

  “娘親~好香啊!”

  小家夥譚正昊這時剛好醒了過來!迷迷糊糊的揉了幾下自己的眼睛,順著香味看到桌子上滿滿的一桌子色香味俱全的菜,眼神立馬就變得清明起來了。

  “哇!好香啊!這是什麽菜啊!昊兒好想吃啊!”

  林酥兒好笑的揪揪他的鼻子,“你倒是精怪得很,都睡了快半天啦!結果飯菜一上桌就醒來了!小鼻子怎麽就這麽靈啊!”

  看著譚正昊終於醒了,林氏她也終於暗舒了一口氣,雖然她很喜歡這個小家夥,但抱了半天下來她再好的體力也快吃不消了啊!

  林氏忙把他放到旁邊的座位上,小家夥這時也沒有鬧,乖乖的坐在自己的位置上,“娘親~我要吃,昊兒要吃!”

  “別著急啊!馬上就給你夾啊!”

  林氏一邊說著一邊往他的小碗裡面夾菜。

  “啊嗚!”

  “哇!好好吃啊!”譚正昊嘗了一口糖醋裡脊,立馬就被這種酸酸甜甜的口感給征服了,頓時官宦人家的教養都給忘得九霄雲外,囫圇吞棗的大口大口的吃著嘴裡的東西,腮幫子跟小倉鼠似的塞得滿滿的!

  宋嬤嬤見自己小少爺這副饞樣忍不住撫額,一副不忍直視的表情看著他,“小少爺!慢點,小心噎著了!”

  別人不知道的還以為譚家窮得整天都吃不飽飯呢!一上桌來就如狼似虎的。

  “是啊!昊兒慢點吃,你酥兒姐姐做了好多呢,管夠的!”

  小家夥完全顧不上這個, 反而一邊嚼著東西,一邊說:“娘親,嬤嬤,好好吃,真的好好吃,我酥兒姐姐做的飯真的是太好吃了!”

  “是我姐姐!”芝兒忍不住嗆聲,討厭鬼,跟她搶娘親就算了,現在還跟她搶姐姐……哼!她絕對不會讓他……

  “都是姐姐,你也是我姐姐!酥兒姐姐,茹兒姐姐,芝兒姐姐你們都是我的姐姐!”小家夥甜甜脆脆的說到。

  林芝兒:“……”

  好吧……她剛剛還想著絕對不能再讓討厭鬼把自己大姐給搶走,現在被討厭鬼這麽一說,自己都不好意思跟他較勁了,誰叫他叫自己姐姐呢?

  “有個弟弟似乎也不錯,貌似自己終於不是最小的了!”

  林芝兒暗暗的有點高興,又有點得意!

  想到這兒,芝兒忙站起身來夾了一筷子菜繞過桌子的一邊放入譚正昊的碗裡。

  “呐!你既然都叫我姐姐了,那麽我就給你夾個大肉片好了!我覺得這個最好吃了!”

  譚正昊一口就吃了芝兒夾過來的菜,嘴裡“啊嗚啊嗚”的嚼著,還順便回了芝兒一個可愛的笑容“芝兒姐姐夾的菜就是要香一些,太好吃了!”

  眾人看著他們這番童言稚語不禁樂得哈哈大笑!

  “這麽說的話……那酥兒姐姐不給小昊兒夾都不好意思了!”

  林酥兒笑著也夾起一筷子肉送了過去,“來……多吃點!”

  “謝謝酥兒姐姐!”

  大家見狀也都紛紛都往譚正昊小碗裡堆菜,小家夥一個勁的猛刨著碗裡的飯菜,簡直是恨不得把臉埋在裡面才好。
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