李雪蓮當然不想收拾小魚,又腥又臭,傻子才願意乾這種費力活呢!
可她又不願意承認自己不會收拾魚,她李雪蓮可是出得廳堂入得廚房的巧婦,這麽點子小魚乾算啥子?
決不能在沈嬌她們幾個面前露怯!
尤其是江玉英這個叫花子!
死要面子的李雪蓮咬牙點頭道:“沒事,這麽點子魚我很快就能收拾乾淨!”
“李嫂子可真是能乾!”沈嬌嬌笑道。
江玉英眼露不屑,死要面子活受罪,這幾斤小魚收拾完,家裡男人能三天不上你炕!
腥死個人!
晚上吃飯得有十幾個,且還個個都是大胃口,沈嬌便再買了幾斤肉,還順勢買了個不要肉票的大豬頭,一隻活雞、爪子等其他菜。
全部菜花了沈嬌二十多塊錢,都能趕上有些人一個月工資了,劉愛芳她們個個都看得心肝疼,三十塊錢她們能吃兩個月還多呢!
這個小沈的手指縫還真是松啊!
韓營長那點工資怕是禁不起她花半月吧?
“小沈,你這也太破費了,有一條魚一個豬頭,葷菜就夠了,再弄些蔬菜也就差不多了,哪用得著這麽老些肉菜?”劉愛芳苦口婆心地說著。
江玉英也連連點頭,就這二十幾塊錢,可是她家小半年的菜錢呢!
不當家不知柴米油鹽貴,韓營長就是工資再高,也禁不起小沈這麽大手大腳地花啊!
李雪蓮反著說道:“小沈可不愧是城裡人,辦事就是大氣,咱們今晚可有口福了!”
沈嬌沒搭理她,衝劉愛芳和江玉英笑道:“難得請大家吃飯,就多弄幾個菜,等會還得勞煩幾位嫂子呢!”
幾人拎著一堆菜準備回去,李雪蓮的空籃子也貢獻出來裝菜了,江玉英故意說道:“你不是來買菜嗎?怎空手回去了?”
李雪蓮理直氣壯道:“這不是小沈的菜沒籃子裝嘛,我就不買自個的菜了,先讓小沈用著吧!”
沈嬌箴了箴眉,衝她說道:“謝謝李嫂子!”
不過一個菜籃子而已,說得像是天大的人情一般!
李雪蓮笑道:“沒事沒事,咱們自己人嘛,到時候我再搭小沈車來買菜就成!”
沈嬌勉強笑了笑,她可真心一點都不想同這女人坐一輛車!
江玉英鄙夷地笑了笑,真是厚臉皮,借個籃子就想著蹭順風車,小心思比誰都能算計!
中午沈嬌沒做飯,韓齊修上食堂打回來的,她隨便吃了點兒,再陪著韓齊修小睡了會兒,待他去訓練後,沈嬌也跟著起床了,開始收拾。
先燒開水殺雞,趁燒開水的功夫,將魚腸魚膘等內雜用鹽搓洗了,切成段炒大蒜是道很不錯的菜,至於那些小魚,沈嬌可不會去弄的,就交給李雪蓮了!
劉愛芳她們很快也過來了,沈嬌正在殺雞,抓了雞翅膀和頭,拔了頸上的毛,對準頸動脈就是一刀,雞血噴湧而出,不一會兒就不再掙扎了,手法特別乾脆利落。
“小沈看來在家沒少殺雞!”江玉英稱讚。
殺雞看起來簡單,就是一刀子的事,可這下刀的地兒卻得找準了,要是找不準,你就是把雞腳脖子割斷了,雞也死不透,一放到地上它就活了,呼啦飛起來,一路滴著血,收拾起來都要老半天!
沈嬌抿嘴笑道:“也不常乾,就是偶爾乾一回!”
她衝李雪蓮說道:“李嫂子,勞煩你把那小魚弄清爽啊!”
江玉英跟著說道:“是啊,
我們可都沒你這麽能乾!” 李雪蓮撇了撇嘴,端了一大盆小魚開始收拾起來,才弄了四五條,她便說道:“屋裡弄起來太腥,我去樓下收拾,順便把這些髒水澆菜。”
說著她便端著小魚出去了,沈嬌正稱心如意,屋裡收拾確實味挺重的,她本來還準備呆會噴點花露水呢!
水燒開了,沈嬌把開水澆在死雞上,讓劉愛芳和江玉英拔毛,自己再把夾鉗插進爐子裡,準備燒紅了給豬頭燙毛,豬頭吃起來是挺好吃的,就是毛弄起來挺麻煩,得用火鉗燙化了,一不小心就會燙了手,毛燒焦的味還特別臭!
江玉英一看沈嬌的架勢,不禁樂了,嬌滴滴的大美人,用火鉗對付黑豬頭,怎看著那麽好笑呢!
“我來弄吧,小沈你這手白嫩嫩的,可別燙著了,回頭韓營長還不得心疼壞啊!”江玉英一邊打趣,一邊搶過火鉗。
沈嬌也沒推卻,紅著臉將這活讓給了江玉英,她確實是不愛弄這玩意兒,味太大,熏得她頭疼!
現在時間還早,沈嬌便先將菜給洗了,好在劉愛芳和江玉英都把家裡的爐子拎過來了,三隻爐子一道燒, 開水絕對趕趟。
江玉英見沈嬌都是用的熱水洗菜,一點冷水都不沾,暗自怎舌,忍不住好奇問道:“小沈你洗衣服也是用的熱水嗎?”
“嗯!”
沈嬌含糊應著,小臉又紅了紅,實際上衣服大都是韓齊修洗的,就連她的內衣褲都是韓齊修洗的,不過這些事可不能讓劉愛芳她們知道,得給韓哥哥顧全面子!
江玉英吸了口冷氣,洗衣服都要用熱水,這得費多少煤球啊!
不過怪道小沈那雙手就跟嫩豆腐一樣,她是女人看著都想摸一把呢!
見劉愛芳面上似隱有不讚同的神色,沈嬌隻得解釋道:“我們女人最怕的就是寒,天冷時能不碰冷水還是不要碰冷水為好,這樣時間一長,你們就能體會到其中的妙處了!”
劉愛芳懷疑問道:“這洗熱水真有好處?不是只要來紅時不碰冷水就成嗎?”
江玉英也點頭道:“芳嫂子說得沒錯,只要來紅和坐月子時不碰冷水就成了,平時哪有那麽多講究?有些條件不好的人家,就是月子也照樣下地乾活呢!”
劉愛芳說道:“我娘就是這樣,生下我才三天就下地了,不過她老人家身子骨也因此一直不好,唉!”
沈嬌邊海菜邊說道:“來紅和做月子不沾冷水是最為基礎的,這兩點一定要做到,其他時候如果條件許可,能不沾冷水也還是別沾為好,對身體只有好處沒有壞處的。”
“尤其是本身就血氣不足的女人,冬天還是盡量不要去沾冷水!”沈嬌再補充了一句。