翌日,清早。
華泰酒樓一層開放,涼亭之中也坐滿了人。
“客官,這是您要的餛飩。”
“幾位客官,剛出鍋的千層燒餅,小心燙。”
免單活動已結束,酒樓之外,馬路一側再一次排起了隊伍。
華泰做起了早餐業務,話說,賣早點的不一般都是小攤位小館子麽,這樣做會不會有些掉身價?
華泰酒樓依舊乾淨整潔,服務到位,小二還是昨天的小二,數量少了一些,煮餛飩、炸油條的師傅們有些眼熟。
到了中午,吃早點的客人再來光顧的話一定能認出來,酒樓的大師傅們還在休整與備菜中,早點比較簡單,便由肖燦等一眾保安輪流擔任“主廚”。
中午,櫃台狂收優惠券,由於昨日發出去的紙券不記名,收到的客戶即使在短時間內沒有消費的想法,還可以送朋友。
火爆,如昨日一般的火爆,人都是有獵奇心理的,聽說華泰酒樓大變樣,適當選擇的話,普通民眾亦是消費得起,再加上一張限時八折的優惠券,直到下午兩點,路上的隊伍才算消失。
晚上主菜菜單之外再上燒烤單!
華泰酒樓,火熱推薦,新品燒烤五折起!
同樣是限時優惠,時間為七天,活動期間部分酒水免費,非免費飲品買一壇送一壇!
……
燕國的建築除非搞成銅牆鐵壁,隔音效果都不會太好,位於三樓的陳川手握小茶壺,享受著一層二層再加涼亭的嘈雜,音量大證明客人多,客人越多,他賺得便越多。
“華泰的新菜、早點、燒烤火熱一個月沒有問題,過了一個月,繼續推新菜,在這片世界裡老子不怕被模仿,別人家就算是抄也抄不到精髓。”
酒樓歇業的五天,是陳川化身大魔王的五天,華泰的新產品他就算是會做也隻能做出家常款,而他對自家廚師的要求是極致,完成極致每人一百兩獎金,完不成統統卷鋪蓋滾蛋!
就這樣,三河鎮的居民吃到了來自21世紀華夏國的美味,雖然離滿漢全席還有非常大的差距,吃過的都說好。
“噔噔噔噔”,帳房李富貴興衝衝地跑上來,抱著帳本叫道:“陳少,陳少,我們賺錢了!”
陳川說:“開門做生意為的不就是轉錢,需要這麽大驚小怪的嗎?”
酒樓屬於實體經濟,原料采購、人工車馬都是成本,算不得暴利行業。
昨天華泰可是免費了一整天,客人們吃的用的全部是費用,清早開始酒樓才算是真正的營業,但是由於陳川的早餐六文起的理念,客流量與利潤的比例並不是特別的高。
李富貴手上有帳,上面記得清清楚楚,今晚八點,新華泰的利潤抹平了昨日的虧損,等號的客人還有很多,粗略計算的純利潤突破三位數白銀相當輕松。
“老李,眼光要放長遠,這隻是剛剛開始。”陳川說道。
“多虧陳少您的領導。”
李帳房是個文化人,不太擅長拍馬屁,不過他家的新老板是真豪氣,一言不合就甩銀票,美言幾句無傷大雅。
關鍵新華泰酒樓能在風言風語之中火爆開業的確與陳老板的決策有著莫大的關系,這一套組合拳,打出了氣勢,打響了名號,打來了源源不斷的客人,哪怕李富貴對經營、美食不甚了解,也能臆想出華泰的美好前景。
晚,十點余,酒樓打烊。
連續忙碌了兩天,所有人都很疲憊。
與掌櫃老劉一起,陳老板下樓掏兜兒即是銀票。
“大家做的都不錯,但是不能驕傲,如果你們的乾勁能夠堅持到月底,這些錢就是你們的了。”
華泰酒樓包吃包住,月錢不菲,實話實說眾人都該心滿意足。
大燕帝國擁有嚴格的等級制度,上等人就是上等人,不出意外,下等人永遠是下人,沒有那麽多仇富心理,然而陳川陳老板,一如既往的豪氣衝雲天!
初級階段,陳川首先信奉一句話――重賞之下,必有勇夫!
……
中心鎮,鬧市一側,三河唯一,萬通錢莊。
陳川握著他的紫砂茶壺步入大門,學徒引路,廳旁雅座,桌上擺放了糕點和糖果。
“這位爺,我給您加點水。”
各行各業,學徒的眼力乃是最應該具備的基礎素質之一。
陳川的年紀不大,一身衣服也顯不出華貴,紫砂茶壺值錢!
萬通錢莊有時候接一些類似當鋪的業務,隻做高端,小學徒看上兩眼就知道,這茶壺的價值在一百兩白銀以上。
“爺您今天來是?……”蓄完了水, 萬通學徒很輕巧地問了一句。
陳川說:“昨天賺了些錢,放在家裡覺得不安全,準備今兒存了。”
茶壺之外,陳川還背了個包裹,說話的同時將萬通內部打量了一番,天下商行的擔保不難找,萬國峰應該是故意將其掛在了顯眼的位置,隻是陳川真不覺得一張裱在框子裡的破紙有多厲害。
特麽的,隻要老子願意,天下商行的契約要多少有多少,不過天下沒有免費的午餐,死坑系統指定有後手等著自己,但他的確是有。
就憑這一張紙,便把鎮守一家嚇得不敢交鋒?陳川在想,這張擔保會不會是假貨,專門用來嚇唬人的?
這時,老板兼掌櫃萬國峰到了,萬通錢莊運營正常,按理來說他不用每天都來“坐班”,前天萬老板親自接了一單十萬兩白銀的業務。
私吞銀票是不可能的,莫說如此會毀了萬通錢莊的信譽,華泰酒樓新任老板陳川來歷不明,為十萬銀子影響大局,萬國峰做不出來。
五天之內,調撥十萬兩現銀,以萬通的實力與人脈,很容易做到,實在不行還能用庫銀。
不過萬國峰沒有忘記,始終有個王家虎視眈眈,非是萬不得已,他是不會動用庫裡銀子的。
正當巧,這單業務與王根基有所關聯,誰能保證這不是王陳二人合起夥來給他下的套?
“萬老板,您來啦,我覺得我們真的很有緣分!”
陳川不請自來,熱情地伸出了雙手,“我跟您說過,小子初來乍到,有什麽不懂的地方還得向您討教。”