第五十四章龜苓膏這道食物很鬼畜嗎

　　趙四驚喜:“陛下，這粥，奴婢此生第一次所見啊，光聞這味兒，就知道它美味至極！”

　　李治習以為常，剛開始做這些食物的時候，還會在乎旁邊的人期待的目光，驚喜的次數多了，反而也就沒什麽值得期盼的了。

　　反正李治說什麽，趙四都在一旁迎合，還是五十大板給鬧的。

　　這些都是廢話了，李治現在的心思只在這鍋皮蛋瘦肉粥上。

　　拿了杓子想盛一碗，趙四突然用一種李治要作大死的表情看著他，急忙結果他的杓子。

　　“陛下萬金之軀，這種作踐自己的事兒就讓四兒來吧！”

　　“好的吧！”

　　李治把杓子給他，好歹人家也是一片好心，算不上強行出鏡。

　　一碗熱騰騰的皮蛋瘦肉粥，趙四端在手上，因為燙啊，李治見他不多時，就呲牙咧嘴起來。

　　“你四不四撒，這麽燙，放下來啊！”

　　趙四慌忙點頭:“是是是，陛下說的是，只是這粥看著確實太美味可口，奴婢都看呆了。”

　　這話倒是不假，李治讓趙四放在桌上。

　　看著這碗熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥，本來想說吃個早餐的，來回這麽一折騰，眼下都快到吃午飯的點了。

　　就當吃午飯吧！

　　這碗粥在桌上冒著白煙，這粥生的滾糯。

　　這都是歸於煲粥時，放入肉絲和薑絲後，加入切碎的皮蛋起到小蘇打的作用，待粥煲得滾糯之後，皮蛋完完全全融入到粥裡。

　　特別是最後的點睛之筆，撒上蔥花，稍微涼一下後在吃上一口。

　　毫不誇張的說，清熱解毒，解腥化膩。

　　李治迫不及待的舀了一杓子，吹了三兩下，淡淡的蔥薑味。

　　吃進嘴裡，粥香滑爽，鹹鮮味美。

　　美中不足的就是少了點醬菜，榨菜。

　　李治讓趙四端回太極殿，他要好好的坐下來享受。

　　但話又說回來了，李治覺得他最近也不知道怎麽就這麽鬼畜，一般這七八月天，大家都是熬點綠豆粥，銀耳蓮子粥這樣的清熱下火。

　　李治卻偏偏不一樣，就是這燥熱天，他總吃這種特別上火的東西。

　　臭豆腐，烤肉，酸菜魚，雖然今天的皮蛋瘦肉粥可以列為清淡可口那一類，但也是屬於那種滾燙型的食物。

　　光是他的嘴角都已經開始上火起泡了。

　　在喝完這碗皮蛋瘦肉粥之後，李治更是證實了他上火這一說。

　　剛剛想到了龜苓膏，所以...

　　問了下趙四時辰，現在才中午十二點過呢，離晚上的禦花園BBQ聚餐還早，下午沒事做啊，乾脆試試做個龜苓膏。

　　晚上聚餐的時候可以拿出來跟大家分享。

　　吃完燒烤在來上一碗冰鎮龜苓膏，妙哉啊！

　　這些事情要是在長安的大冬天來做，凌冽寒風，誰給你在外面喝著西北風烤燒烤啊，凍得慌。

　　所以這些事兒還是在盛夏做起來，這才有靈魂。

　　當然，春秋也是不錯的選擇。

　　想到這裡，李治覺得他又有得忙了，要準備實驗下龜苓膏，又要讓下面的人按照他的意思製備燒烤食材。

　　還好慶幸，他在穿越前是個二流子美食愛好者，即便不穿越成皇帝，成個小乞丐，李治也能自信滿滿的活下來。

　　說到龜苓膏，李治回想著需要的食材，他也是只能記住個大概，都不知道能不能做好。

　　“龜板2兩，

生地2兩，銀花2兩，土茯苓2兩，涼茶草2兩，連翹8錢，雞骨草1兩，蒲公英5錢，蒼術8錢，白癬皮5錢，防風5錢，荊芥5錢，乾菊花5錢，金錢草5錢...”　　李治扳起指頭細數著。

　　趙四在一旁又疑惑了:“陛下，您要這些味藥材作何?”

　　“最近上火得厲害，試試做個龜苓膏。”李治說著。

　　“龜?有啥作用?”

　　李治覺得他從來沒有這麽耐心分析過，或者說從沒有這麽認真做一件事情過，要是上學那會兒有現在的半分努力，某華，某大，某佛，某橋都不是夢啊。

　　“龜苓膏，也可以說是一味藥膳，主要是清熱解毒...”

　　趙四忙著點頭。

　　李治讓他趕緊拿筆來記下他說的，一會兒去按照他說的給找來。

　　趙四屁顛屁顛去拿來筆，期待的目光投向李治。

　　剛才說到了哪?用的食材，好像還差最後樣，粘米粉10兩和鷹栗粉2兩。

　　說完之後，趙四匆忙跑去拿食材。

　　沒過十來分鍾，東西就完完整整的全部給李治拿來了。

　　所以接下來是要製作方法，李治當時是在一本雜書上看到的，也不知道上面的做法是不是正確的，最主要他也記得不是那麽清楚。

　　所以這個龜苓膏，跟他之前做酸菜魚什麽的不一樣，他心裡沒底。

　　現在十二點過一刻鍾，這龜板至少要頓上10個小時啊，就按照禦花園聚餐八點開始，也不夠時間啊。

　　算了，顧不得那麽多了，先煲上吧，大不了明天吃。

　　只是不能顯擺了，有點小失落呢。

　　李治拿來砂鍋，這個要隔水燉的，他把所有藥料都洗淨之後裝入砂鍋， 在砂鍋內加滿水，把它燒開。

　　這會兒可不像現代廚具有抽油煙機，在火邊等燒開的過程真的很難熬。

　　李治差點就質疑自己，這是不是有毛病，好好的皇帝不做，非要折騰這些個鬼東西。

　　趙四在一旁一個勁的給他搖扇子，就生怕李治發貨殃及到他。

　　“四兒，你說這水滾的怎那麽慢。”

　　“要不陛下先回太極殿吧，讓奴婢在這兒守著。”

　　李治擺手道:“算了。”

　　不多時，加滿水的食材像是要開的意思了，表面慢慢地出現沫子，一點點的變多。

　　李治叫趙四拿杓子來，慢慢地把沫子憋開。

　　加熱準備沸騰的藥材，開始散發味道...

　　這跟先前的皮蛋瘦肉粥可不大一樣，也跟之前飄的臭豆腐味也不大一樣。

　　各種七七八八的草藥還有龜板扔在一起，像一鍋大雜燴，這個味道怎麽形容。

　　臭豆腐的臭襪子味，那好歹也是人們比較熟悉的腳臭味。

　　可眼下這鍋藥材，跟平時太醫們煎藥的味道也不一樣，非要形容，就好比是你身處發霉長毛的食物堆裡，突然有隻放屁蟲放了個屁的味道。

　　這比腳臭味還要令人窒息，是真的不能吸氣的感覺。

　　什麽叫遺臭萬年，李治這會兒深有體會，當然用這個詞來形容臭味不大合適。

　　但大概就是想要表達這股味道，也不能說他臭，就是這股奇怪的味道，總是比香味散播速度快。

　　很快，外面的宮女太監們又開始沸騰起來...