“你很幸運,國會在1943年把排華法案廢除後,你們這些逃難來的華人,也有了加入我國的機會。”一個不知道什麽軍銜的老頭,一手拿著征兵通知書,一邊打量著楊威身上的肥肉。
“是的,長官!我很感謝羅斯福總統,也很感謝軍隊能夠收留我!”楊威站得挺直的說道。
不過,他那凹凸有致的身材,著實不怎麽美觀。
“嗯!”老頭似乎很滿意楊威的回答,不過下一句,就讓楊威有些無語了,“聽說華人做的飯菜不錯,你就去炊事班吧!”
“是,長官!”楊威有一種翻白眼的衝動,不過,他忍了。
食指任務已消失,但中指任務還沒有顯示,根據記憶,1945年的老美,除了那位連任4屆的羅斯福總統會腦溢血去世,就只有衝繩島戰役最大了。
所以,不急的!
當務之急,還是先減肥,免得下次還被分到炊事班,那就悲劇了。
都說炊事班裡臥虎藏龍,如果只是以體型、體重論實力的話,確實如此。
剃了光頭的楊威到了食堂後,驚訝的發現,他不是最胖的,居然有一頭白白胖胖的金毛炊事班班長,比楊威還胖了一圈。
“比爾,他是你們的人了,兵服過兩天送來。”帶路的士兵說完,就轉身走了。
“哈哈!又來一個大胖子,還是黃皮膚的。”一個黑胖子坐在餐桌旁,眯著雙眼笑道。
“哈嘍!我是比爾,綽號白球,二班班長,待會你先穿我的兵服。”白人大胖子看著奔放的楊威,一臉笑意的伸出了右手。
所謂,物以類聚,人以群分,這個叫比爾的大胖子,對楊威這個可以算是他們班第二胖的人,那是相當歡迎的。
“威,或者叫我阿威,華人。”楊威與對方的大手握了一下,任由對方試探自己的右手力道,簡單介紹了自己。
“他叫黑球!”白球班長指著第三胖的黑胖子介紹道,然後又介紹了另外七個稍微瘦了一些的白球球。
末了,白球比爾指著楊威,向其他人介紹道:“阿威,黃球!”
“歡迎黃球!”
在班長帶領下,炊事二班的十個球球,聚到了食堂的一個角落,來了一個簡單的歡迎儀式。
披薩、甜甜圈、可樂、熱狗、漢堡包等食物,胡亂的擺了一桌。
就在眾人吃得興高采烈的時候,楊威這個黃球疑惑指著另一邊正在打掃衛生的瘦竹竿,問道:“那個竹竿也是我們班的?”
“不是!”
“他是一個拒服兵役的懦夫。”
“不敢拿槍的懦夫!”
“被他們連長丟過來打雜的,不屬於咱們班。”
……
“多斯?”
楊威從眾人亂糟糟的鄙視話語中,抓住了這個名字,心中一跳,暗道:“時間不對啊!歷史上那個不拿槍的名人多斯,應該是1941年入伍的吧!”
在楊威的疑惑中,時間很快來到下午16點,楊威穿上了白球班長的兵服,開始給炊事班的其他士兵打下手了。
炊事班的管理不嚴,只要保證早上6點、中午12點、下午17:30的夥食供應正常,就不會有人找他們麻煩。
不會管他們訓練,不會讓他們養豬種菜,不會讓他們深夜爬起來做野外拉練。
不過,炊事班還是有競爭壓力的!
兩百多平方公裡的訓練基地中,肯定不能只有一個食堂,每個食堂都是分到對應號碼的炊事班頭上。
比如,1號食堂屬於炊事一班,2號食堂就屬於楊威所在的炊事二班,後面還有3-10號食堂。
所謂的競爭,無非是看哪個食堂的受歡迎程度,基地會根據這個受歡迎的程度,來給他們發放士兵津貼獎勵。
“黃球!聽說華人飯菜很好吃,你會不會做?”黑球在大烤爐邊,無聊的問道。
“會一些川菜,你們要是有辣椒之類的配料,等會忙完了,我給大家露一手。”楊威笑呵呵的應道。
九個戰友這麽熱情歡迎他,他自然也不能藏拙,一口應下。
“別啊!反正我們2食堂最近很少來人,黃球你趕緊的露一手,這裡有我們就行。”
楊威看向班長白球,畢竟,這裡是他說了算,楊威可不想引起不必要的麻煩。
白球一見楊威看向他,很滿意的點頭道:“小肉球,你帶黃球去後面倉庫選食材,多弄點。”
在幾個胖子催促下,楊威找到了兩種簡單配料,辣椒粉、胡椒粉,沒有香料。
再一看食材,玉米、甜椒、生菜、洋蔥、土豆、雞肉、牛肉等物,也很簡單。
如此一來,楊威也就只能簡單做了。
土豆切塊煮了,雞肉切塊過了沸水,沒有大炒鍋,只能用平底大蒸鍋將就著熬花生油了。
油熟之後,楊威先把熟油,澆了一瓢在裝辣椒粉的鐵盆中。
“小肉球,快攪拌,不然就糊了!”楊威提醒道:“冷卻了再加鹽!”
語畢,楊威拿過切成塊的雞肉,輕放入油鍋內,待每塊雞肉都快速裹上熱油後,楊威又倒了半杓醬油進去,給雞肉塊染了一個醬紅色。
接著,舀了大半瓢剛調的油辣子,迅速在鍋內一混,大杓子轉了十多下,待辣香味出來後,楊威這才把土豆塊全部倒進去,繼續轉動食物,力求每一塊土豆都被熟油裹一遍, 免得待會收汁的時候化成湯汁。
之所以不先放油辣子,還是怕這些老外被辣得太慘。
然後,是混入甜椒絲、洋蔥絲一起炒,待油有些少了的時候,一大盆熱水到了進去,剛剛淹過土豆和雞肉。
“這就好了?”黑球湊在大鍋旁問道。
“等這些水變成濃湯,就差不多了。”楊威笑道:“食材太少了,我就沒弄川菜了,一個簡單的大盤雞,大家先看看合不合胃口。”
“很香!”白球聞著一旁的熟油辣子說道。
楊威一邊轉著鍋裡,免得糊了,一邊回頭說道:“班長,熟油辣子裡面得加一些食鹽攪拌,免得壞掉。
待會,我給你們再搞點刀削面。”
“別待會了,趕緊的,小肉球去攪拌鍋裡,糊了,不許吃晚飯。”白球放下熟油辣子盆,急忙催促道。
“那好,鍋裡的水減少一半後,就關火轉動。”楊威說著,就將大杓子交給了小肉球。
麵團是現成的,黑球用來做麵包的,不過,勁道不行。
所以,那麵團在楊威手中被蹂躪了幾百下,等到一大鍋玉米牛骨湯開了一個小時後,楊威才接過一塊,白球讓多斯去磨快了不少的鐵片,切起了刀削面。
受益於詠春拳中的八斬刀法,楊威切面的手,很穩!
“黃球,我這邊好了,醬油色的濃湯汁了,接下來怎麽做?”小肉球大聲問道。
“好!”楊威放下麵團,迅速過去嘗了一下味道,滿意說道:“加點鹽,拿大盆子,起鍋了。”