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《學習改變命運》第67章 曾經的鐵3角
  聽到車聲,秦飛連忙又放下手裡的土豆,再次用圍裙把手抹乾淨起身去門口看看是誰來了。

  秦飛剛出門就看到馬欣第一個從車後門蹦了出來,活動了幾下腿腳說道:

  “爺爺,您太魁梧了,我都快被你擠成肉夾饃了。”

  嘴上嫌棄著自己的爺爺,但是手底下卻沒閑著,馬欣第一個打開後備箱從裡面搬出爺爺的輪椅推到了車門附近。

  開車的是南建設,南紅軍老爺子坐在副駕駛,馬向文老爺子因為下半身不能活動的原因就和夏武馬欣三人擠在後排,馬老爺子身材本來就高大壯實,再加上車後排並不怎麽寬敞,所以一路上三個人都不是很舒服。

  見是南爺爺南伯伯和馬爺爺幾人,秦飛趕忙走到跟前依次向幾人問好,並立即上前向幫馬爺爺從車裡做到輪椅上。

  “小飛,你不用管,我平時自己活動慣了,有人來幫忙反倒會手慌腳忙,你和小欣幫我把輪椅固定住不讓輪椅前後移動就行,剩下的我自己來。”

  在秦飛和馬欣的“幫助”下,馬老爺子終於坐上輪椅,兩位老爺子在門口仔細看了一會兒秦飛托人寫的挽聯。

  憶祖父恩永記遺訓

  思親人愛長寄哀思

  橫批:善訓永聆

  和去年過年時的挽聯一模一樣,事實上秦飛從一開始就決定將這副挽聯一直帖到爺爺的三周年祭日,以此來緬懷爺爺。

  引幾人進了屋子先祭奠了一番之後,大家都出門坐在院子裡的桌子周圍。

  秦飛早上做飯的時候就順便將暖水壺打滿了開水,拿出提前準備好的紙杯和茶葉開始為幾人泡茶。

  “小武,你不忙活了,要喝水我們自己會倒的,小欣,趕緊去幫忙。”馬向文老爺子催促馬欣上前幫忙倒水泡茶。

  南華也跟著幫忙,秦飛剛拿起套在一塊的紙杯,南華就抄起了暖水瓶,馬欣拿起了茶葉袋,三人配合之下很快就給每個人倒了泡了一杯茶,馬欣知道南爺爺不喝茶所就專門留了一杯沒有茶葉的白開水。簡短的配合之下,明眼人很快就能看出來南華和馬欣都是很懂事的,平時在家裡肯定沒少幫長輩端茶倒水或者照顧客人。

  “說起來,我得有七八年沒來過秦老哥家裡了。”馬向文老爺子用一種略顯悲傷的語氣感慨起來。

  “是呀,咱們哥三是好久沒有聚到一起了,沒想到老秦會走的這麽早,以後再也沒有咱們秦夏馬(擒下馬)鐵三角聚首的機會了。好多次老秦來看我的時候,話都到嘴邊了卻還是遞不出去,沒能在老秦離開前解開這個疙瘩真的好遺憾。”

  “夏大哥,別這麽說,你也有你的難處,怪隻怪我的能力太低,沒辦法鬥出一個青天明日來。不過人在做天在看,善惡總有報應。”

  “嗯,其實老秦早都理解你的難處,但是他沒辦法,只有可以疏遠你忽視你才能活下去,不然他真的會瘋的。我們也沒辦法。”

  “馬叔,這事你們家也是受害者,你這些年也不好過,咱們向前看,親眼見證將來的青天白日,天朗氣清。”南建設也出聲安慰馬向文老爺子。

  南華、秦飛和馬欣都有些不太懂,南華是完全不懂,秦飛和馬欣則是進一步有些猜想。秦飛猜測這個和自己父母的離世有關,爺爺跟自己說的是出了車禍,看來這裡面還有隱情,好像和馬爺爺一家人有關系。馬欣也有些猜測,因為爺爺的癱瘓和父親在看守所,再加上剛才南建設的話,馬欣隱約有些自己的猜測,

但是一時半會還理不清楚。  “不說這些了,小飛,你今天家裡不來人吧?”南建設笑著問秦飛。

  “應該不會有人來了。”秦飛回答道,事實上這會兒也快十一點了。

  “那是這,你收拾收拾,待會兒跟我們出去找個飯店吃午飯吧。”

  “南伯伯,不用去外面了,你們想吃啥,我給咱做。今天本來就應該是在屋裡接待客人。”秦飛趕緊努力打消南伯伯要去外面吃飯的念頭。“要不我給咱炒一些醬辣子,然後每人一碗油潑面行不行?”

