離開鐵匠鋪之後，陸景就來到了釀酒坊。

　　在釀酒坊仔仔細細轉了一圈，又和孫力交流一番後，陸景才帶著兩壇五十斤的米酒，回到了陸府。

　　沒過幾天，鐵匠鋪周掌櫃派人將陸景要的蒸餾器送到了陸府。

　　這幾天陸景也沒閑著，在杭州城內買了不少媒炭，為蒸餾酒精做足了準備。

　　讓府裡的家丁將蒸餾酒抬到後院後，陸景才開始試驗。

　　陸景一邊將提前準備好的導管安裝到蒸餾器上，一邊在鍋爐底下在進行加熱，來蒸餾酒精。

　　陸景的這番奇怪舉動吸引了杜鵑和牡丹的駐足觀看，對此，陸景也不在意。

　　這套簡易的蒸餾器，其實就是幾個相連的密封鍋爐，第一個鍋爐負責蒸餾，第二個鍋爐負責冷卻，第三個鍋爐負責收集，通過導管來連接。

　　蒸餾酒精，當然不是簡單的放在鍋子裡面加熱，這樣溫度太高，酒精和水一起蒸發，冷凝之後得到的依舊是低濃度的酒精，起不到提純的效果。

　　這一個簡易的蒸餾器，是先將水加熱，利用水溫來蒸發酒精，酒精蒸汽在上方重新凝結，進入導管，流出來的便是提純之後的酒精。

　　陸景知道這套簡易蒸餾器的效果肯定會差上不少，但只要能得到濃度在百分之七十五以上的酒精，就已經心滿意足了。

　　一切準備工作都做好之後，陸景需要做的，就只是等待而已。

　　杜鵑和牡丹站在一旁，一會看看陸景，一會看看這套奇怪的鍋爐，腦袋裡面一團漿糊。

　　伴隨第一滴晶瑩剔透的蒸餾酒出現，一滴又一滴，慢慢的，水滴形成細細的水流，開始不斷的流入下方的酒壇子。

　　等到導管裡面的酒液流出速度變得極為緩慢之時，陸景知道鍋爐裡面的酒已經蒸餾的差不多了，將蒸餾後的酒放在嘴裡嘗了嘗之後，陸景微微皺了皺眉。

　　雖然經過蒸餾一次的酒度數已經比開始高了很多，但還是達不到他的要求。

　　陸景也不著急，將蒸餾一次的酒全都倒在一個空壇子裡面，換上了新鮮的酒液進行第二次蒸餾。

　　蒸餾一遍的酒精濃度還遠遠不夠，裝置簡陋，次數來湊，陸景一遍遍的重複蒸餾，這樣每一次蒸餾出來的酒精濃度都會提高一點。

　　陸景心裡清楚，用這麽簡陋的蒸餾器當然不可能像現代一樣，蒸餾出超高濃度的酒精，但濃度有七八十度，就已經足夠使用了。

　　如此反覆蒸餾了幾次之後，陸景發現再蒸餾時酒精的濃度已經沒有了多大的提高，這才作罷。

　　陸景淺淺的嘗了一口經過蒸餾的酒液，一股辛辣的味道在嘴裡彌漫開來。

　　起碼有七十度！

　　陸景對這種濃烈的酒精味道實在太熟悉了，一想到

　　原本綠油油的米酒，經過蒸餾之後，轉眼就變成了純淨清澈的米酒，陸景心中成就感十足。

　　這酒的味道和新樂廣場內的白酒固然還有一些差距，但陸景不可能直接拿現代白酒出去賣。

　　看著還在源源不斷從導管裡流出的蒸餾酒，陸景的心情也變得十分愉悅。

　　他相信，這樣的蒸餾酒一定能風靡整個杭州城。距離買下陸府，前往柳家提親的那一天已經不遠了。

　　一整天的時間，陸景都在後院釀酒。原本一百斤綠油油的米酒，通過蒸餾，隻變成了七八斤清澈純淨的高濃度米酒。

　　……

　　接下來幾天，陸景又來到了鐵匠鋪，讓周掌櫃重新打造兩套蒸餾鍋爐，

送到了杭州城西郊的釀酒工坊。　　當釀酒坊的工人看到陸景派人送來的奇怪鍋爐後，都不明白這位新東家葫蘆裡在賣什麽藥。

　　陸景也不藏私，坦誠的將蒸餾酒精的方法教給了眾人。

　　通過蒸餾得到的清澈純淨的米酒，令釀酒坊眾人驚歎不已。

　　釀酒工坊內的工人釀了那麽多年酒，何曾見過如此清澈濃烈的酒水?

　　他們一個個看陸景的眼神都變得尊敬而崇拜！

　　陸景找來釀酒工坊的管事孫力，遞給他一份由A4紙打印而成的小冊子，囑咐道:“孫力，這裡面的內容是一些釀酒之法，你看看能不能改進一下釀酒工坊內的釀酒技術。”

　　孫力點點頭，大致翻閱一下後，發現這本小冊子上打印了很多種釀酒秘方，圖文並茂。

　　孫力愣了愣，不可思議道:“老爺，這是釀酒秘方?”

　　孫力在錢家的釀酒工坊幹了二十年，對於釀酒再熟悉不過，可這本小冊子上的內容，讓孫力醍醐灌頂，以往不明白的東西在這一刻都得到了解釋。

　　陸景明白孫力的心思，釀酒之法對現代人來說不算什麽，可在古代，誰家擁有釀酒秘方，都會當做傳家寶，世世代代的傳下去。

　　陸景點點頭，笑道:“不錯，這本冊子上有許多種釀酒之法。孫力，你有把握把這些酒釀造出來嗎?”

　　孫力見陸景將如此珍貴的釀酒之法交給自己， 有種士為知己者死的感覺，當即連連點頭道:“老爺，放心。有了這本小冊子，小人有信心將這些酒全部釀造出來。”

　　“這倒是不急，眼下是把釀酒坊的米酒進行蒸餾才是首要大事。”陸景想了想，又補充道。

　　“是，老爺。”

　　看著釀酒工坊開始忙碌，陸景內心松了一口氣。

　　其實陸景更想采用天然純正的原料，一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，取酒勾兌，陳貯而成的傳統古法釀酒工藝。

　　可他現在時間比較緊張，也只能采取用米酒蒸餾出烈酒的速成之法了。

　　……

　　從釀酒工坊離開之後，陸景去了電影院一趟。

　　剛剛更換好投影機上的移動電源，身穿掌櫃服的常威就走了過來，一臉焦急道:“老爺，這幾日電影院的生意有所回落，這可如何是好?”

　　聽到這話，陸景稍稍一想，就明白過來。

　　電影在古代固然神奇，可隻播放《唐伯虎點秋香》這一部電影，未免讓人產生一種乏味的感覺。

　　電影院開業至今，已有半個月時間，每天都能為陸景帶來兩百多兩的收入，也就是說每天前來觀看電影的人數都在兩百人左右。

　　半個月的時間，意味著有近三千人看過電影，如果不推出新電影的話，電影院的收入恐怕會越來越少。

　　陸景沉吟片刻，有了主意，信誓旦旦道:“常威，別擔心，明日我推出一部新的電影，保管讓電影院的生意持續火爆下去。”