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《盛世茶香》第六十五章 小子,學著點
第65章小子,學著點

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盛世的製茶房在茶行大堂的後方。有十幾件大屋,還有一個很大的曬坪。

徐掌櫃受大太太的命,將三位公子領到製茶房,交給製茶房的管事馮師傅。

馮師傅五十多歲,頭髮花白,紫銅色的臉,絡腮胡子,五短身材,神情刻板嚴肅。他不是莊家的家奴,而是被大太太重金禮聘進來掌管制茶房的,就連大太太見到他都要稱呼一聲馮師傅,所以頗受茶行諸人的尊敬。

馮師傅此時背著手,板著臉,在依次排開的三位少爺面前徐徐走過,冷肅的目光從他們臉上瞟過,緩緩說道:“只要到了我的製茶房來,我可不管是少爺還是小姐,還是有什麽特殊原因,一律一視同仁,製茶房我說了算!不管是誰,都要聽我的話,有敢在我眼皮子底下搞鬼的人,我都會轟出去!”說到這裡,他目光如電,射向莊信川,莊信川之前瞞著他威逼收買他底下的製茶工人私下裡為他製假茶,這被他認為是奇恥大辱,若不是大太太情真意切地挽留,他真的不想再留在這裡了。

莊信川瞟了他一眼,冷哼了一聲,不以為然。

馮師傅瞪了他一眼,指著他說,“今天,你就去和工人一起搬茶!”

現在正是秋茶季節,茶行從茶農手中收回毛茶後,便會派工人從外面搬運進來,交給炒青師傅。是製茶房最低級的活!

“要我去搬茶!”莊信川指著自己,叫起來。

“不搬就給我出去!”馮師傅非常的乾脆!

莊信川氣得差點跳起來,他的小廝德義連忙拉住他,低聲道:“少爺,別衝動,不記得小姐說過什麽了嗎?”

大太太說過,不論是誰,如果被馮師傅趕出去,以後就不得再接觸茶行的事,離了茶行,以後想要繼承茶行難度就更大了!

莊信川想到這裡,隻得憋住氣,帶著德義轉身向外走去。

一旁的秦天看著他的背影非常的歡樂,他今天穿著月白色綢緞繡金的大襟袍,頭上插著白玉簪,腰上配著翡翠玉佩,黑面白底的靴子,打扮得人模狗樣的,她完全可以想象他待會會變成什麽樣子。

馮師傅看著他的背影胡子一翹,哼出一聲來,然後又指著莊信彥和莊信忠說:“你們,跟我去炒青房!從今天開始學炒青!”

“我們少爺會炒茶!”海富在一邊忍不住插嘴。

馮師傅轉過身,目光在莊信彥臉上一轉,“會炒茶?他炒過幾回?不過會些花架子便以為成了精了?只怕連秦天都比他強些!”說著,手指著秦天。

好不容易能壓莊信彥一回,秦天心中說不出的痛快,不由地昂起了頭。可是轉臉見莊信彥仍然一副淡漠的臉色,才想起,沒有海富的幫助,他根本聽不見這番話,忽然又覺得沒意思了!

馮師傅轉身向著其中一間炒青房走去,莊信彥,莊信忠以及他們的小廝海富和淮安以及秦天跟在後邊。

連秦天都比我強?莊信彥神情不變,卻暗暗咬牙,

炒青房裡放著十口鐵鍋,有幾個穿著青色短褐,帶著布帽的工人在炒茶。或用手,或用茶扒,皆是手法熟練,乾淨十足。

空氣中彌漫著一種茶葉的清香,讓人神清氣爽。

馮師傅叫人燃起火炭,然後對莊信彥做了個手勢,示意他來炒茶。

海富連忙為他戴上袖套,系上圍裙,莊信彥淡淡地看了秦天一眼,秦天覺得那眼神像是有些挑釁的味道,但是他不是聽不見馮師傅的話嗎?所以,秦天覺得應該是自己的錯覺。

莊信彥走至大鍋旁,

等鍋底變白的時候迅速投入茶青,茶青入鍋後發出清脆的“啪啪”聲馮師傅在旁邊點頭:“投青的時機掌握得不錯。”

秦天在一旁也有些意外,雖然說早聽說莊信彥會製茶,但製茶是個技術活,沒有長時間的練習可不行,沒想到從未來過茶行的莊信彥做起來也似模似樣!

可到底經驗是騙不了人的,慢慢的,莊信彥的問題便顯露出來,他的手法太不熟練,茶葉翻滾不及時,停留時間長,茶青產生不正常的紅變,紅葉紅梗,全成次品了!

秦天想笑,但到底顧忌他是個少爺,死死忍住,可眼中的笑意卻是藏不住的。

莊信彥本來還保持著淡定,可是抬頭見到秦天眼中的笑意,淡定的面孔不禁有些破裂。他別轉臉去,勉強維持著平靜,白皙的皮膚卻因為羞惱而染上暈紅,竟是格外的豔麗。

馮師傅在旁邊搖頭,叫人將鍋中的茶倒掉,又向著秦天招手:“秦天,你來!”

“是,師傅!”秦天響亮地回答,昂首挺胸地走到鍋旁, 戴好袖套和圍裙以及帽子,忍不住回頭看了旁邊莊信彥一眼,欺負他聽不見,挑起眉低聲說了句:“小子,好好學著吧!”

莊信彥看到,當即一口氣堵在胸口處,半天沒回轉得過來。

這邊,秦天已經平心靜氣,專心致志,待到鍋底便白時,即刻投青

馮師傅在旁邊捏著胡子點頭微笑,“不錯,投青的時間掌握得很好,茶青的數量適中,很好,很好。”

青葉下鍋後,秦天立即手抓翻炒,動作果斷利索,莊信彥忍不住上前一步,見她神情冷凝嚴肅,和平時笑嘻嘻的樣子完全是兩樣,白皙的皮膚受熱度的影響,泛起一片緋紅,這個模樣,還算順眼……

他又看向她的雙手,她的手很小,但是非常的靈活,十指尖尖,纖細修長,她的雙手在茶葉中均勻翻動,迅速敏捷,十指翻飛如花,又如翩翩起舞的蝴蝶,襯著那些綠色的茶葉,竟是非常的好看。

“動作很到位,很靈活,不錯不錯。”馮師傅繼續在旁邊點頭。

慢慢的,便有水汽冒出來,茶葉也變得更為燙手,這個時候,秦天又拿過旁邊的兩個半月形的木板茶扒繼續翻炒,不停地抖動,翻炒,茶葉在她的雙扒中仿佛具有靈性般,跳出優美的舞蹈。

一種茶香撲面而來,莊信彥看著看著,竟出了神。

這時,不少炒茶工人做完手中的活都圍了過來,他們大都跟秦天熟識,此時便七嘴八舌地捧場

“秦天,好漂亮的動作,完全可以出師了啊!”

“到底是馮師傅的親傳弟子,馮師傅你偏心啊,教人家要一年半載,教秦天一兩個月就教會了!”
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