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　“兩位師傅還沒吃飯?”田鳳英問道。┏Ⅹ④③⑨⑨┛

　其中年輕精瘦的一個小夥子，有些不好意思地笑了笑，“忙了一上午到處送貨，嫂子家是做肉醬面的?給我們做兩碗吧，今中飯就在這吃了，吃完再送。”

　剛才問話年紀大點的男子點點頭。

　“行，我家現在還有個新品叫鹵肉飯，還沒開始賣，這香味就是鹵肉的，要不兩位師傅嘗嘗這個?”田鳳英突然想試試，鹵肉飯到底怎樣。

　“行啊，米飯更好，嫂子多來點，我們做事的容易餓，其實米飯比面條扛餓。”小夥子一聽飯的名字，還覺得挺新奇，鹵肉飯，聽著就好吃的樣子。

　“好，二位稍等。”田鳳英去廚房準備，兩個師傅到廚房對著水管子用冷水洗了把臉，感覺涼快多了。

　不一會兒，飯做好了端上來，還配了一碟小泡菜，因為泡菜可以解油膩，清醒爽口，配肉醬之類的東西吃最好。

　兩個師傅看著都餓了，端起一大碗飯，大口吃了起來，第一口進去，小師傅眼睛一亮，好吃，肉不用咬就化在嘴裡，米飯不軟不硬，肉汁泡著米飯一起吃，滿嘴肉香，他又吃了口泡菜，脆爽解膩，跟鹵肉飯搭配在一起又是另一種味道，

　兩位師傅沒說話，一大碗米飯一會兒就吃了個底朝天，田鳳英在一邊兒有些緊張得看著。

　“嫂子，這個飯真好吃，下飯還有油水。”

　聽到二人異口同聲道好吃，田鳳英心中的一塊石頭慢慢落地，臉上漸漸露出喜色，臨走的時候硬是不肯收錢。

　“這飯本來就是讓兩位師傅試吃一下，提點意見啥的，還沒賣就不收錢了。”

　“那不行，都是做生意的，嫂子你不能這樣。”老師傅掏出十塊錢放在桌子上，跟另一個小夥子趕忙上車。

　“嫂子，這機子保修，以後有啥問題，打這個名片上的電話。”

　田鳳英接過名片，望著車子走了。

　“大姑，咱們一會兒先做點冷飲試試。”田小暖看到冷飲機，就想起大學的食堂，那裡面也有冷飲機，夏天吃飯她就喜歡喝一杯橘子水，甜絲絲的橘子味道，冰冰涼涼的超級解暑。

　大家夥望著冷飲機，臉上都透著笑容，田鳳英隻覺得自己的日子越來越有盼頭。

　第二天又來了送空調的，安裝了空調之後，田鳳英又留兩位師傅試吃鹵肉飯，得到的反饋也是好吃，她開始信心滿滿。

　因為田鳳英不肯收錢，兩個師傅又告訴她不少保養空調的方法，還告訴她要給外面的空調主機做個防盜網，這東西有人會偷，一碗飯換來了不少有效信息，大家都高興。

　田鳳英去街上找做防盜網的老板，田小暖讓大姑順便做個塑料門簾，那種透明的一條條的厚塑料做的，廚房的門上都弄一個，這樣可以隔絕熱氣跑進來，到時候空調一打開，吃飯就涼快了。

　過了兩天東西全都裝好了，冷飲也調好了，田鳳英的小店開始正式售賣鹵肉飯，田小暖打了一張彩色的圖片，配上網上找的色彩鮮豔的水果圖，貼在店面的牆上，本來簡陋的小店，漸漸有了模樣，加上空調冷飲機，在一條街上都上檔次。

　廚房配了透明塑料門簾，外面田鳳英做了個玻璃的縮門，上面貼著紅色大字，冷氣開放，免費冷飲，吸引著來來往往的人群。

　不少前幾日的老顧客都來了，一打開門一股涼氣撲面而來，讓燥熱的暑期消減了不少。

　“老板娘，今天有你說的鹵肉飯了嗎?”進門的人大聲問道。

　“有，今天就開始賣鹵肉飯了，您看牆上，有菜單，冷飲免費，您自取。”

　進來的客人眼前一亮，拿著杯子接了杯酸梅湯，一口氣灌進肚子，舒服得長長吐了口氣。

　“來一碗鹵肉飯。”一杯喝完他又接了杯橘子汁。

　“好咧，一碗鹵肉飯。”田鳳英對廚房喊道，裡面田母和翠嫂子還有田家兩姐妹忙活起來，五分鍾時間，一碗飯做好端出。

　客人眼前一亮，這飯光看賣相就覺得好吃，他喝了口冷飲，看完裡還配了個杓子，拿起杓子挖著米飯陪著肉大口吃了起來，邊吃邊點頭。

　田小暖站在店裡，今天是鹵肉飯正式營業第一天，這也是她和母親的心血，她希望能成功。

　十來分鍾後，一大碗飯就被客人吃完，又喝了兩杯冷飲，客人臉上透著滿意地神色，今天這頓飯吃的舒服，裡面涼快得他都不想走了，冷飲也好喝。

　“老板娘，多少錢?”

　“五塊，好吃嗎?”

　田鳳英笑著道，五塊錢定價也是大家商量半天提出來的，現在外面的兩葷兩素的盒飯賣3.5元，但是自己這碗飯基本全是肉，就配了兩三條青菜點綴，說全葷也可以，加上還有空調和免費的冷飲泡菜，最後大家討論半天，考慮到學生的經濟實力，還有這附近大部分還是以前的農村人，最後定了個五塊的價格。

　“好吃，店裡也涼快。”客人掏出五塊錢，滿意地走了。

　中午時間慢慢到了，店裡開始進人，不少人看到玻璃門上貼著冷氣開放，冷飲免費的字，全都推門而入，仿佛一眨眼的功夫，店裡坐滿了人。

　“鹵肉飯一碗。”

　“老板， 鹵肉飯三碗。”

　“你喝什麽?”

　店裡開始人聲鼎沸熱鬧起來，十來張廠方桌子坐滿了人，後廚開始忙碌。

　“老板娘，你家動作好快，空調說裝就裝上了，今天我帶家裡男人和孩子，都來給你捧場，這個條子能用不?”上次的那位大嫂來了。

　“能用能用，快坐。”田鳳英四下一瞅，位子都滿了，又請幾個單坐的客人拚個桌子，給這一家騰了個位置。

　鹵肉飯、鹵肉飯，來的人都點的鹵肉飯，滿滿的飲料很快就見了底，田大妹和二妹在廚房配好飲料趕忙倒進冷飲機。

　鹵肉飯從廚房飄出，肉香四溢，勾起了大家的食欲，中午一直忙到下午三點半，幾個嫂子才喘了口氣，直接煮了肉醬面做午飯。

　田鳳英數了一下中午的收的錢，驚掉了下巴，比平日裡足足多了五倍不止。