不是豆沙那種單調的既木且硬生生的甜口感,而是酸酸甜甜,帶了十足的清新香氣的滋味。
“這不是豆沙?”章弘鈺仔細的瞧著裡頭那暗紅色的餡兒,百般的狐疑。
“好像的確不是哎。”鐵蛋一邊嚼著,接著隻啃了一下裡頭的那餡兒,在口中仔細的嘗了嘗滋味,隨後笑道:“弘鈺哥,這不是豆沙餡兒,而是桑葚餡兒的呢。”
“桑葚?那是什麽?”章弘鈺隻歪著頭道。
“這東西一般只在桑樹上頭長著,是桑樹的果子,這會子正是熟的時候,桑葚紅紅紫紫,酸酸甜甜的,特別好吃,弘鈺哥從前只在章園裡頭,甚少去田間地頭的,自然不認得了。”鐵蛋笑道。
章弘鈺若有所思的點了點頭:“嗯,原來是這樣,這什麽桑葚的,到是好吃,酸甜可口的呢。”
說著,又吃了一口手中的餅,越發覺得滋味美妙。
沈香苗隻抿嘴笑了起來。
原本糯米做成的病,軟糯有余,但吃起來總歸是覺得有些黏膩,尤其為了讓這吃食好吃,糯米必定是要加了白糖的,這滋味也就越容易甜膩,若是吃上一兩個到是覺得香甜,可若是吃的多了,隻怕會覺得膩味。
也基於此考慮,沈香苗並未在這糯米餅裡頭放更容易讓人覺得膩的豆沙餡,而是用了這酸甜可口的桑葚,剛好能夠解一解甜膩之感。
且酸口最是刺激食欲,也能讓人有了胃口來吃。
眼下,兩個人在嘗了之後,便是各自再去嘗,一轉眼的功夫便吃下去了大半,足以說明她這次嘗試是何等的成功。
一頓飯吃的兩個人是飽嗝連連,消了食兒後章弘鈺便往章園去了。
沈家宅院各自收拾歇下,不必細說。
兩個人又各自在家呆了一日的,便又往書院裡頭去了。
而沈香苗這邊,也開始忙了起來。
打算開的烤肉鋪子,已經籌備妥當,打算開張了。
烤肉鋪子由沈香苗取名,叫做香滿天,而開張的日子,便定在了七月二十六,大吉大利的黃道吉日。
這日很快到來,開張當天,香滿天可謂張燈結彩,更是請來了些雜耍舞獅等,十分的熱鬧。
這些不過是尋常的事情,畢竟旁的鋪子開張,但凡掌櫃的有些底子的,都會如此來做,以求拉一拉人氣,博個好彩頭。
別出心裁的,是這香滿天的門口,直接放了一個烤肉的桌子,由專門在這兒當著所有人的面烤肉、烤菜等,烤出來的吃食,便切碎了放在盤子裡頭,擱在旁邊的長條桌子上頭,上頭扎著許多的牙簽,供來往之人免費品嘗。
除此以外的,沈香苗更是讓人做了兩件旁的事情。
其一是但凡在一品鍋吃飯的,都送上一道香滿天的烤五花肉,且隻限於堂食,不得帶走,若是一品鍋的常客,再送上一個香滿天專用的牌子,但凡去香滿天吃飯,亮出來這個牌子,便可以打了九折。
其二則是讓人到青陽府東城這邊的主要街道上,發了刻有香滿天的竹簡,但凡拿了此竹簡的,便可以到香滿天這裡,免費的換上一碗涼蝦來吃。
一品鍋聲名在外,滋味美妙可以說整個青陽府人盡皆知,眼下得知這香滿天乃是和一品鍋同一個掌櫃的,滋味必定是差不了的,眾人自然也就躍躍欲試,想嘗嘗這新鮮吃食的美妙滋味。
且因為門口的免費試吃,加上拿了竹簡便能免費吃涼蝦,那些個喜歡湊熱鬧或者貪了小便宜的,自然也就願意來上一趟。
一時之間,這香滿天可謂是人來人往,十分的熱鬧。
那些個試吃了烤肉滋味,
覺得美妙異常的,徑直呼朋喚友的進了香滿天那,好好坐下來嘗一嘗這烤肉的美味。而那些想吃烤肉,卻是囊中羞澀的,隻試吃了之後覺得美妙,卻是不敢進去大吃大喝,卻又覺得一直在這吃免費的,實在是有些丟臉,索性在一旁看著,饞的隻流口水。
沈文韜見有些人只在那乾看著,不敢來拿,眼睛卻是直勾勾的盯著這烤肉的爐子,便尋了個凳子站在上頭,清了清嗓子,道:
“諸位試吃的,不必覺得難為情,我們掌櫃的發了話,既是讓大家免費試吃,那便是讓大家好好的吃,這菜和肉我們備的的是足足的,大家盡管吃就是。”
“隻是唯有一點,大家不要爭不要搶,領了一小份後便到那邊長凳那坐著吃,吃完了咱們接著再排隊,如此人人有份,誰也少不了呢。 ”
“咱們這烤爐子歇人不歇爐,這三日從早晨到晚上一直在這裡烤著,不必擔心沒有吃的,諸位盡管放心就是!”
沈文韜話音落地,那些個在那圍觀看熱鬧,想吃烤肉又不敢來的那些人之中,頓時爆出了響亮的喝彩聲,眾人心中也是吃下了一顆定心丸,便按照沈文韜的話,隻好好在那排隊,等著領到免費的烤肉。
“這香滿天的掌櫃的當真是大手筆,看旁的鋪子開張,不過就是撒個銅錢,請些戲班子,或者打個折什麽的,可羊毛出在羊身上,那得去買了東西才行,這裡卻是完全免費,當真是厲害的很。”
“要不說呢,那撒上一把銅錢能用幾個錢,這香滿天用的可是實打實的東西,這一天下來,隻怕要不少錢呢。”
“我從晨起就在這裡了,瞧得真真的,這菜都去了好幾婁了,那肉更不必說,沒數,這才是實打實的,說免費就免費,不搞那些虛頭巴腦的。”
“這沈掌櫃是個實在人呢,既是這做人實在,這做生意必定也是實在的很,再不怕下館子吃飯還要防著被宰,待我這幾日發了工錢,必定也要來這裡吃頓烤肉才成呢。”
“誰說不是呢。”
一群人在這感慨香滿天的大手筆,一邊更是讚賞沈香苗的為人老實。
如此,頭一天在這湊過熱鬧的人,回去將此事告知了親朋好友,如此反覆,這幾日的試吃,香滿天始終是人滿為患,門口更是接連排起了長龍,甚至這排的隊伍,直接到了街上,還拐了好幾個彎。
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