對於今天的這頓午飯,康明松是有所準備的。
主菜有兩個,一個就是上次招待文嫣然時做的那個羊肚菌燉雞,當時找到的那一窩羊肚菌,後來康明松又收獲了兩次,總共收到了十七朵成熟的羊肚菌。
至於另一個主菜,康明松原本是沒準備的,但是今天早上意外發現的幾朵竹蓀,讓他可以多做一個主菜,那就是排骨竹蓀湯。
至於另外的幾個菜,則分別是東坡肘子、紅燒魚、蒜苗炒臘肉、全椒野豬肉、肉沫茄子、青椒土豆絲、乾煸豆角,再加上三個涼菜醃黃瓜條、泡椒白菜、純味番茄,葷素搭配,倒是湊了個月月紅。
康明松和馮宇夏約定的開飯時間是下午一點,所以,總的來說,這頓飯的準備時間還是比較充分的,他有兩個多小時來操作。
大約十二點半的時候,馮宇夏就在王為民的陪同下,來到了康明松家。他今天的一個行程就是慰問在靠山社區幫扶的五戶貧困戶,康明松家正是其中之一。
這是馮宇夏第一次來康明松家。當他走進康明松家的院子時,看到康明松家這棟古色古香的土家吊腳樓時,很是有幾分驚訝。
在現在,保存得如此完好的民俗風情建築,可不多了。
王為民就向馮宇夏介紹了一下康明松家這棟老宅的來歷,讓馮宇夏頻頻點頭。
康明松在廚房裡面忙活,接待馮宇夏他們的工作,自然就落到康大志身上了。一番寒暄後,康大志把馮宇夏請到堂屋客廳說話。
馮宇夏在堂屋客廳那邊和康大志說話,也就是詢問一下家裡的情況,還有兩位老人的健康狀況等等。
說話間,沈巍和殷柳帶著區裡的其他工作人員也到了。
………………
隨著人員到齊,康明松就準備開飯了。
康大志把客人們請到餐廳,這裡面已經擺上了兩張大圓桌。馮宇夏和區農委的主任陳宇鵬、扶貧辦的副主任梁素瓊,以及王為民、沈巍、殷柳坐了主桌,康大志、修成豔還有文嫣然作陪,在另外一張桌子上,康明慧和林正勇則是陪著區上的其他工作人員。
等大家坐好後,康明松就開始上菜了。
不多時,幾道山野大菜已經上桌。羊肚菌燉雞、竹蓀排骨湯、全椒野豬肉,再加上東坡肘子、紅燒魚、蒜苗炒臘肉、肉沫茄子、青椒土豆絲、乾煸豆角,以及三道涼菜,十二道菜擺滿了兩張大圓桌。
因為今天的人多,康明松上的都是大份的,免得一會兒不夠吃,那就尷尬了。
“哇,小康你的手藝太棒了,不開家大飯店真是可惜嘍!這個羊肚菌燉雞好吃……你們也吃呀,別光看我吃嘛,大家一起動手,才有滋味。”
面對美食,馮宇夏一點也沒有區長的架子,和普通中年男人沒什麽區別,不過他倒是不忘招呼大家吃飯。畢竟他的地位在那擱著呢,他不主動開口,一些人還真放不開。
康明松指著羊肚菌燉雞說道:“這是我和文總前些天找到的羊肚菌,純野生的,雞也是我們家自己養的,真正的土雞,大家先喝一碗暖胃。”
說完,康明松先拿起馮宇夏的碗,給他盛了一碗。
馮宇夏端起碗,蒸騰的熱氣中,濃香四溢,立刻讓他意識到這可是真材實料的好湯!
雞肉滑嫩、羊肚菌濃香、湯水清冽,這是馮宇夏喝過最好的雞湯。
因為馮宇夏下午還要回區裡參加一個非常重要的區委常委會,所以這頓飯他並沒有喝酒。
既然作為最尊貴的一名客人都沒喝酒,其他人自然也不會喝酒了。
不過,這頓飯並沒有因為缺了酒而遜色,餐桌上的每一個菜,味道兒都很好,除了康明松的手藝越趨完美之外,材料的講究也是重要原因。
尤其是其中的素菜,豆角、黃瓜、蒜苗、青椒、番茄等,都是經過超級育種器培育的,味道不是普通的同類產品可比的。
其它的食材,同樣都是純天然的,比如羊肚菌和竹蓀,那都是康明松親自采回來的,魚也是本地河裡釣上來的純正野生魚,用到的肉同樣也是沒有喂養過飼料的土豬肉,至於野豬肉,那更是土生土長。
一場宴席吃得賓主盡歡,馮宇夏雖然貴為副廳級高官,平時吃過的高檔宴席也不知道有多少次,但是在他的印象中,哪怕是那些高檔餐廳,也不見得能夠和康明松家裡的美食相提並論。
平時話不多的男人,興致來了之後,也成了話癆。一向忠厚誠實話不多的康大志,向馮宇夏大倒苦水,說大院裡到鄉道的路還是泥巴路,不但窄,好多地方甚至還到不了, 家裡種的菜,運輸也很成問題。
一堆話抱怨完了,又問馮宇夏這段一裡多的山路啥時候能拓寬?
文嫣然也在旁邊幫腔,作為康明松家的合作夥伴,她最清楚康明松家種的那些菜,想要運上車有多難。
………………
一頓飯下來,關系更親近些,稱呼也叫順了嘴。
馮宇夏摟著康大志的肩膀說道:“康老哥你放心,來靠山鄉之前我就做過調查。這裡的農村環境不錯,本該是富裕的魚米之鄉,可是這山勢太複雜,山路太難修,交通不便,所以才導致靠山鄉的貧窮落後。我可以先給你透個話,靠山村作為我頂點聯系的村,我會盡我所能,幫助靠山村脫貧致富。”
直到下午兩點多,馮宇夏一行人才告辭離開。他們的車子停在了大院裡,有一處寬敞的打谷場,可以停車,也可調頭。
康明松一家人把他們送上車,仍然不停的揮手。
家裡來了區上的大官是件漲臉面的事,大院裡其他人聽到風聲,都出來看。
當馮宇夏坐的柯斯達車離開時,大院裡已出來六十多個人。
王為民也不忘宣揚康明松的好,說馮宇夏區長很看好康明松,兩個還交換了手機號碼呢。因為這個殊榮他沒有,所以羨慕得不行。那可是私人號碼,不是辦公室號碼。
這下子更加熱鬧了,眾人都轉著康明松父母,一個勁的說著稱讚的話,把修成豔高興得臉都笑酸了。
這麽漲臉的事,跟兒子剛考上名牌大學那會沒兩樣,好幾年沒得到村裡人的恭維了,真有點懷念。