  “嗯,按照習俗確實是要在小飛家吃飯的,我看那就按照小飛的建議來,老馬你看?”南老爺子同意秦飛的建議。

  “哈哈,沒問題,好久都沒有吃過秦大哥做的油潑面了,今天就考察一下你這個秦家油潑面的傳人手藝學得精不精。”馬老爺子也舉手同意。

  “那今天就嘗嘗小飛的手藝。”南建設也改了主意。

  “好的,大家先休息一下,醬辣子和油潑面一會兒就好。”

  南華和馬欣則是有些意外,要知道他們平時在家隻用心學習,鍋碗瓢盆基本上都不用親自上手,只需要幫忙端飯端菜拿筷子就行,秦飛竟然還會做飯。即便是家裡開飯店的馬欣,雖然從小在飯店裡長大,但是爺爺從來不讓她去廚房幫忙,反倒經常讓她到櫃台上幫忙算帳,所以馬欣其實是整個老馬羊肉泡飯店常駐人口中手藝最差的一個,因為她從來沒有體驗過做飯的感覺,倒是看別人做菜看得久了之後就很有經驗,能夠很快判斷出好廚子和一般的廚子之間的差別。

  秦飛拿起土豆,很快將所有的土豆削皮,然後在廚房開始用刀將土豆切丁泡入水中防止氧化變黑。秦飛做起飯來非常投入,速度也很快,三個大人在院子裡聊天的時候順便將南華和馬欣分派到秦飛跟前幫忙,但是秦飛手腳麻利,南華和馬欣這兩個生手一時半會也插不上手,隻好在一旁圍觀,時不時冒出來一句話。

  馬欣看到秦飛做飯的樣子有些熟悉,沒錯就是那種好廚子的感覺,切菜做飯專注用心,一絲不苟。土豆切完丁之後立馬就用刀收起泡入提前擺放在手邊的水盆之中,一切放佛安排好似的井井有條,給人一種極為流暢的感覺,光是看著就非常舒心。

  熱菜籽油,放乾辣椒粉,豆瓣醬,緊接著大油,然後土豆丁,這些秦飛已經做了無數回的操作極為順暢的隨著秦飛手中的炒杓在鍋中快速的攪拌,要知道星期六俱樂部每周末基本上都要到秦飛家開會,每次秦飛都要出手招待這三位蹭吃蹭喝的懶同學,做醬辣子和油潑面的手藝比起之前更是進步了一大截。等到最後一步,肉湯澆灌之後再翻炒一會兒收汁之後,熱乎可口的醬辣子便出鍋了。旁邊的南華馬欣兩人看的直吞口水,同時醬辣子的香味也飄到了院子裡。

  炒完醬辣子之後,秦飛迅速的將提前揉好在案板上醒的麵團拿出來開始繼續揉壓起來,要知道油潑面要勁道不僅要在和面的時候加一些鹽水幫忙讓麵粉中的蛋白質析出來增加韌勁,更要不斷的用力揉壓才能讓面條更加的有嚼勁,所以男人家做出來的油潑面都很好吃。

  不一會兒,香噴噴的油潑面就擺上了飯桌,先給三位長輩每人端了一碗。然後又繼續下第二鍋,沒過幾分鍾,南華和馬欣也吃到了饞的不行的油潑面。一根面條進口再配上一塊頭醬辣子,有勁又有味。

  “哈哈,這手藝不輸我飯店裡的大廚,果然是秦大哥教出來的!”馬老爺子毫不掩飾的誇讚起來。

  “對呀,秦飛,沒想到你做飯這麽好吃,我爺爺開飯店這麽多年,很少誇誰做飯好吃的。”馬欣一旁補充道,事實上她之前就對秦飛做飯的姿態印象深刻,現在又見證了秦飛做飯的手藝,心裡對秦飛的評價變得更好一些,第一次見面因為學習成績上的攀比心理產生的排斥早已煙消雲散。取而代之的是:

  這個小夥還挺能乾!
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