甘蔗製糖的一個關鍵步驟是榨汁，可因為沒有專門的甘蔗榨汁機，所以在榨汁這方面需要花費很大的力氣。

　賀建軍倒是知道古代的木製榨汁機，他也能做得出來，但是因著時間太趕了，再加上人多，直接用石頭碾子來碾壓去皮的甘蔗榨汁。

　幸虧賀家的人手多，兩大捆甘蔗去皮榨成汁，所花費的時間並不長，費勁的事還在後頭。

　榨出來的甘蔗汁得放在大鍋裡不停的攪拌，火不能太猛也不能太小，整個過程需要一個鍾，熬製到糖水變得濃稠，顏色變成紅褐色，才能倒到模具裡抹平糖漿冷卻半個小時左右。

　半個小時後的紅糖就凝固好就算做成了，每一百斤甘蔗能榨出五到六斤的紅糖。

　賀建軍和賀安平叔侄倆帶回來的有一百多斤的甘蔗，榨出來六斤多的紅糖，足夠盛夏她們明天製作冬瓜糖了。

　一天之內做了這麽多事兒，饒是體力很好的賀建軍都有些受不住，趴在床上招呼盛夏過來:“媳婦，來給我踩一踩，松松筋骨。”

　盛夏洗好澡了，試了試力道:“我幫你捏吧?”

　“你還是用踩的，不然你的手都要抬不起來。”賀建軍一語雙關。

　盛夏聽出了他的未盡之意，用力掐了他手臂上的腱子肉，硬梆梆的，掐都掐不出來。

　她想到丈夫今天做了多少事兒，歎口氣說:“建軍哥，你怎麽會想到買甘蔗回來自己製糖?這活計不輕松啊。”

　“我這不是想著減少成本嗎?再說了，咱們家的人多，地裡又沒啥活計，不給她們找點事做，成天就給我們找麻煩。”賀建軍對幾個兄嫂沒太大的惡感，但也沒多少好感。

　盛夏聽著他的嘟噥聲，無奈地捶了他幾下:“你怎這麽多抱怨啊?是不是當慣了獨生子?”

　“我就是嫌麻煩，屁大點事兒都能給我惹出事來。我天天忙著賺錢養家糊口，還得花心思去管他們的破事兒，我心煩。”賀建軍抱怨道，“你是不知道大嫂那人，大哥憋了這麽久才收拾他，老實說，我挺瞧不上的。”

　盛夏聽著他低聲抱怨，沒說什麽，賀大哥就那種溫吞的性格，老實過頭了，不想家裡鬧騰。可他不知道的是，他越是不作為，賀大嫂越是以為他默許，越發囂張無忌。

　“媳婦，你明天別太實誠，該休息就休息。你就那麽點辛苦費，沒必要太實心眼。你把自己累壞了，心疼的人是我。”賀建軍絮絮叨叨說了好多注意事項，恨不得帶著盛夏去縣城賣貨。

　盛夏時不時地應和他兩聲，心裡卻沒當回事兒，該做什麽就做什麽，讓她偷懶，她都不曉得該怎麽偷懶呢。

　第二天，賀安平帶著賀母去他同學家載了一拖拉機的甘蔗回來，賀二嫂等人帶著幾個能幫忙乾活的大孩子又忙活起來，去皮的去皮，榨汁的榨汁，切塊的切塊，沒人有空閑。

　盛夏則是製作冬瓜糖，她見五六歲的小崽子們一個勁地搞破壞兒，拿了半袋子花生出來，哄他們:“來來來，幫小嬸剝花生，剝完了小嬸給你們做花生糖！”

　小崽子們在花生糖的誘惑下，老老實實地坐在小板凳上，很努力地剝花生。

　賀二嫂讓她的大閨女去領著小崽子們剝花生，大孩子們的加入，工作效率大大提升。

　盛夏和賀四嫂一起製冬瓜糖，一人看著一口鍋，兩人合力把昨晚上連夜熬出來的紅糖都用光了。

　賀母領著大孫子和幾個兒媳婦負責榨汁，盛夏她們做好了冬瓜糖，榨出來的甘蔗汁有一大桶，可以進行熬製紅糖了。

　從早上七點多忙活到中午的十點多，新鮮出爐的冬瓜糖由賀安平運去縣城，盛夏盯著鐵鍋負責看糖漿的火候。

　攪拌的過程中是不能偷懶的，不然很容易會燒糊，影響紅糖的品質。

　有賀母盯著，最愛偷奸耍滑的賀大嫂也不在，賀三嫂不敢再有偷懶的念頭，老老實實乾活，一絲不苟地執行婆婆的命令。

　趁著賀三嫂等人熬糖的時候，盛夏把孩子們剝出來的花生米碾成兩瓣，她準備用熬好的糖漿直接做花生糖，明天再拿去縣城賣掉。

　冬瓜和花生的存量不小，賀母當總負責人，盛夏則是擔任技術指導，手把手教導幾個嫂子如何熬製冬瓜糖、熬糖、製作花生糖，傳授技巧。

　賀二嫂幾人早有心理準備，但是盛夏半點不藏私的傳授依然讓她們很是感慨。

　賀二嫂想到了那個犯蠢被趕回娘家的大嫂，暗暗在心裡偷笑:當初嘲笑我抱軍子媳婦的大腿，我就是抱大腿怎了?我跟著軍子媳婦學會了這麽多東西，可以教我的孩子們，讓他們都能學會一門手藝！

　賀大嫂在娘家過得苦不堪言，可她又不敢違背丈夫的意志，偷偷跑回家來。特別是聽人說婆婆在家，領著幾個妯娌成天忙活著做各種糖準備拿去縣城賣掉變成現錢。

　賀大嫂悔得腸子都青了，同時又忍不住埋怨起她那個木頭一樣的蠢丈夫， 要不是他腦子轉不過彎來，她又怎麽會白白錯失這麽好的賺錢機會?

　賀安平騎著自行車回到槐花村的村口，被他親媽攔住了:“媽，你怎在這?”

　賀大嫂聽著這話，眼眶立馬就紅了:“安平啊，你爸怎回事兒啊?他怎不來接我回家?”

　賀安平一臉莫名:“媽，誰攔著不讓你回家了嗎?你人都到村口了，為啥不回家?”

　這死孩子！

　賀大嫂被親兒子噎個半死，她的本意是想讓兒子提醒丈夫，去娘家把她接回來。

　賀安平看她表情變來變去，狐疑道:“媽，你還指望我爸去姥姥家接你?”你做啥白日夢呢?

　賀大嫂讀懂了大兒子的言外之意，頓時氣不打一處來:“臭小子，我是你親媽！”

　賀安平看他親媽這不開竅的樣子，索性攤開來說:“媽，你安生點過日子行不行啊?咱們家現在個個都在忙著掙錢，你看你不在家裡，咱們都少了一份錢了！你別指望我爸去接你回來，你要是再不回來，我看我爸都要想不起你這號人來。”

　

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