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《曹操的主廚》第四百三十二章 後天型太陽之手
當然,不是突然覺醒了什麽洪荒之力,而且準備茶點用的奶油麵包時,王庸才發現恢復過來的右手,溫度明顯比左手要高一些。

 “老子怎麽把這個外掛給忘記了?”王庸頓時一拍腦門,卻是忘記一手的麵粉,這不腦袋直接就白了一片,仿佛提前進入老年期。

 “大人,怎麽了?”文銘小心翼翼的上前問道。

 “沒什麽,才想起來,若是做面點的話,其實還有一個仿佛,能夠提升口感!”王庸舉起右手,“天生的太陽之手,或者後天型太陽之手!”

 “太陽之手……這玩意也分先天和後天的?”文銘當然不明白這是什麽意思。

 “說簡單點,就是一雙非常溫暖的手,比一般的手要溫暖。這樣生下來就很溫暖的手,稱之為先天太陽之手。不過這玩意說穿了,就如同生下來就開了掛的存在,不是誰都能那麽走運,所以通過訓練,覺醒而來的太陽之手,也被稱之為後天型太陽之手!”王庸回道。

 這一刻,別說是文銘,在一旁偷聽的幫廚們,甚至是文欽,完全豎起耳朵來聽。

 “所以說,大人如今的右手,已經變成了太陽之手?”文銘當即反應過來。

 “哈哈哈,我也沒想到!”王庸笑了笑,“之前只是普通的體能鍛煉,所以也沒有意識到雙手這部分。其實要鍛煉這玩意,舉重和游泳效果很好,而奧秘無非是讓血液更多的流經雙手,來提升手部的問題。

 最近一個多月裡面,我連續兩次被凍傷,於是出於自我保護,更多血液會流經這裡,來提升手部的溫度來抵禦寒氣。兩次下來,我這手居然也和太陽右手沒什麽區別!”

 說到這裡,他不由得舉起左手,這個手卻是沒有任何變化……於是向文銘吩咐道:“幫我拿一塊冰過來,一手可以掌握的大笑就好!”

 “好的,不過大人可要悠著點了!”文銘大概知道王庸要做什麽。

 不多時,他回來,拿了一塊拳頭大小的冰,王庸當即握著,感受冷氣不斷的侵蝕著手掌。一會後,才放下,然後蓋上毛巾。隨著血液不斷朝著手掌方向不斷流去,手掌的問題也略有提升,這只是暫時的行為,不過也短暫讓他獲得了太陽之手。

 至於右手,估計是完全定型了下來,只能說華佗的治療,的確很神奇!

 “趁現在!”王庸從新取了麵粉,然後開始和面,因為雙手的溫暖,使得酵母菌迅速開始活躍起來。最終結果,雖然達不到那種千年老面,卻也發出了非常漂亮的麵團出來。

 “這就是用太陽之手,和出來的麵團?”真正看到成品之後,不僅是文銘,周圍的幫廚們也是大吃一驚,從來沒見過那麽漂亮的麵團。

 “太陽之手的厲害,還沒有結束!”王庸迅速開始分割,然後製作成牛角的樣子,在放入烤箱之前,在表面上刷上一層薄薄的蛋液。

 十五分鍾左右,當麵包出爐的時候,王庸先將其放在一邊冷卻,然後示意大家分食。

 “這個麵包怎麽回事!”真正拿到手裡,立刻就能發現這個黃油麵包的不同,這玩意以前不是沒有做過,好幾次中餐都用這個作為主食,但這次和以前的觸感完全不同。

 當然,剛考出來的麵包肯定松軟,但是這個麵包給人的感覺是更加的松軟,雖然還很滾燙,不過卻軟乎乎的,摸起來非常的舒服。

 “手感都這樣,吃起來,會是怎麽樣的?”於是有幫廚在吹涼之後,咬了一口。一時間,一股濃烈的黃油香味撲鼻而來,當然這個不是重點,關鍵那咬下去瞬間的食感,仿佛咬在棉花上面一樣,軟綿綿的,蓬松可口。

 黃油的香味,也仿佛比以前更加入味,難得是幾乎吃不出酵母的味道,味道很純粹。

 “嗯嗯嗯!”這香味,讓人根本舍不得張開嘴巴,幫廚很快就沉浸其中。這個黃油麵包真的是厲害,很普通的做法,居然能夠烹飪出如此滋味來!

 “真好吃!”咽下了麵包之後,幫廚由衷的感慨道,“真不敢相信,整個工序和一般的黃油麵包沒什麽區別,居然會有這樣級別的口感!”

 “對,這就是太陽之手的威力,做面點的人,必須要記住這東西!”王庸比了比雙手。因為已經隔了一段時間的關系,左手已經恢復正常,唯獨右手還保持太陽之手的溫度。

 看來,是否要找華佗商量一下,也把右手變成太陽之手。這樣至少自己在面點界,也有資格問鼎巔峰!而如此一來,以後的路線,差不多也算是固定下來了!

 原本他就打算走家常菜這一系,輔助面點系,這就是他選定的路線!烹飪這東西,博大精深,若是他有那些女子一樣,上百年的青春,那麽他會考慮全系修煉到巔峰!

 可惜他沒有,所以必須要選擇一條路走下去!比如說楊賜,他走的就是禽類路線,在這個基礎上,他主要專精雞肉,其他如鴨肉,鵝肉和鵪鶉肉等作為輔修。

 後世根據烹飪的區域,也分出八大菜系,後來乾脆每一個省都有一個菜系,廚師專精這個菜系,一生的精力都投入其中。

 而王庸比較貪婪,他沒有選擇某一個菜系,而是把‘家常菜’作為自己專修的菜系,同時又輔修面點類。本身家常菜的探索,就足夠一個人窮盡一生,他卻還打算兼顧‘面點’這個大類。

 他卻是無所謂,反正大部分的家常菜他都會做,而且不少已經被後世的大廚,研究得比較通透,這也意味著他需要研究成本和難度大幅度下降。面點更不必說,原本就會不少,再加上這太陽之手的加成,未必不能登峰造極。

 十分鍾後,新鮮出爐的麵包,搭配羅宋湯和金針菇培根卷,便是中午的午餐。

 “說起來,今天是麵包日……這次是什麽麵包?”曹操放下手中的宗卷,因為地盤擴大了不少,所以事情一大堆,好在司徒和太尉也在盡心盡責,省去她不少的事情。

 “黃油麵包!”王庸回答道,“搭配金針菇培根卷,以及羅宋湯!”

 “羅宋湯是……”曹操非常嚴肅地看向王庸。

 “以甜菜為主,番茄為輔!”王庸微笑,有些地方據說是番茄為主,甜菜為輔。不過曹操顯然更喜歡,甜菜為主的那種。

 “很好,先放在這裡吧!”曹操點頭,她現在還有點忙不開。

 “今天的麵包很好吃,主公不妨趁熱……”王庸善意地提醒道,麵包當然得趁熱吃。
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